Vilken ört inspirerade kardborrband och bara så råkar vara "en av de säkraste, smakligaste och mest effektiva avgiftningar och rengöring av örter i västerländsk och traditionell kinesisk medicin"? (1) Naturligtvis Burdock Root!
Under tusentals år har denna släkting till prästkragar och solrosor använts för att stödja lymfflöde, lever- och blodavgiftning, hudens tydlighet och mer.
I den här artikeln kommer vi att dyka in i dess fördelar, plus hur man gör en läcker burdockrotte.
Som alltid vill jag nämna att inget av dessa uttalanden har utvärderats av FDA, den här artikeln är inte medicinsk rådgivning, och den är inte avsedd att diagnostisera eller behandla något tillstånd. Snälla prata med din sjukvårdsleverantör om eventuella örter eller tillskott du överväger. Nu när vi har fått det ur vägen, låt oss dyka in.
Kallas också Beggar's Buttons, Gobō, Happy Major, Thorny Burr och Lappa, Burdock -anläggningen ( Arctium Lappa ) tillhör familjen Asteraceae. Det blommar med livliga röda eller lila blommor som ser ut som spiky lila bomullsbollar.
Nästan alla delar av växten används i traditionell örtmedicin - frukt, rötter, frön, blommor och löv - men det är de rötter som är mest uppskattade för deras terapeutiska värde. (2) (3) (4) (5) (6)
Burdock är infödd i Europa och Asien och finns nu lätt i Nordamerika, där det sprider cockle-burs (frön täckta i styva ryggar) som inspirerade uppfinningen av kardborrband.
Här är historien:1941 jagade en schweizisk ingenjör med namnet George de Mestral med sin hund i Jura -bergen när båda blev täckta av små burrs från Burdock -anläggningen.
När han tog bort dem blev De Mestral nyfiken på hur de fungerade och satte dem under ett mikroskop. Åtta år senare debuterade han sin uppfinning som efterliknade deras små sammanlåsande krokar och kallade den kardborrband.
Traditionellt används för en mängd olika ändamål - även som en afrodisiakum - innehåller burdockrot ett brett sortiment av fytokemikalier som för närvarande undersöks för deras terapeutiska värde.
Den innehåller också beståndsdelar som närar gynnsamma bakterier, och eftersom dess taproot når djupt in i jorden (upp till 2 fot) är den också rik på mineraler inklusive kalcium, koppar, järn, magnesium, mangan, kalium och zink.
I medicinsk herbalism skriver David Hoffman att det hjälper till att flytta kroppen mot "ett tillstånd av integration och hälsa, vilket förbättrar indikatorer på systemisk obalans, såsom hudproblem och mjäll." (7)
Här är några av de sätt som det tros göra det:
När du hör frasen "cirkulationssystem", tänker du på ditt hjärta, vener och artärer? Det gör jag definitivt. . . Men vi har alla ett andra cirkulationssystem som förtjänar vår uppmärksamhet.
Vårt lymfsystem är ett passivt cirkulationssystem som fungerar som en viktig del av både vårt immunsystem och vårt interna dräneringssystem (avgiftning).
Till skillnad från det kardiovaskulära systemet som drivs av hjärtat, förlitar det sig på muskelkontraktioner till "pumpa" immunceller i hela kroppen medan du tar bort patogener, toxiner och onormala celler (avgiftning).
Traditionellt rörde vi oss mycket under dagen - att gå långa avstånd, utföra manuellt arbete etc. - vilket möjliggjorde ett gott flöde av lymf i våra kroppar.
Men i dag rör vi oss mindre medan vi utsätts för mycket fler gifter än våra förfäder, vilket gör det enkelt för lymfflödet att bli trög.
Lyckligtvis, utöver den dagliga rörelsen, finns det saker vi kan göra för att hålla våra immunceller cirkulerande och våra dräneringsvägar tar ut papperskorgen:torrborstning, dricka mycket vatten, hela kroppsvibrationsterapi och naturligtvis burdockrotte.
