Alla fruktar leverproblem. Detta beror på att levern är ett av de mest vitala organen i din kropp och eventuella skador på den kan ha långtgående förändringar i ditt liv. Faktum är att när levern är skadad tar det lång tid att läka. Du måste också hålla en mycket strikt diet när du lider av leverproblem.
Vi vet att kryddig mat är tabu när du lider av leverproblem. Men du kanske inte är säker på om leversjukdomar orsakas av kryddig mat eller inte. Vi indianer är särskilt vana vid kryddig mat. Så om leversjukdomar verkligen orsakas av kryddig mat, så är det en väldigt skrämmande uppfattning för nästan alla indiska.
Så låt oss ta reda på om leversjukdomar inträffar på grund av kryddig mat eller inte.
Visa foton
Kryddig eller fet mat?
Oftast går kryddig mat och fet mat med varandra. När du har en rik och kryddig curry, är den oftare än inte riktigt fet också. Fet mat är definitivt skadligt för din lever. Detta beror på att det leder till ackumulering av fett på din lever. Och en fettlever är en av de viktigaste leversjukdomarna som människor lider av.
Hälsosamma kryddor
Inte alla kryddor som används för att laga indisk mat är skadliga för din lever. Gurkmeja är till exempel en extremt hälsosam krydda. Gurkmeja och ingefära är två kryddor som skyddar din lever från skador. Så det blir fel att säga att alla kryddor har en skadlig effekt på din lever.
Hot chili
Vissa kryddor som röd chili och garam masala producerar värme i kroppen. Det är därför de är ohälsosamma. Dessutom, om du har leverproblem är dessa kryddor svårsmälta. Men bara i sig orsakar dessa kryddor ingen skada på levern. Men om du redan lider av en leverrelaterad sjukdom som gulsot, bör du undvika dessa kryddor.
Måttliga kryddor
Även om vi säger att vissa indiska kryddor är bra för levern, betyder det inte att du måste överdosera dem. Allt är hälsosamt förutsatt att det äts med måtta. Du är fri att njuta av kryddiga curryrätter då och då. Men att ha extremt kryddig mat varje dag kommer att påverka din hälsa. Om inte leversjukdomar, kan kryddig mat definitivt orsaka magproblem för dig. Det är därför det är lämpligt att ha en måttlig dos av kryddor i maten.
Därför kommer vi till slutsatsen att leversjukdomar inte orsakas av kryddig mat som sådan. Men när man har leverproblem bör vissa kryddor undvikas.