Visa foton Snabbmat är inte bara dåligt för hälsan, det kan utlösa otålighet och förhastat beteende hos människor, finner en ny studie.
Den ursprungliga idén bakom snabbmat är att öka effektiviteten, så att människor snabbt kan avsluta en måltid så att de kan gå vidare till andra frågor. Men forskarna har funnit att blotta exponeringen för snabbmat och relaterade symboler kan göra människor otåliga, öka preferensen för tidsbesparande produkter och minska viljan att spara.
De deltagare som äter snabbmat ofta, föredrog också tidsbesparande produkter som två-i-ett-schampo framför de vanliga produkterna. De visade också större ovilja mot att spara, vilket inkluderar att välja en mindre omedelbar betalning snarare än att välja en mycket större försenad betalning.
I ett experiment visade forskarna snabbmatssymboler, som McDonalds gyllene båge, på en datorskärm i några millisekunder – så snabbt att deltagarna inte medvetet kunde identifiera vad de såg.
De fann att denna omedvetna exponering ökade läshastigheten för deltagarna i en efterföljande uppgift jämfört med dem i kontrolltillstånd. Forskarna upprepar att det inte var någon fördel för dem, eftersom de slutade tidigare.
"Snabbmat representerar en kultur av tidseffektivitet och omedelbar tillfredsställelse. Problemet är att målet att spara tid aktiveras vid exponering för snabbmat oavsett om tid är en relevant faktor i sammanhanget." säger experterna.
Studien kommer att publiceras i ett kommande nummer av Psychological Science.