Aviva Romm, M.D., barnmorska och herbalist listar det som en lymfagog, som är "ett agent som främjar lymfproduktion eller lymfflöde" och traditionell användning stöder denna terapeutiska tillämpning. (8)
Personligen är att stödja lymfatisk hälsa något jag måste hålla mig uppe som en del av min helande resa. Jag har funnit att Burdock Root är en underbar "Mover and Shaker" som hjälper till att hålla saker flödande.
En av de fantastiska sakerna med Burdock är att dess detoxstödegenskaper inte stannar med lymfsystemet-det stöder också de organ vi behöver för att tömma den skräpfyllda lymfvätskan. Så här fungerar det:
Steg 1:Lymfvätska bär avfallsprodukter (toxiner, hormonbiprodukter, etc.) och förstörde patogener i blodomloppet.
Burdockrot innehåller lignaner, triterpenoider, polyacetylener och andra föreningar som främjar blodcirkulation, vilket behövs för att hålla avfallsprodukterna rör sig mot utgången. (2)
Steg 2:Därefter tar levern eller njurarna bort avfallet och patogenerna från blodet. Burdock är känd som en "beprövad lever och hud tonic", så det hjälper oerhört med denna del av detoxprocessen. (9)
Specifikt hjälper vissa antioxidanter i Burdock Root att skydda levern när den bryter ner toxiner i vattenlösliga biprodukter som kan spolas ut (fas I-avgiftning). Uppdelningsprocessen skapar många skadliga fria radikaler som antioxidanterna motverkar, vilket hjälper till att "upprätthålla den oxidativa/antioxidativa balansen i levern." (10)
Burdock Root innehåller också bittera föreningar - ibland kallade växtbaserade bitar - som uppmuntrar till produktion av gall. I fas II av leveravgiftning binder den med toxinerna och flyter sedan in i tarmen för eliminering.
Steg 3:Kroppen passerar biprodukter/patogener genom tarmrörelser eller urin.
Burdock Root är känd som ett milt diuretikum (vilket innebär att det stöder urinflödet), så det hjälper också med denna aspekt! Den innehåller också prebiotika som stöder tarmhälsa och därför frisk tarm eliminering.
För detoxstöd blandas ofta burdockrot med (eller används vid sidan av) komplementära örter som maskrosrot eller stickande nässlor.
Vi har redan berört hur antioxidanter hjälper levern, men det är naturligtvis inte allt de gör.
Vi vet att överdrivna mängder fria radikaler - som våra kroppar producerar som biprodukter av metabolism - orsakar oxidativ stress som kan leda till accelererad åldrande och flera sjukdomsprocesser i hela kroppen. Lyckligtvis, som den här Live Science -artikeln uttrycker,
Burdock Root har hög antioxidantkapacitet, vilket i princip innebär att den innehåller massor av antioxidanter som hjälper till att motverka fria radikaler. (11)
Specifikt är den rik på flavonoider som quercetin och luteolin, fenolsyror, koffeinsyra (finns också i kaffe), tanniner (även finns i rött vin) och lignaner som arctigenin och arctiin. (11) (2)
Burdock Root är en matsmältningsbitter och prebiotikum, vilket innebär att den innehåller:
Tagen både internt och externt tros Burdock Root hjälpa till med:
Förbättra hudens tydlighet, särskilt i tonåringar eller någon med hormonrelaterade fläckar. Eftersom levern är ansvarig för att rensa bort överskott av hormoner och deras biprodukter är det viktigt att optimera dess funktion för att balansera hormoner.
"Det är min favorit ört för tonåringar som har problem med hud, akne, kokar och andra" heta förhållanden "på grund av tonårens skiftande hormoner, och ibland på grund av en för rik diet (för mycket socker och snabbmat)," skriver Rosemary Gladstar. (1)
För hudproblem är det ofta smuttat som en te dagligen, antingen av sig själv eller blandad med gul brygga, röd klöver eller klyvar. (12)
Den innehåller också polyacetylener som tros vara till hjälp när teet appliceras topiskt.
lugnande kliande eller irriterad hud. När den appliceras topiskt tros Burdock Root Tea vara till hjälp för lugnande eksem, klåda och mer. Här är vad Rosemary Gladstar har att säga:
Liksom stickande nässlor är Burdock Root rik på quercetin - en flavonoid som studier antyder kan stödja stabiliseringen av mastceller (immuncellerna som frisätter histamin). (13)
Klicka här för att läsa mer om naturliga strategier för säsongsallergier.
