Hälsosam mattips för upptagna kvinnor av Phil Beckett
Följande tips om hälsosam kost hjälper dig att må bra, se
snygg ut, utföra vardagsaktiviteter bättre och ge dig möjlighet att
hålla det i många år framöver.
Dålig hälsa för de flesta kvinnor är uppbyggnaden av dåliga livslånga
näringsval och brist på motion, både kardiovaskulär
och viktträning. Om du gör bra val nu och tränar
regelbundet är det mindre troligt att du blir en påfrestning för
hälsosystemet år senare.
Och det har bevisats om och om igen i många år att kvinnor som
gör dessa bra val tenderar att vara friskare och leva längre.
Du har säkert hört de flesta nutritionister säga att frukost är
den viktigaste måltiden på dagen. Och det beror på att om du äter
frukost får du inte bara bränsle för en energirik och
produktiv dag, utan du har också en tendens att göra bättre
matval under resten av dagen.
Misstaget de flesta kvinnor gör när de väljer frukost
är att bara äta flingor. Och det hjälper inte med alla
reklam som berättar att spannmål är allt du behöver.
Ja, spannmål rika på fibrer som kliflingor, havrekli, helt kli,
och russinkli är mycket hälsosamma för dig. Och de flesta typer av
flingor med en banan, jordgubbar, lättmjölk etc. är väldigt
bra för dig.
Men det är viktigt att veta att även om de kan innehålla rikligt med
kolhydrater, kalcium, fibrer, andra näringsämnen, är låga i fett
och lätta och snabba att göra, så innehåller de inte tillräckligt mycket
protein.
Och det är proteinet som är mer än sannolikt den saknade
ingrediensen i din kost.
Dina muskler behöver protein och kan inte fungera korrekt utan
det. Kvinnor som försöker tappa fett och/eller tona upp sina muskler
får bäst resultat när de konsumerar en riklig mängd
protein till frukosten. Men det är svårt att få i sig bra
protein under frukosten, om man inte skulle äta ett gäng ägg
och bacon, vilket såklart skulle leda till ett helt annat problem
Så hur får man tillräckligt med protein utan att äta fett? Det
enda sättet du kan är att inkludera vassleprotein. Vassleprotein är ett
tillskott i pulverform som du kan köpa i vilken hälsokostbutik som helst
och de flesta stormarknader. Allt du behöver göra är att antingen blanda en
scoop med din flingor (det löser sig väldigt lätt) eller bara
röra en skopa i ett glas vatten. Hur som helst är det det bästa sättet
att få i sig det protein du behöver till frukost. Fokusera inte på någon
måltid. Alla dina måltider bör vara näringsmässigt välbalanserade.
Det betyder att de bör innehålla protein, kolhydrater och lite fett.
Fett hjälper dramatiskt att hålla dina energinivåer höga. Om
du bantar behöver du ständigt fylla på din kropp under
hela dagen. Det betyder minst 4, men helst 6
måltider varje dag. På så sätt har du energi att
träna ordentligt och kommer inte att längta efter några stora ohälsosamma måltider.
Fastna inte i det fettfria matvansinnet. Fettfri mat
innehåller mycket enkla kolhydrater och ökar ditt
insulin, vilket kommer att "mata" dina fettceller och göra dig fetare mycket
snabbt.
En bra kostplan börjar när du gör din inköps
lista. Då måste man såklart hålla sig till listan! En annan bra
idé är att handla dina matvaror precis efter att du har ätit. På så sätt
kommer du inte att bli frestad att fylla vagnen med skräpmat.
Näringsfattig mat är bra med måtta. Men överdriv inte
det. Ta en dag varje vecka för att tillfredsställa dina begär. Du kommer inte
eliminera alla bra saker du har gjort under resten av
veckan. Det är lite fel med det och faktiskt hjälper det dig
hålla dig på rätt spår.
Om du försöker eliminera din favorit "skräpmat" helt
kommer det att leda till hetsätning på bara ett par veckor. Då
har du mycket problem med att komma tillbaka på rätt spår.
När det kommer till kött är kyckling, tonfisk (och de flesta andra fiskar) och
kalkon dina bästa val. De har mindre fett, vilket betyder
de har också mindre kalorier och har mindre kolesterol.
Men eliminera inte rött kött. De är inte bara en utmärkt
proteinkälla utan också till järn, zink och kreatin (vilket
hjälper oerhört mycket med konditionen). Så försök att inkludera ett par
måltider varje vecka som innehåller rött kött.
Bananer, apelsiner, grapefrukt och andra citrusfrukter är de
bästa frukterna. De är rika på vitamin C och kalium. Ät frukt
och drick juice dagligen. Men tänk på att frukt och fruktjuicer
innehåller många kalorier, så om du försöker gå ner i vikt
är det tillräckligt med en gång om dagen.
Kosttillskott är tänkta att komplettera hälsosam kost, inte
kompensera för dåliga matvanor. Men om du inte får i dig de
näringsämnen du behöver, till exempel skulle du behöva dricka massor av
mjölk och äta annan kalciumrik mat varje dag för att få i dig det
kalcium du behöver , då kan ett kalciumpiller om dagen vara en bra idé.
Träning är inget alternativ. Konditionsträning och mer
viktigt, motståndsövning (tyngdlyftning) är avgörande
för en god långsiktig hälsa. Muskler ökar din ämnesomsättning
gör det möjligt att tappa fett, och motståndsträning har
otroliga fördelar för ditt hjärta och andra organ.
Ett dagligt vitamin E kan hjälpa till att skydda mot hjärtsjukdomar och
cancer. Eftersom människor inte lätt kan få tillräckligt med E-vitamin i
vanlig mat är ett tillskott på 200 till 400 internationella enheter
(IE) per dag en klok hälsoinvestering.