Ibland får jag roliga utseende när jag nämner Valerian Root Tincture eller Kava Tea, som om de omöjligt kunde ha giltiga fördelar. Det är lätt att glömma att många vanliga läkemedel härstammar från växter och svampar. Visste du till exempel att mer än 40% av läkemedlet som finns på marknaden idag - inklusive penicillin - härrör från svampar?
yep, svampar. (1)
och sedan finns det aspirin, som först härstammar från Willow Bark och Meadowsweet. (2) (3) Människor använde Willow Bark för att underlätta obehag i 3 500+ år innan aspirin introducerades. Det är inte att säga att de två är desamma - de är inte - bara att många läkemedel har en liknande ursprungshistoria. att söka skogar och fält efter växter att studera. Och medan jag stöder det, finns det redan så mycket visdom i böckerna nedan om hur man använder växter för att stödja vår familjs hälsa.
Till skillnad från isolerade derivat innehåller örter som används i hela sin form ofta synergistiska föreningar som balanserar varandra och ökar de positiva effekterna.
Vissa är läckra, vissa luktar som stinkiga fötter (jag tittar på dig, valerian), och vissa är så vackra att det är svårt att veta om jag ska brygga dem eller lägg dem i en vas. Alla är värda respekt.
Om du är intresserad av att lära dig mer om hur man använder örter, nedan är femton av mina favorit växtböcker efter kategori. Det inspirerades av detta Instagram -inlägg och de frågor du hade om vilka jag rekommenderar för olika intressen.
Om du har sett någon av mina växtbaserade profiler eller naturläkemedel har du redan gynnats av den generösa visdomen hos dessa herbalister. Varje kategori alfabetiseras efter titel eftersom jag inte kan välja favoriter. 🙂
Om du hellre vill ta en guidad kurs snarare än att studera på egen hand. Herbal Academy erbjuder virtuella klasser för alla nivåer, inklusive hur man gör örtberedning, botanisk hudvård, läkande svamp, örtfermentering och mer.
Du kan kolla in alla deras kurser här.
Låt inte ordet "nybörjare" lura dig - dessa böcker är fulla av information och recept som både nybörjare och erfarna herbalists kommer att uppskatta. Jag har förlitat mig på många av dem i flera år och har inte vuxit dem ännu!
Varje bok innehåller en Materia Medica , som är en beskrivning av enskilda örter och deras terapeutiska egenskaper. (Materia Medica betyder bokstavligen "läkningsmaterial" på latin.) Vissa erbjuder detaljerad information om en liten samling botanik, medan andra introducerar dig för en mängd olika växter medan en kort översikt.
Till exempel täcker örtmedicin för nybörjare bara trettiofem örter, men de är "schweiziska armékniv" örter som är mångsidiga och kan användas i en mängd olika situationer. På baksidan täcker den moderna växtbaserade dispensatoriska över tvåhundra och femtio örter men i mycket mindre detalj. Det förklarar emellertid hur man gör några växtbaserade förberedelser som inte diskuteras i andra böcker.
Allt att säga, det finns inget "rätt val" när du väljer vilken (eller en) att börja med. Varje bok är som att bjuda in en herbalist i ditt hem för en kopp te och en köksmedicinsk session, så bara gå med vad man talar till dig och njut av konversationen.
Jag har en hinklista med exotiska örter som jag vill prova en dag, men många av de som jag använder oftast kan lätt hittas i din lokala livsmedelsbutik eller i ditt kryddskåp. I den här boken visar Herbalist Rosalee de la Foret dig hur du kan integrera vanliga örter i det dagliga livet när du gör naturliga botemedel, personliga vårdprodukter och hälsosamma kulinariska rätter. De flesta örtböcker på listan nedan inkluderar inte många matrecept, vilket gör denna bok unik.
Du kan enkelt hitta de flesta örter i den här boken i din lokala livsmedelsbutik, i ditt kryddskåp, eller till och med växa i din trädgård:Cayenne, kanel, fänkål, vitlök, persilja, rosmarin, kronärtsköterska, kakao och maskros är några av de några få av några av de några få av några få några få av maskros dem.
Det finns också en handfull som du kan behöva beställa men är väl värda att ha till hands, inklusive nässlor, äldsteberry, Ashwagandha, Lemon Balm och Rose.
Hitta det här:Alchemy of Herbs:Transform vardagliga ingredienser till livsmedel och botemedel som läker
Detta är ett nytt tillägg till min samling som jag just nu kommer att dyka in, men det är redan en favorit av tre skäl:
1. Du behöver inte en enorm apotekare för att använda den. Örtmedicin för nybörjare fokuserar på att använda ett begränsat antal mångsidiga, medicinalväxter för att skapa ett brett utbud av växtbaserade läkemedel för vanliga sjukdomar.
