Har du hört talas om ätbar tång? Många av oss kanske inte har. Jo, det är en alg som kan konsumeras direkt eller genom att lägga den till vår vanliga mat. Det kan betraktas som en havsgrönsak. Den är rik på fibrer och protein och finns i flera former – rödalger, grönalger och brunalger. Men visste du om hälsofördelarna med sjögräs.
Dessa alger är marina och går därför under namnet "tång". De marina algerna är ätbara och giftfria, medan sötvattensalgerna är giftiga.
Vegetariskt sushirecept - välsmakande lågkalorimåltid
Marina grönsaker som tång är en rik källa till många näringsämnen och bör konsumeras som en del av veckokosten. Det finns många hälsofördelar med sjögräs som inte är kända för de flesta människor.
Du kan få fördelarna med att äta sjögräs genom att lägga till det i soppor, sallader och sushirullar. Det kan också användas för att förbereda pålägg för smörgåsar. De vanligaste ätna sorterna av tång är de bruna som "kelp" och "wakame", följt av de röda som "nori".
Så många människor är okunniga om hälsofördelarna med sjögräs, är den här artikeln utformad för att utforska detsamma. Lär dig fördelarna med att äta sjögräs och vet hur många underverk denna enkla grönsak kan skapa.
Visa foton
Matsmältning
Tång är rikt på fibrer och är därför en fantastisk ingrediens för matsmältningshälsa. Högt intag av tång ökar de goda bakterierna i tarmen, och är därför till stor hjälp för korrekt matsmältning.
Hjärtats hälsa
Fibrerna i tång, särskilt de bruna, hjälper till att sänka blodtrycksnivån. Studier har visat att på grund av egenskapen att sänka blodtrycket har sjögräs varit mycket användbart för stroke. Därför är tång mycket bra för hjärthälsa och hjärt- och kärlsjukdomar. Detta är en viktig hälsofördel med sjöogräs.
Visa foton
Fetma
Tång är rikt på näringsämnen och lågt i kalorier. Därför kan även en liten mängd tångkonsumtion få dig att känna dig mätt och samtidigt ge alla de näringsämnen du behöver. Den viktigaste hälsofördelen med sjögräs är viktkontroll och undvikande av fetma.
Visa foton
Bröstcancer
Tång innehåller lingans i stora mängder, som hjälper till att blockera det kemiska östrogenet i kroppen och som ett resultat hjälper till att bekämpa bröstcancer.
Visa foton
Benhälsa
Tång innehåller stora mängder kalcium, så dess intag ökar kalciumnivån i kroppen och stärker därigenom ben och tänder. Detta är till stor hjälp vid behandling av osteoporos.
Visa foton
Behandla skador
K-vitamin, en viktig ingrediens i sjögräs, är ett fettlösligt näringsämne och kommunicerar med blodplättarna för att bilda blodproppar. Under skador spelar därför sjögräs en viktig roll för att undvika blodförlust orsakad av skadan.
Järntillskott
Tång är en rik källa till järn, som hjälper till att producera energi för dagliga aktiviteter. Lågt järninnehåll kan leda till anemi, vilket minskar kroppens energinivå.
Jodtillskott
Tång är en extraordinär jodkälla, som krävs för att upprätthålla en frisk sköldkörtel.
Visa foton
Behandla infertilitet
Tång hjälper till att reglera östrogen- och östradiolnivåerna och förbättrar därmed fertilitetsproblem, särskilt hos kvinnor.
Behandla artros
Det höga innehållet av vitamin A, vitamin C och kalcium i tång gör det till en utmärkt behandlingsplan för artros.