Anti-slip kakelbehandlingar för storkök som minskar halkfallsolyckor kan tyckas vara slöseri med tid på grund av de dagliga föroreningsproblemen som finns i denna miljö. Kommersiella anläggningar i Australien är skyldiga att vidta alla rimliga försiktighetsåtgärder för att förhindra olyckor och skador på fastigheten, och om detta inte görs kan ett Duty of Care-ansvar bedömas om något händer. Det finns några tips som kan hjälpa vilket storkök som helst när det gäller hantering av halkfallsrisk och förebyggande av olyckor. Alternativ som antihalkbehandlingar används ofta för att förbättra golvsäkerheten i ett storkök samt högtryckstvätt och andra mer aggressiva lösningar.
Identifiera alla golvsäkerhetsrisker i hela köket
1. Ett säkerhetsproblem på översta våningen i storkök är fett och vatten på golvet. Eftersom det är här maten tillagas och disken diskas kommer det att finnas tillfällen då dessa ämnen kommer på golvets yta, och detta kan minska dragkraften och bidra till halkolyckor på grund av förändringen i friktionskoefficienten.
2. Risk för snubblar är ofta ett problem med golvsäkerheten i storkök. Många lägger ner mattor för att förhindra halkolyckor, men det kan skapa en annan fara om mattan inte läggs ordentligt eller om den halkar över golvet.
3. Glöm inte områden utanför där anställda eller besökare kan gå. Om mossa eller lav är ett problem på naturmaterial som tegel eller sten kan högtrycksrengöring och applicering av behandlingsprodukter hjälpa till att eliminera risker med dessa materialtyper.
4. Låt utföra tester för att identifiera alla högriskområden i köket. Om en risk inte är känd kan den inte hanteras och hanteras på rätt sätt, och resultatet kan bli ett ansvarsskyldighet för aktsamhet samt andra konsekvenser.
Ta bort alla golvsäkerhetsrisker och minska risken för halkfall
1. Se till att storköket hela tiden är fritt från skräp. När föremål ligger på golvet blir de snubblar och någon kan skadas.
2. Överväg beläggningar och behandlingar för att ändra friktionskoefficienten för köksgolven. Oavsett vilken typ av golv köket har eller vilka material som används finns det produkter och tekniker som kan användas för att göra även det våtaste golvet mindre halt.
3. Se till att all personal städar upp eventuella spill eller feta rester omedelbart. I de fall där det finns en stor mängd fett på ytor kan högtryckstvätt eller andra metoder behövas för att avlägsna envisa rester.
4. Anställda som arbetar i storkök bör alltid bära skor som är halksäkra för att minska eventuella golvsäkerhetsrisker och förhindra halkolyckor. Detta gäller även om beläggningar eller annan anti-halkbehandling har använts på golvet.
En säker storköksmiljö är en miljö där alla golvsäkerhetsrisker har identifierats och då alla rimliga försiktighetsåtgärder har Blivit tagen. En erfaren fackman kan utvärdera storköket, bestämma de rätta produkterna och metoderna och sedan vidta de åtgärder som krävs för att minska risken för halka fall så mycket som möjligt. Friction Systems Australia kan noggrant utvärdera dina storköks- och golvsäkerhetsproblem, och sedan rekommendera de bästa antihalkbehandlingarna och andra alternativ för att hjälpa dig att förbättra golvsäkerheten. Antihalkplattor för ett storkök för att förhindra halkolyckor kan tyckas vara bortkastade tid på grund av de förhållanden som finns i denna typ av miljö. En säker kommersiell köksmiljö är dock en där alla golvsäkerhetsrisker har identifierats och då alla rimliga försiktighetsåtgärder har vidtagits.