2. Det är välorganiserat, vilket gör det enkelt att hitta vad du behöver.
3. Det var medförfattare Commonwealth Center for Holistic Herbalism Founders Katja Swift och hennes make, Ryn Midura. Katjas kommentar till Mommypotamus redan 2011 utlöste en online-penna-vänskap som har sträckt sig över många år. Jag har alltid älskat hur hon väcker personligheten i örter till liv när hon skriver om dem, och den här boken är inget undantag. Det är också vackert fotograferat.
Hitta det här:Herbal Medicine för nybörjare:Din guide till läkande vanliga sjukdomar med 35 medicinska örter
Rosemary Gladstar är ofta kallad gudmor till modern herbalism och är en internationellt känd herbalist och författare till elva böcker. Ingen diskussion om växtbaserade resurser är komplett utan att nämna minst en av dem!
Om du är ny på hennes arbete är det boken jag skulle börja med. Det har lite av allt, inklusive hemläkemedel och instruktioner för att odla och skörda medicinska örter som trivs i nästan alla klimat.
Hitta det här:Rosemary Gladstars medicinska örter:En nybörjarguide:33 Healing Herbs To Know, Grow and Use
Min favoritdel om den här boken är "The Herbal" - en kort översikt över 200+ individuella örter. I det upptäckte jag många örter som jag aldrig hade hört talas om men vill försöka. . . En dag kommer jag att smutta på Sundew och göra verklig enhörningsrotstinktur. Många av profilerna har vackra, eleganta linjeteckningar snarare än fotografier.
Tyvärr är den ena nackdelen med den här boken att en del av texten läggs över en grön bakgrund, vilket gör det utmanande att läsa.
Hitta det här:de kompletta örter källboken
Den här guiden innehåller hundra växtbaserade profiler med färgfotografier, medicinsk användning, doseringsinformation och identifierings-/odlingstips. Varje profil är kort men informativ och till punkten. Liksom de flesta av böckerna i denna kategori innehåller författaren JJ Pursell steg-för-steg-instruktioner för att göra te, tinkturer, kompressor, salvor och andra vanliga växtbaserade preparat.
(Den enda jag kan tänka på som inte har en dedikerad sektion för detta är Alchemy of Herbs, men du lär dig att göra de vanligaste förberedelserna när du går igenom boken. Det är bara inte på en dedikerad plats som den är med de flesta, och som jag nämnde tidigare är Alchemy of Herbs unikt eftersom det har fler matrecept.)
Herbal Apothecary har också ett avsnitt som innehåller recept för olika typer av problem:sömn, förkylning, ångest, etc.
Hitta det här:The Herbal Apothecary:100 Medicinal Herbs &How to ANVÄND DEM
I den här guiden ger herbalister Thomas Easley och Steven Horne en solid grund för att göra växtbaserade pastiller, te, tinkturer och glyceriter tillsammans med mer avancerade förberedelser som vanligtvis inte nämns, så det finns något för herbalister på alla nivåer. Det inkluderar över 250 växtbaserade profiler med en kort beskrivning av växtens allmänna egenskaper tillsammans med dosförslag.
Hitta det här:The Modern Herbal Dispensatory:A Medicine Making Guide
För många år sedan, när jag först kom över detta svampkaffe, var jag som svamp och. . . kaffe? Nu får jag det. Oavsett om det är "svampen av odödlighet, reishi eller vanligt tillgängligt shiitake, har svampen djupa fördelar och kan enkelt integreras i det dagliga livet. Här är mina favoritresurser:
Vilka svampar hjälper till med stress och sömn, främjar tjockt hår och glödande hud, stöder livliga energinivåer och UH, romantisk lust? Tero Isokauppila, som fodrade svamp som växer upp i Finland, förklarar allt detta och mer med denna mycket läsbara och fascinerande bok.
Du kommer att se shiitake och ostron svamp i ett nytt ljus och förmodligen upptäcka några som är nya för dig. Jag älskar avsnittet "Mushroom Magic in the Kitchen", som är en samling recept utvecklade av en kock.
Enligt Tero, ”Vi hade mer än femhundra recept att välja mellan och vi delar femtio som vi har beslutat är de bästa, inte bara när det gäller smak utan också i hur de levererar de mest värdefulla och potenta egenskaperna hos svamparna de användning. ”
Hitta det här:Läkande svamp:En praktisk och kulinarisk guide för att använda svamp för hela kroppshälsa
Hederligt omnämnande: Adaptogener:Örter för styrka, uthållighet och stressavlastning täcker två svampar med adaptogena egenskaper - Cordyceps och Reishi.
De vanligaste frågorna jag får när jag publicerar om Valerian Root för sömn eller något annat växtbaserat ämne är:
Jag är så glad att dessa frågor ställs, eftersom inte alla örter är lämpliga för alla situationer och webbplatser publicerar ofta motstridiga information. Med det i åtanke, låt mig presentera en av mina favoritböcker, The. . .
