8 hälsofördelar med blåmögelost
Ost har många hälsofördelar; vi alla vet det. Men visste du att det finns en speciell typ av ost som kallas ädelost som gör underverk för hjärtpatienter. Varje typ av ost har sina egna hälsofördelar. Blåmögelost är populärt som hjärthälsosam mat. Förutom att den är hjärtfri, har den många andra fördelar också.
Blåmögelost är inte riktigt blå till färgen. Den är benvit som de flesta andra ostar. Den har blåaktiga ränder i dem som bildas under ostens åldring. Den har mycket låg fetthalt och används vanligtvis för att göra pålägg och dressing för mat.
De stora hälsofördelarna med ädelost nämns här.
Visa foton
- Gå ner i vikt: Nästan alla dieter som använder mejeriprodukter har ost i sig. Den här typen av ost har mycket låga kalorier, så den kan lätt vara en del av din viktminskningsdiet.
- Mjölkproteiner: Blåmögelost framställs genom att koagulera mjölk och åldra osten. Således innehåller den mycket höga mängder mjölkproteiner. Om du vill bygga upp dina muskler måste du äta generösa portioner av denna typ av ost.
- Hjärtat friskt: Blåmögelost är en av de bästa matarna för hjärtat. Anledningen är att denna typ av ost konsumeras regelbundet. Detta är en anledning till att fransmännen har den lägsta frekvensen av hjärt-kärlsjukdomar i världen.
- Anti-inflammatorisk: De blå venerna som utvecklas i denna sorts ost har mycket höga antiinflammatoriska egenskaper. Det hjälper till att hålla artärerna rena och friska.
- Anticelluliter: Denna typ av ost sägs ha egenskaper som hindrar kroppen från att avsätta fett i form av celluliter. Så om du är benägen att få celluliter, överväg att lägga till denna ost i din kost.
- Bekämpar artrit: Som det redan har sagts är ädelost antiinflammatorisk. Det hjälper till att bekämpa smärtsamma sjukdomar som artrit.
- Förebygger osteoporos: Det är mycket viktigt för kvinnor att konsumera denna ost på grund av dess höga kalciuminnehåll. Kalcium som finns i denna ost hjälper till att förebygga sjukdomar som osteoporos och artros efter klimakteriet.
- Ökar minne: Det är bra att lägga till lite ädelost till ditt barns tallrik också. Detta beror på att denna ost stimulerar hjärncellerna och förbättrar minnet. Det är särskilt fördelaktigt för växande barn.
Dessa är några av de viktiga hälsofördelarna med ädelost. Har du testat det än?