Den indiska kosten är mycket populär över hela världen. Om du jämför det med andra kök, så är den indiska kosten mycket balanserad. Om du är för smal och vill gå upp i vikt kan du unna dig stekt och rik mat. Och om du vill gå ner i vikt kan du gå till en enkel diet som består av hälsosam mat som baljväxter, rotis etc. Kort sagt är den indiska kosten en komplett och hälsosam kost som består av fibrer, fettsyror, proteiner, näringsämnen och mineraler som krävs mycket av kroppen.
Indisk kost är mycket bra för diabetiker som är särskilt vegetarianer. Om du vill följa en hälsosam kost som kontrollerar dina blodsockernivåer, kan du prova indisk kost. Indisk kost är dock väldigt populär för att vara rik och fet. Fettmetabolismen hos en diabetiker är mycket svag, så du måste undvika att äta fet och stekt mat.
Det finns många livsmedel i den indiska kosten som kan vara riktigt fördelaktiga för diabetiker. Du kan till exempel ha pulser och dalsår då de är näringsrika och stabiliserar även blodsockernivån. Även bittra grönsaker som bitter kalebass, neemblad, bockhornsklöverblad och bockhornsklöverfrön etc är mycket effektiva för att stabilisera blodsockernivåerna i kroppen och samtidigt hålla sig friska. Du behöver bara välja rätt mat och inkludera dem i din indiska diabetikerdiet. Så här är den indiska dieten för diabetiker att följa.
Indisk kost för diabetiker:
Jordad chana dal är mycket bra för kroppen eftersom den är rik på fibrer och viktiga vitaminer.
Blötlägg 1 matsked methi (bockhornsklöver) frön i vatten över natten. Sila och drick det på tom mage på morgonen. Det är ett mycket effektivt sätt att kontrollera diabetes.
Den indiska kosten för diabetiker måste innehålla näringsrika och hälsosamma tomater. Att dricka tomatjuice med hälsosamma kryddor som svartpeppar är mycket bra för att kontrollera diabetes naturligt. Se bara till att ha det på tom mage.
Indisk kost har massor av pulser så diabetiker kan få dem regelbundet. Baljväxter är fibrösa och rika på viktiga vitaminer och mineraler som kontrollerar blodsockernivåerna.
Det är en av de grönsaker som diabetiker måste äta för att balansera sina blodsockernivåer.
Den indiska kosten för diabetiker måste ha methiblad. Det hjälper till att reglera blodsockernivåerna.
Diabetiker kan ha denna hälsosamma grönsak eftersom den kontrollerar blodsockernivån i kroppen. Lady's finger utsöndrar en sliskig vätska som är bra för att kontrollera glukosnivåerna i kroppen.
I indisk kost kan diabetiker ta ett glas grön flaska kalebassjuice varje morgon.
Dals har lågt glykemiskt index vilket är bra för diabetiker. Mat med lågt GI höjer inte dina blodsockernivåer.
Denna gröna bladgrönsak är en superfood som är rik på fiber och har hälsosamma vitaminer som är bra för den allmänna hälsan.