Vitlök är en vanlig ingrediens som används i många indiska kök. Det är en av de äldsta kryddorna som mänskligheten känner till. Det sätter smak till rätterna. Det har också enorma medicinska egenskaper förknippade med det. Vitlök är rik på jod, svavel, kalcium och järn.
Vitlök är känt för att effektivt behandla olika åkommor. Den innehåller svavel som har potential att bekämpa infektioner och andra mindre åkommor. Vitlök har antibakteriella, antivirala och antioxiderande egenskaper. Den har en karakteristisk stickande lukt.
De medfödda föreningarna som finns i vitlök håller bakteriella och virusinfektioner borta. Vitlök innehåller allicin, som är en förening som ger vitlöken sin stickande lukt. Det finns otaliga hälsofördelar med vitlök. Den behandlar diabetes, hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i kroppen, lindrar öronvärk, behandlar förkylning och andra tarmproblem.
Likaså finns det andra hälsofördelar med vitlök. Så du bör känna till skälen till varför vitlök bör inkluderas i din kost. I den här artikeln kommer vi på Boldsky att lista några av anledningarna till att inkludera vitlök i din kost. Läs vidare för att veta mer om det.
Visa foton
Astma :Vitlöksklyftor behandlar effektivt astma. Astmaanfall kan minskas genom att tugga rå vitlök varje dag. C-vitaminet i den neutraliserar de fria radikalerna som orsakar sammandragning i luftvägspassagen. Det minskar också histaminfrisättningen i kroppen.
Förbättrar benhälsa :Vitlökskonsumtion kan minimera benförlusten genom att öka östrogennivån hos kvinnor. Enligt en färsk forskning kan åldrad vitlök hjälpa till att förbättra bentätheten hos en patient som lider av åderförkalkning.
Visa foton
Skyddar hjärtat :Vitlök hjälper till att upprätthålla elasticiteten i artärerna. Det hjälper till att skydda hjärtat från de skadliga effekterna av fria radikaler. Svavlet som finns i det hindrar också blodkärlen från att blockera artärerna.
Visa foton
Förebygger förkylning och halsont :Daglig användning av vitlök kan bota förkylning och andra mindre åkommor. Dess antibakteriella egenskap behandlar halsinfektioner. Det minskar svårighetsgraden av sjukdomar i luftvägarna. Det minskar också risken för kronisk bronkit.
Bekämpar allergier :Vitlökens antiartritiska egenskap hjälper till att förbättra den allergiska luftvägsinflammationen. Rå vitlöksjuice kan konsumeras för att omedelbart stoppa en kliande känsla orsakad av utslag och insektsbett.