Icke-giftigt och prisvärt väteperoxid klassificeras av CDC som ”ett stabilt och effektivt desinfektionsmedel” för hårda ytor. (1) Det kan lysa tvätt, rena speglar och mer. Jag har redan täckt många av de sätt som det kan användas runt huset, men i den här artikeln kommer jag att visa dig hur du kan öka dess effektivitet genom att använda den i tandem med vinäger.
Den operativa frasen är "i tandem med", inte "kombinerad med." Det beror på att denna dynamiska duo bara fungerar när den används tillsammans. . . separat . Det beror på att om du kombinerar de två i samma behållare, bildar de en ny förening som kallas eraättiksyra, som kan korrodera ytor och irritera hud, ögon och andningsorganen.
Men när de används tillsammans är de mer kraftfulla än när de används ensamma.
Det är en stor sak eftersom till skillnad från klorblekmedel - som får och "F" -säkerhetsgradering från miljöarbetsgruppen - har både väteperoxid och vinäger en utmärkt säkerhetsbetyg. Väteperoxid bryts ned i vatten efter att den desinficerar, och vit vinäger är väl, ätbar. (Du kan också infusera vinäger med rester av citrusskal för att ge den extra rengöring av oomph.)
Metoden nedan skapades av Susan Sumner, en livsmedelsforskare, medan hon arbetade vid University of Nebraska. Hon förorenade medvetet frukt och grönsaker med antingen Salmonella, Shigella eller E. Coli O157:H7, följde sedan upp med en spruta av vinäger och/eller väteperoxid.
Även om väteperoxiden gjorde det ganska bra på egen hand, levererade de två tillsammans en en-två-stans som var ännu effektivare.
Något att tänka på är dock att vinäger är sur och i mindre grad så är väteperoxid. Även om väteperoxid anses vara säker för tillfällig användning på bänkskivor i granit (och en del marmor) rekommenderas inte vinäger alls.
Oslutad 70% som gnuggar alkohol är mindre sur än vatten och är effektiv mot vissa mikroorganismer, säger CDC och konsumentrapporter, så det är ett annat alternativ att överväga. (3) (4). De noterar att det i allmänhet är säkert för de flesta ytor även om det kan missfärgas vissa plast, så det är ett alternativ att överväga om du har granit- eller marmorytor. (3)
Även om det är en renare snarare än ett desinfektionsmedel, om du har graniträknare kan detta recept vara till hjälp.
