Är du på diet och har avlagt ed att bara äta hälsosam mat? Då kan hälsosamma sallader vara din måltid till lunch eller brunch. Nu, hur länge kommer du att gilla gurkan, löken och tomaterna? När du ser andra äta läckra rätter, är det lätt att motstå dem? En vacker dag flyter alla dina eder iväg på en tallrik smör-kyckling. Men vad händer om du gör dina sallader nyttigare och godare också? Hälsosamma sallader kan göras godare med den magiska touchen av flera ingredienser. Till exempel är chiafrön till sallader ett av de hälsosammaste alternativen du kan ha.
Varför bör du äta en sallad?
En av hälsofördelarna med sallader är att det är en mycket bra källa för att gå ner i vikt och även ge tillräckligt med näringsämnen av grönsaker och frukt. Men för att göra det godare och nyttigare kan du lägga till kyckling, bacon, biffar etc. som pålägg. På så sätt kan du göra hälsosamma sallader välsmakande. Du har känt till användningen av chiafrön för sallader, men vet du hur dessa frön är bra för dig? Det kommer att vara förvånande för dig att 1 sked fulla chiafrön innehåller mer kalcium än ett glas mjölk. Förutom det har den Omega 3-fettsyra och flera antioxidanter. I olika forntida civilisationer användes chiafrön som energiförstärkare och nu är chiafrön till sallader det bästa för att gå ner i vikt.
Så du har lärt dig ett sätt att göra hälsosamma sallader med chiafrön. Men det finns många andra sätt att göra dina sallader hälsosamma och smaskiga. Gå bara igenom listan-
Visa foton
1. Tomater efter smak
Kanske är det en enkel lök- och gurksallad eller en frukt- och pastasallad, om du lägger till tomat får du inte bara en syrlig smak i dina tråkiga sallader utan den blir också nyttigare eftersom tomaten ger dig C-vitamin och andra näringsämnen.
2. Kyckling för protein
En komplett grönsakssallad är definitivt nyttigare i sig. Men du kan inte ignorera den monotona smaken av det. Lägg till kokt kyckling och gör den nyttigare eftersom kyckling kommer att tillgodose behovet av protein i din kropp.
Visa foton
3. Ostpålägg
Hälsosamma sallader blir nyttigare och godare med lite riven eller smält ost. Ibland blir det svårt att få sina barn att äta grönsaker. Om du strör lite mozzarella eller parmesanost på den kommer de att älska att äta det.
4. Använd vitlök
Om du vill veta fördelarna med vitlök, då räcker det här stället inte för att beskriva. Det förebygger cancer och minskar också smärtan av artrit. Det ger dig också en stark immunitet. Så ignorera aldrig vitlök att lägga till din sallad.
Visa foton
5. Citronsaft till dressing
För dressingen av hälsosamma sallader fungerar citronsaft som den sista touch-upen. Oavsett vad du gör, grönt eller icke-grönt eller fruktsallader, några droppar citronsaft förhöjer smaken mer än tidigare och citron är effektivt för att gå ner i vikt också.
6. Använd lax
Med en rik källa till Omega 3-fettsyra är lax en viktig källa för att göra hälsosamma sallader. Dessutom ger det protein till din måltid och håller dig mätt under lång tid.
Visa foton
7. Avokado kan göra
Ja, avokado kan vara det bästa sättet att göra hälsosamma sallader för vegetarianer. Om du inte gillar kyckling eller bacon, oroa dig inte. Avokado ger dig tillräckligt med protein och även de syrliga smakerna gör din sallad intressant.
8. Ägg på toppen
En skål med grön sallad med solsidan uppåt – du kan fira Holi på skålen! Du kan också använda kokt ägg på toppen. Ägg ger dig protein samt alla typer av vitaminer och mineraler.
9. Nötter och ärtor
Gröna ärtor, kikärter, mandel, cashewnötter och jordnötter – med protein och essentiellt fett är dessa energikällor. Så om du eller ditt barn är någon fysisk aktivitet eller sport, kommer en liten skål med nötaktig sallad att vara till hjälp för dig.
Visa foton
10. Örter kan hjälpa
För att göra din sallad intressant och hälsosam; du kan använda vissa örter som mynta, oregano eller basilika. De ger inte bara en fin arom, utan även antioxidanterna som finns i dem skapar en sköld som förhindrar dig från sjukdomar.
11. Strö över kryddor
Detta gör du definitivt för att smaka på din sallad. Salt räcker inte. Du kan lägga till chilipeppar, gurkmeja eller fänkål till salladen eftersom de har en enorm effekt för att bygga upp en god hälsa.
12. Frukt och grönsaker
I grund och botten äter du antingen det här eller det. Men om du provar något mix och match-recept av sallader kommer du att få mycket nytta. Till exempel:Tillsätt äpple med böngroddar eller ananas med spenat och kyckling.