Grönkål kan kallas en obesjungen hjälte bland gröna bladgrönsaker. Nästan alla pratar om hälsofördelarna med spenat eller broccoli. Men har du någonsin sett någon förespråka hälsofördelarna med grönkål för dig? Mycket sällsynt. Det är därför denna extremt hälsosamma grönsak förblev obemärkt. Faktum är att väldigt få människor i Indien vet att denna gröna bladgrönsak finns.
Grönkål kallas 'karam sag' på hindi. Det anses vara en typ av kål och äts sällan i Indien men det kan lätt konsumeras. Här är några av hälsofördelarna med grönkål som kommer att inspirera dig att inkludera den i din kost.
Visa foton
Perfekt dietmat: Är du på en diet för att gå ner i vikt snabbare. Då kan grönkål vara de perfekta grönsakerna för dina sallader med låg fetthalt. En kopp grönkål har bara 35 kalorier. Den har en mängd grovfoder och mycket låg fetthalt; det gör det till en perfekt dietmat.
Hjärtat friskt: Om den har zilch-fetter och 35 udda kalorier, så är det knappast en överraskning att grönkål är hjärthälsosamt. Det hjälper faktiskt att sänka dina kolesterolnivåer ytterligare och ger dig ett friskt hjärta.
För blek, ha lite grönkål: Gröna bladgrönsaker är kända för att vara rika på järn och folat. Dessa mineraler hjälper till att producera mer hemoglobin. Den innehåller också kalcium som är viktigt för den allmänna benhälsa. Kvinnor som är benägna att få både anemi och osteoporos bör definitivt göra det till en vana att äta grönkål.
Avgifta dig själv: Hälsofördelarna med grönkål inkluderar också att ta bort skadliga gifter från din kropp. Det är en rik källa till svavel och har högt fiberinnehåll vilket gör det till en utmärkt vaktmästare för din kropp.
'K' för grönkål: Grönkål är en av de rikaste kända källorna till vitamin K. Detta gör grönkål mycket bra för personer som har en tendens att blodproppar eftersom vitamin K förbättrar blodcirkulationen.
Anti-inflammatoriska egenskaper: För att uttrycka det enkelt, grönkål fungerar utmärkt för personer som har någon form av kronisk smärtsjukdom som artrit eller andningssjukdomar som astma.
Din skönhetshemlighet: Förutom att vara mycket rik på omega 3-fettsyror är grönkål också en bra källa till vitamin E. Vitamin E anses vara mycket bra för ditt hår och hud. Ditt hår växer snabbare när du äter vitamin E-rik mat och ger din hud en speciell lyster.
Dessa hälsofördelar med grönkål bör övertyga dig om att inkludera den i din inköpslista. Det ger variation till greenerna i din tallrik. Hur många av er äter grönkål regelbundet?