Många undviker konstgjorda färger i sin mat, men kollar inte in färgerna i kosmetika och personliga hygienprodukter. Det är först på senare år som kosmetika har börjat ha en fullständig lista över ingredienser på förpackningen.
Att förstå ingredienserna kan vara svårt för lekmannen. Detta gäller särskilt för färger, som ofta går under täckmanteln av siffror snarare än namn.
I många länder anges färger i kosmetika som färgindexnummer. C.I. nummer tilldelas av Society of Dyers and Colourists. Systemet omfattar färger som används i livsmedel, personliga hygienprodukter, kosmetika, hushållsprodukter och tygfärgning. Så till exempel kommer du normalt inte att se "tartrazin" listat i dina läppstiftsingredienser, men det kan finnas där listat som C.I. 19140. Erythrosine kommer att listas som C.I. 45430 och så vidare.
USA använder ett annat system:FD &C-färgerna har kategoriserats av American Food &Drink Administration för användning i livsmedel, droger och kosmetika. Så i det här systemet är tartrazin FD &C gul 5, och amaranth är FD &C röd 2.
E-nummersystemet används av Europeiska gemenskapen (EG). Detta är ett system för att ge kodnummer till livsmedelstillsatser, av vilka vissa även används i kosmetika och personliga hygienprodukter. Detta system används också i vissa andra länder men utan E-prefixet, så E102 blir helt enkelt färg ‘102Â’.
All denna förvirring för den genomsnittliga konsumenten skulle inte vara viktig, utan för det faktum att vissa av dessa färger är kända för att orsaka problem hos känsliga individer. Till exempel kan tartrazin (även känt som FD &C Yellow 5, CI 1914 och EI02) orsaka migrän, klåda, rinit och agitation hos känsliga individer. Många individer undviker användningen av det i mat, men inser inte hur flitigt det används i kosmetika, såsom läppstift och produkter för personlig vård.
De stora bekymmerna när det gäller färger i kosmetika och personliga vårdprodukter är läppstift, färgade läppbalsam, läppglans och läpppennor, eftersom alla som använder dessa regelbundet "äter" en lagom mängd under sin livstid, men dessa färger förekommer också i hudkräm, foundation, mascara och så vidare också. (Kom också ihåg att dessa färger också kan finnas i "naturliga" kosmetika och hudvårdsprodukter.)
En annan oro är att inte ens "experterna" kan komma överens om en internationell "säker" lista över färger, så att en färg kan tillåtas i ett land, men förbjudas någon annanstans. Till exempel är kinolingult tillåtet inom Europeiska gemenskapen och i vissa andra länder, men är förbjudet i Japan, Norge och USA.
Som alltid är rådet:håll dig informerad och läs etiketten. Här är en lista över de olika namn och nummer som vanliga färger går under:
Tartrazin:E102 eller FD &C Yellow 5 eller C.I. 19140
Kinolingul eller E104 eller C.I. 47005
Sunset yellow eller E110 eller FD &C Yellow 6 eller C.I. 15985
Amaranth eller E123 eller FD &C Red 2 eller C.I. 16185
Ponceau 4R eller E124 eller C.I. 16255
Erythrosin eller E127 eller FD &C Red 3 eller C.I. 45430
Röd 2G eller E128 eller C.I. 18050
Allura red AC eller E129 eller FD &C Red 40 eller C.I. 16035
Patent blå V eller E131 eller C.I. 42051
Indigokarmin eller E132 eller FD &C Blue 2 eller C.I. 73015
Brilliant blue FCF eller FD &C Blue 1 eller C.I. 42090
Snabbgrön FCF eller FD &C Green 3 eller C.I. 42053
Grön S eller E142 eller C.I. 44090
Artikelkälla:http://www.articledashboard.com
Jane Thurnell-Read forskar och skriver om hälsa och välbefinnande. Besök hennes webbplats www.healthandgoodness.com för väl undersökta artiklar om en hel rad ämnen. Hon försöker inte sälja något till dig – det här är en informationswebbplats. den vanligaste oönskade kommentaren från personer som surfar på den här sidan är "briljant".