Forskning tyder på att Burdock Root stöder produktionen av insulin, som är hormonet som minskar blodsockret. (14) (7)
Det verkar också ha en balanseringseffekt på hormonet leptin, som är hormonet som berättar när vi är hungriga. När leptin inte fungerar korrekt kan det få oss att känna oss hungriga även om vi har tillräckliga näringsbutiker. (14)
Burdock Root innehåller en förening som kallas arctigenin, som tros hjälpa till att upprätthålla ett friskt blodtryck genom att stödja produktionen av kväveoxid. (15)
Kväveoxid är en vasodilator, vilket innebär att den slappnar av de inre musklerna i blodkärlen, vilket får dem att bredda. Denna vasorelaxationseffekt ökar blodflödet och underlättar spänningen i blodkärlväggarna.
Även om inga mänskliga studier har genomförts - såvida du inte räknar din egen personliga forskning - fann en djurstudie att Burdock Root hade en afrodisiakisk effekt. (16) Mer forskning behövs, men resultaten hittills överensstämmer med dess traditionella användning som afrodisiakum.
Torkad och färsk burdockrot används både som mat och medicin i många delar av världen. Om du har turen att stöta på färska rötter i din lokala hälsokostbutik eller Farmer's Market - är det ibland listat under namnet Gobō Root - rekommenderar jag att det strimlar den och lägger sedan till den för att väcka.
Viktig anmärkning:Se till att köpa från en ansedd återförsäljare som känner örter väl, eftersom Burdock kan förväxlas med giftiga belladonna -växter.
För tinkturer och te fungerar torkad burdockrot vackert och kan enkelt och säkert hämtas online. Du hittar instruktioner för att göra båda nedan, tillsammans med allmän säkerhetsinformation och tips för att odla Burdock hemma.
Bläddra till botten av denna artikel för en utskrivbar version av detta recept.
Med sin nötiga, söta och bittera smakprofil är Burdock Root perfekt för att brygga i te. Liksom maskrosrot kan den rostas för att öka dess antioxidantkoncentration och nötaktig smak. (17)
Det kan också bryggas utan att steka för att maximera mängden inulin (prebiotika) som finns i den slutliga koppen. Du hittar instruktioner för båda metoderna nedan.
Dessutom rekommenderar växtbaserade apotekaren och andra växtbaserade källor att dricka Burdock Root Tea 1-3 gånger per dag, så jag gör ett parti på morgonen som jag smutar på hela dagen. Nedan är mitt recept för en trippelparti, alias tre portioner för användning under dagen. Om du bara vill göra en tjänst, använd de belopp som finns i parentes.
Den moderna växtbaserade dispensatoriska rekommenderar en 1:5 -tinktur (detta är ett förhållande mellan ört och alkohol) med alkoholen är minst 100 bevis (50% alkohol). Så här gör du det:
ingredienser
att göra
att använda
Den moderna växtbaserade dispensatoriska föreslår 1-5 ml (0,2-1 tsk) 3 gånger dagligen.
Rosemary Gladstar kallar det "en av de säkraste, smakligaste och mest effektiva avgiftningar och rengöring av örter i västerländsk och traditionell kinesisk medicin", och den botaniska säkerhetshandboken listar den som en säkerhetsklass 1A ört (det säkraste betyget möjligt).
Det beskrivs som:
Med det sagt kan Burdock orsaka allergiska reaktioner hos människor som är känsliga för växter i Asteraceae -familjen - till exempel ragweed, prästkrag, ringblommor och krysantemum.
Köp alltid från kunniga, ansedda säljare och samlar inte in burdockrot i naturen. Det ser ut som en giftig nattskalan som heter Belladonna och de två växer ofta tillsammans.
Här är några tips för att växa det: