För mammor och studenter är att äta hälsosamt och billigt en
nödvändighet för att behålla energi men många gånger svårt att åstadkomma.
Här är några snabba tips för att äta en snabb och billig
måltid när tid, energi och pengar är en bristvara! Ät för
under 1 USD per måltid och ge din kropp den hälsosamma energi den behöver.
Sedan flera år tillbaka har jag försökt komma på sätt att äta
snabbt, näringsrikt och billigt. Att kombinera dessa tre
aspekter har varit ett svårt mål, men jag tror att det har
kan uppnås. Här är några insidertips jag har lärt mig som jag
gärna vill dela med mig av!
För 1 dollar med brist på tid stannar jag till på McDonalds och beställer
en sallad med vinegrettedressing. De har mörkgröna blad,
tomater och väldigt färska grönsaker i sina sallader vilket gör detta till ett
mycket hälsosamt alternativ. För en extra slant och tillsatt protein
tillsätter jag den panerade kycklingmackan från dollarmenyn, river
kycklingen i bitar och lägger till dem i min sallad. (Jag slänger ofta
smörgåsbrödet eller erbjuder det som ett "hälsosamt" mellanmål till
fåglar i närheten.)
Till frukost har jag allt i ett näringsdrycker nära
till hands. När jag inte har någon tid över kan jag snabbt dricka en av
dessa på vägen och få mina näringsbehov tillgodosedda utan tid! Dessutom smakar de gott också. Mums! (Dessa i genomsnitt $1 a
kan)
Till luncher kan du använda tortillas och lägga till jordnötssmör och
gelé. Rulla sedan ihop dem och skär dem på mitten för ett
hälsosamt mellanmål.
Jag förvarar även frysvaror i frysen på jobbet. Detta sparar mig
pengar och jag kan snabbt zappa fisk, kyckling eller grönsaker
i mikrovågsugnen för en hälsosam och billig måltid. Denna metod
håller också maten längre så att du inte alltid behöver komma ihåg
att packa en måltid. Ett annat förslag är att förvara fryst juice på
jobbet och göra den före lunch i en egen behållare (förutsatt att
det finns plats i företagets kylskåp). Det här är ett hälsosamt
och billigt alternativ till pop.
Vad du än gör, se till att du är återfuktad och välmatad. Din
hälsa beror på det!