Många av oss rekommenderas att inkludera mejeriprodukter i vår dagliga kost eftersom de har många näringsmässiga fördelar. Hälsofördelarna med mejeriprodukter är kända för oss alla. Några av de vanliga mejeriprodukterna som används av oss är mjölk, yoghurt, smör, ost och ghee som är extremt viktiga för vår allmänna hälsa.
De flesta av oss antar att mejeriprodukter är kända för att bara vara rika på kalcium. På det ljusare sättet är mejeriprodukter rika på vitaminer, mineraler och är en utmärkt källa till vitamin D och A. Med denna rikedom som finns i mejeriprodukter, hjälper det definitivt människor att möta sina dagliga näringsbehov. På samma sätt hjälper adekvat konsumtion av mejeriprodukter till att förebygga bensjukdomar, bibehåller kroppsvikt och blodtryck. Näringsämnen som finns i mejeriprodukterna har stora fördelar på vår kropp, och om kalorierna är ett problem kan du alltid ersätta med skummjölk och ost och smör med låg fetthalt.
Några av de näringsmässiga fördelarna med mejeriprodukter är:
Proteiner spelar en hälsosam roll för att skapa antikroppar som hjälper till att bekämpa infektioner. Likaså är de kända för att bibehålla friska muskler, bygga vävnader och balansera vätskor i vår kropp. Mjölk, yoghurt och ädelost är kända för att vara rika på både kalcium och proteiner.
Vitamin A är känt för att ge hudfördelar. Det hjälper också till att utveckla friska och starka ben och tänder. De flesta av mejeriprodukterna, nämligen kärnmjölk, yoghurt och smör, innehåller höga halter av vitamin A.
Natrium finns främst i ost, ghee och även smör. Konsumtionen av ost samtidigt bör begränsas eftersom den är gödande. Natrium är känt för att vara bra för hjärtat, nervsystemet och muskelsammandragning.
Zink är ett viktigt mineral som är känt för att vara bra för den allmänna hälsan. De hjälper till att bygga skadade vävnader och ben. Zink hjälper till att omvandla mat till energi. Att dricka ett glas mjölk är tillräckligt för att få zinkhalt för vår kropp.
För mycket socker är dåligt för hälsan men man måste ha en viss mängd socker i kroppen eftersom det fungerar som glukos. Mjölkprodukter är kända för att ha naturligt sockerinnehåll och samtidigt måste man se till att intaget av mjölk och yoghurt, särskilt smaksatta, bör begränsas. Skummjölk och yoghurt med låg fetthalt kan vara ett bra substitut eftersom det innehåller mindre socker och kalorier.
De flesta av oss undviker fet mat och mejeriprodukter anses också vara gödande. Fettet som lagras i kroppen hjälper till att bekämpa infektioner och sjukdomar. Omättad mjölk och cheddarost är kända för att ha hög fetthalt. Men man kan ha skummjölk och ost med låg fetthalt för att få i sig rätt mängd fett för en frisk kropp.
Mejeriprodukter är rika på kalcium. Kalciumhalten i vår kropp stärker skelettet, minskar benskörhet, kan hjälpa till med viktminskning eller minska kroppsfettet. Kalcium spelar en avgörande roll i blodkoagulering och muskelsammandragningar. Alla mjölkprodukter är rika på kalcium.
Att ha smör och yoghurt till vardags kommer att öka nivån av magnesium i kroppen. Magnesium som finns i mejeriprodukter är känt för att vara bra för tänderna, hjälper till att bilda vävnad och omvandlar mat till energi.
Mejeriprodukter har en hög mängd selen, vilket är oerhört nödvändigt för att bygga upp ett starkt immunförsvar. Därför är det oerhört nödvändigt att inkludera mejeriprodukter i vår kost.