Indisk mat är ett av de bästa köken i världen. Mångfalden av mat som finns tillgänglig i detta kök är otroligt.
Människor runt om i världen längtar efter indisk mat på grund av dess rika kryddor, smak och arom. Indisk mat är hälsosamt eftersom de flesta av rätterna innehåller 6 olika smaker som är söta, sura, salt, kryddiga, bittra och sammandragande!
ROLIGA FAKTA OM MATEN DU ÄTER!
Indisk mat har också mer än 8 kryddor som när de tillsätts till valfri måltid hjälper till att stärka immuniteten och hålla dig i bättre form. Gurkmeja är till exempel en av de bästa indiska kryddorna som läggs till nästan varje måltid.
Denna krydda innehåller antibakteriella egenskaper som hjälper till att hålla kroppens immunitet stark och bekämpar dåliga bakterier som får en att må illa. Å andra sidan är chilipulver en annan krydda som hjälper till att kontrollera kroppens ämnesomsättning och även hjälper till att gå ner i vikt.
På samma sätt, här är några av de andra anledningarna till varför indisk mat anses vara den mest hälsosamma i världen, ta en titt:
Roti eller chapatis är en basföda i norra Indien. Denna hälsosamma indiska mat är gjord av vetemjöl. Den är hög i energi, har en rik källa till kolhydrater och innehåller även 60 kalorier. Det är en av de bästa livsmedel att lägga till en viktminskning diet.
Ris är också en basföda i Indien och anses också vara en hälsosam indisk mat eftersom det innehåller en hög mängd energi. Brunt ris är mycket hälsosammare eftersom det har mindre mängd energi jämfört med vitt ris.
Indiska curryrätter är mycket älskade över hela världen och det är vanligtvis på grund av de hälsosamma kryddorna den innehåller. Men eftersom den har en bra mängd olja avstår folk ofta från att äta den. Men om du kryddar kryddorna och lägger till goda hälsosamma oljor, kommer denna hälsosamma indiska mat att ge dig mycket näring.
När ostmassan tillagas av skummad fermenterad mjölk är den mycket hälsosammare att konsumera. Anledningen till att den här indiska maten är hälsosam är att den har en bra mängd kalcium och bra bakterier som hjälper till att läka och hålla dig frisk i matsmältningssystemet.
Linser ger cirka 30 % av sina kalorier (240 kalorier i 230 gram) från protein. Denna hälsosamma indiska mat bör läggas till din dagliga måltid eftersom den ger dig rätt mängd kostfiber, folat, vitamin B1 och mineraler som järn som är mycket viktigt för en kvinna.
Dessa torkade röda chili används vanligtvis för smaksättning. Det är en av de mest hälsosamma indiska livsmedel eftersom den innehåller en hög mängd vitaminer som A, B, C och fytonäringsämnen också. Att lägga till denna torra krydda till din måltid kommer också att underlätta snabb viktminskning.
Många avstår från att äta paneer då den innehåller mycket fett. Även om detta är sant, är det också en av de hälsosammaste indiska maträtterna eftersom den innehåller en hög mängd kalcium, vilket behövs för att bygga upp benhälsa och också förhindra benskörhet.
Idlies tillagas av jäst ris. Det är en hälsosam indisk mat eftersom den innehåller en hög mängd proteiner och har låg fetthalt.
Om du undrar vad som är indiska blad så är det inget annat än curryblad, korianderblad och mynta. Dessa tre är kraftfulla och effektiva blad som hjälper till att hålla dig frisk. De har massor av hälsofördelar tillsammans med skönhetsfördelar också.
Dhokla är en av de bästa och hälsosamma indiska matarna eftersom den inte är stekt utan ångad. Den innehåller låga mängder kalorier och är den bästa maten för diabetiker.
Köp bästa sjukförsäkringsplaner