Kål är en grön vintergrönsak som gör sig gällande på marknaden. Många stormarknader och grönsaksmarknader är fyllda med den runda gröna bladgrönsaken. Kål odlas som en ettårig grönsaksgröda som njuts mycket av under vintersäsongen. Eftersom novembergrönsaken är tillgänglig på marknaden måste du se till att du har säsongsbetonad grönsak i din kost.
Även om kål finns under andra säsonger men de är beståndet som inte är lika färskt som de som du får nu. Efter införandet av kåldieten hade grönsaken vunnit popularitet inom både skönhets- och hälsosektorn. Kål har enorma hälsofördelar och är botemedlet mot många hälsoproblem.
Många människor lider ofta av gas efter att ha ätit den gröna bladgrönsaken. Men om du lider av gaser efter att ha ätit kål, så är det en indikation på att din kropp behöver en detox. En av hälsofördelarna med kål är att den renar kroppen från skadliga gifter och kemikalier. Även kåljuice erbjuder många hälsofördelar. Till exempel är kåljuice rik på antioxidanter som skyddar dig från olika typer av cancer. Att äta kål eller dricka dess juice är dessutom en effektiv huskur för att behandla förstoppning. Kål är rik på olösliga fibrer, betakaroten, särskilt vitaminer, vitamin C, E, K och B-komplex.
Om du älskar den lummiga gröna vintergrönsaken, så kommer här några hälsofördelar med kål som gör den till ett måste i kosten.
Hälsofördelar med kål:
Kål liksom dess juice är en mycket bra tarmrengöring. Det används för att behandla kolit eftersom det innehåller klor och svavel som är effektiva mineraler för att behandla inflammation i tjocktarmen och tjocktarmen.
Kål är rik på vatten och den gröna bladgrönsaken är bra för att hjälpa till med viktminskning. Överviktiga personer måste dricka kåljuice eller ha sallad som består av kål. Tartronsyra omvandlar överskott av socker och fett i människokroppen vilket hjälper till att gå ner i vikt.
Kål är rik på vitamin C. man tror att den gröna bladgrönsaken har fler antioxidanter än en apelsin! Kål gynnar hälsan eftersom den minskar fria radikaler från kroppen. Sålunda hjälper kål att bekämpa åldrande.
Eftersom kål är rik på vitamin C och U, gynnar vintergrönsaken hälsan för människor som lider av magsår. Detta vitamin kan endast erhållas i kåljuice, eftersom det förstörs när det tillagas.
Kål är rik på fibrer. Detta gör att den vattenrika grönsaken bekämpar vattenretention i kroppen.
Många människor har kål i kosten då den renar och avgiftar kroppen. Detta gör det till en hälsosam grönsak för en detoxdiet.
En av hälsofördelarna med kåljuice är att den har kraftfulla antioxidanter som bekämpar bröst-, tjocktarms- och prostatacancer.
Kål har vitamin K och spår av järn som hjälper till att stärka våra ben.
Kål är rik på C-vitamin som stärker immunförsvaret och även bekämpar depression.
Kåljuice är bra för ögonhälsan eftersom den innehåller betakaroten som är bra för ögonen.
Kål är rik på fibrer och vatten som lugnar matsmältningssystemet och underlättar avföringen.
Kål gynnar hälsan eftersom den gröna lummiga vintergrönsaken kontrollerar blodtrycket, eftersom den är en rik källa till kalium.
Kåljuice har mjölksyra som fungerar som ett desinfektionsmedel för att bota huvudvärk.
Kål renar kroppen från fria radikaler och gifter. Detta gör den till en hälsosam grönsak som erbjuder hudfördelar.
Kål har essentiella aminosyror som minskar hudinflammation.