Detta är min resurs för säkerhetsrelaterade frågor. Över 500 hundra örter klassificeras enligt ett betygssystem som hjälper mig att snabbt identifiera:
Indexet innehåller också många ämnen som sköldkörteln och sömnstart med en lista över örter (och sidnummer) som har publicerat forskning om det ämnet. Det kan vara till stor hjälp när man undersöker ett visst ämne eller ett problem.
Hitta det här:AHPA Botanical Safety Handbook
Graviditet, akne, PCOS, klimakteriet, sköldkörtelhälsa, urinvägsinfektioner, hormonbalans. . . Om du någonsin har haft en fråga om att holistiskt närma sig något av dessa ämnen eller något liknande, är dessa rekommendationer för dig.
Skrivet av Herbalist, M.D. och barnmorska Dr. Aviva Romm och 30 expertbidragare, var detta en av mina go-to-böcker när jag var gravid och amning. Det täcker också allmänna ämnen som binjurar och sköldkörtelhälsa, plus ett avsnitt om menopausåren som jag inte har läst. . . Ändå.
Hitta det här:Botanisk medicin för kvinnors hälsa
Detta är en relativt ny bok som täcker de största oro som kvinnor har, plus DIY-skönhetsrecept, allmänna botemedel som ont i halsen, plus instruktioner för att göra ett ricinoljepaket och självvårdspraxis.
Hitta det här:Kvinnans växtbaserade apotekare:200 Naturliga botemedel för läkning, hormonbalans, skönhet och livslängd och skapa lugn
Om koffein är som en karta från punkt A (sömnig) till punkt B (alert), är adaptogener mer som ett GPS -system som räknar ut var du är och hjälper dig att komma dit du behöver gå (balanserad). Den har en jordning, centreringseffekt som hjälper kroppen att anpassa sig till stress.
Detta är en stor översikt över fördelarna med adaptogener, tjugo att överväga och 19 avkopplande och/eller hjärnförstärkande örter som kompletterar dem. Varje örtprofil innehåller säkerhets- och doseringsinformation.
Hitta det här:Adaptogener:örter för styrka, uthållighet och stressavlastning
Den här boken är ett fantastiskt djupt dyk till adaptogener, som är örter som hjälper våra kroppar att anpassa sig till stress och stöduthållighet. Den har en högsta Materia Medica med information om både traditionell användning för en ört, modern forskning och evidensbaserad användning, terapeutiska doser, säkerhetsprofiler och mer.
Hitta det här:Adaptogener i medicinsk herbalism
Om dina äventyr för att samla plantain eller maskrosrot har fått din aptit för mer foderupplevelser, här är mina favoritresurser för att identifiera vilda växter.
Peterson Field Guides organiseras av blommor i stället för namn så att när du enkelt kan hitta och identifiera vanliga botanik på vandringsresor, en promenad vid en närliggande sjö osv. Om du är i USA kan du välja en av två Guider baserat på ditt geografiska område:
Detta är en användbar följeslagare till Peterson Guides eftersom den har:
Hitta det här:Identifiera och skörda ätliga och medicinska växter i vilda (och inte så vilda) platser
Om du vill att dina barn ska upptäcka de ätliga och medicinska växterna som växer precis utanför din ytterdörr, är växtbaserade äventyr en fantastisk bok!
Barnen kommer att lära sig att göra hemlagad äldsteflower soda, klåda-fixbalsam, naturens penslar, magte och mer. Vissa recept kräver färska örter, men det är också möjligt att hoppa över foder och dyka för att göra recepten med köpta, torkade örter.
Hitta det här:Herbal Adventures:Backyard Excursions and Kitchen Creations för barn och deras familjer
Det här är faktiskt läroböcker för individer som tränar för att bli medicinska herbalister, men de är fantastiska för de av oss som bara älskar att lära sig också.
När jag gräver djupt in i ett ämne är detta en av de första böckerna jag når efter. Det är en av de mest omfattande resurserna jag äger när det gäller farmakologi och evidensbaserade växtbaserade protokoll för nästan alla problem du kan tänka på. Den har också en rik materia medica.
Hitta det här:Medicinsk herbalism:Vetenskapen och praktiken för örtmedicin
Se avsnittet "Adaptogener" ovanför en beskrivning av denna bok.
Har du en fråga om en av dessa böcker eller vill rekommendera en som jag inte inkluderade? Lämna en kommentar nedan!
Källor
1. Läkande svamp av Tero isokauppila
2. Scientific American (2001) Mother Nature's Medicine Cabinet
3. Desborough, Michael och Keeling, David (2017) The Aspirin Story - From Will to Wonder Drug