Sura uppstötningar är ett vanligt hälsoproblem för många människor. Sura uppstötningar åtföljs ofta av halsbränna och surhet. Det kan orsakas av olika orsaker. Ohälsosam livsstil, dåliga vanor och en felaktig kost kan leda till att sura uppstötningar bildas.
Vad är sura uppstötningar?
Gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) är ett tillstånd där maginnehållet som mat och vätskor flygs tillbaka från magsäcken till matstrupen. GERD kan ofta orsaka surhet och halsbränna.
Orsaker till sura uppstötningar
Det finns många orsaker till sura uppstötningar. LES (nedre esophageal sphincter) är muskelfibrer som blockerar maten och vätskorna från att återvända till matstrupen (matröret). Om LES-musklerna inte stänger maten eller vätskan efter att den passerat in i magen, uppstår sura uppstötningar. Andra orsaker kan vara syrarik mat, alkalisk mat, alkohol, rökning, fetma, graviditet och koffein.
Det finns många sätt att behandla sura uppstötningar. Men du måste ändra din livsstil och följa en GERD-diet. Även förändringar i din sömnrutin krävs. Att sova sent är en av de främsta orsakerna till sura uppstötningar och gag-reflexer. Gagreflex är ett tillstånd där du kräks ett bittert och surt vatten på morgonen medan du borstar. Det finns få livsmedel som orsakar halsbränna sura uppstötningar. Om du vill behandla sura uppstötningar och bota halsbränna problem, undvik dessa problematiska livsmedel särskilt på natten.
12 livsmedel som orsakar sura uppstötningar:
Om du älskar att äta kryddig mat måste du utesluta eller minska kryddorna i din maträtt. Kryddig mat kan lätt orsaka sura uppstötningar och halsbränna.
Det är definitivt en sorglig nyhet för chokladälskare! Choklad är rik på fett, koffein och kakao. Dessa tre ingredienser är huvudorsakerna till sura uppstötningar.
Soda kan hjälpa dig att få lättnad efter en tung måltid. Men bubblorna av kolsyrade drycker expanderar i magen. Detta ökar trycket och leder till reflux. Undvik läsk och andra kolsyrade drycker som är rika på koffein och sura.
Stekt mat är inte bara svårsmält utan orsakar också sura uppstötningar och halsbränna. Stekt mat innehåller mycket transfetter. De smälter långsamt och lämnar många syror bakom sig, som kan återvända till matstrupen.
Kött är väldigt svårt att smälta. Högt transfettkött kan vara värre för matsmältningen. Jämfört med saftiga biffar producerar mindre fett kött som fisk, mager kyckling, kalkon mindre syra.
Att dricka ett glas kyld obehandlad mjölk kan ge omedelbar lindring av halsbränna. Men att ta ett glas mjölk efter en tung måltid är värre!
Om du har en fetisch mot ostiga bett, undvik det till fullo. Hög fetthalt ost och smör är livsmedel som kan orsaka sura uppstötningar.
Alkohol som öl och vin kan orsaka sura uppstötningar. För att behandla tillståndet, undvik sådana sura drycker. Vin är hälsosamt så man kan ta ett glas ibland. Undvik dock att blanda det med citrusdrycker eller sura drycker som apelsin- eller ananasjuice.
Att dricka en kopp kaffe kan lindra huvudvärk och förhindra att du känner dig usel. Det är dock en rik källa till koffein. Koffein är en av de främsta orsakerna till sura uppstötningar.
Citrusfrukter är sura till sin natur. Så undvik citrusfrukter som limefrukter, grapefrukt, mandariner och apelsiner. Dessa frukter kan utlösa GERD-symtom och förvärra den.
Läkare råder GERD-patienter att undvika tomater. Tomater är tekniskt sett saftiga och sura frukter som orsakar sura uppstötningar och halsbränna.
Det finns många som föreslår mynta för att lindra sura uppstötningar och halsbränna. Men halsbränna experter tror att mynta te orsakar sura uppstötningar och halsbränna.