30 fantastiska fördelar med Jaggery (Gur) för hud och hälsa

Visste du att jaggery kommer med massor av hälsofördelar? Du kanske har sett äldre människor äta en bit jaggery med te efter en måltid. Det är inte bara på grund av sin söta smak, utan det har också många terapeutiska egenskaper som gör underverk för kroppen. Jaggery är gjord av saften av sockerrör, som värms upp för att producera tjocka kristaller. Den innehåller socker i sackarosform och används i många livsmedelsprodukter som sötningsmedel. Det anses vara hälsosammare än raffinerat socker eftersom vissa växtfytokemikalier och mineraler finns bevarade i det.

Många människor undviker jaggery eftersom dess råa utseende inte är särskilt tilltalande. Det kan dock vara dags att börja göra denna mat till en vanlig del av din kost då den ger många viktiga näringsämnen och är ett effektivt botemedel mot många åkommor. Genom att lägga till jaggery i din kost får du ett brett utbud av hälsofördelar som du kanske inte trodde att denna mat skulle kunna ge.

Jaggery är också känd som "Gur" på hindi, "Bellam" på telugu, "Vellam" på tamil, "Sharkara" på malayalam, "Bella" på Kannada och "Gul" på marathi. Låt oss ta en titt på alla fantastiska fördelar som kommer med jaggery:

Hudfördelar med Jaggery:

Jaggery är välgörande som skönhetsbehandling. Den har naturliga egenskaper som säkerställer att huden förblir frisk hela tiden.

1. Ge näring åt huden : Jaggery är rik på många viktiga vitaminer och mineraler, vilket gör att den kan ge näring till alla delar av kroppen, inklusive huden. När din hud får ordentlig näring kan den förbli glödande och frisk.

2. Behandlar akne och finnar : Jaggery hjälper till att behandla och förebygga många hudproblem som akne och finnar (1). Därför hjälper det till att hålla huden fläckfri. Det fördröjer också ålderstecken som rynkor, mörka fläckar etc.

Hälsofördelar med Jaggery:

För matsmältning:

En av de främsta anledningarna till att människor tar jaggery efter måltider är på grund av dess positiva effekter på matsmältningssystemet.

3. Förebygger matsmältningsbesvär : Jaggery hjälper till att upprätthålla korrekt funktion av matsmältningssystemet (2). Detta i sin tur förhindrar många matsmältningsproblem och förbättrar också matsmältningen.

4. Ökar utsöndringen av matsmältningsenzymer : Jaggery stimulerar utsöndring av matsmältningsenzymer och omvandlas också till ättiksyra. Därför påskyndar det matsmältningsprocessen, eftersom belastningen på matsmältningskanalen minskar avsevärt.

5. Reglerar tarmrörelser : Eftersom det hjälper till att upprätthålla korrekt matsmältning, hjälper jaggery också till att reglera tarmrörelsen och förebygga problem som matsmältningsbesvär, förstoppning, flatulens, inälvsmask, etc.

För blod:

Jaggery är känt för att ha positiva effekter på blodet också. Det är därför det rekommenderas att göra det till en del av din kost.

6. Renar blod : En av de mest välkända fördelarna med jaggery är dess förmåga att rena blodet. När det konsumeras regelbundet, renar det blodet och gör din kropp frisk.

7. Förebygger blodsjukdomar och störningar : Jaggery hjälper till att öka det totala antalet hemoglobin i blodet (3). Det stärker också immuniteten som i sin tur hjälper till att förebygga en mängd olika blodsjukdomar och sjukdomar.

8. Förebygger anemi : Jaggery är rik på järn och folat som hjälper till att förebygga anemi genom att se till att en normal nivå av röda blodkroppar upprätthålls. Detta är särskilt fördelaktigt för gravida kvinnor. Det ger också omedelbar energi som förhindrar trötthet och svaghet i kroppen.

9. Behandlar menstruationsproblem : Jaggery, på grund av sin rikedom på många viktiga näringsämnen, är en effektiv naturlig behandling för många menstruationsproblem. Det hjälper också till att lindra kramper och magsmärtor som är förknippade med menstruation.

För viktminskning:

Jaggery är förvånansvärt effektivt som ett hjälpmedel för viktminskning. Om du funderar på att gå ner några oönskade kilon, inkludera denna mat i din kost.

10. Ökar kroppens ämnesomsättning : Jaggery är en rik källa till kalium, vilket är ett mineral som hjälper till i balansen av elektrolyter samt uppbyggnaden av muskler och förbättrar ämnesomsättningen i kroppen. Dessa faktorer spelar en viktig roll för effektiv viktminskning, vilket gör jaggery effektiv för att hjälpa till med viktminskning.

11. Minskar kvarhållande av vatten : Vattenretention är ett stort problem när du försöker gå ner i vikt. Som tidigare nämnts innehåller jaggery många viktiga mineraler, särskilt kalium. Detta mineral hjälper till att minska vätskeansamlingen och därmed hantera din vikt.

Övriga förmåner:

Jaggery har många andra fördelar som inkluderar följande:

12. Rengör kroppen : Ett av de bästa naturliga rengöringsmedlen för kroppen är jaggery. Det hjälper till att avgifta kroppen genom att effektivt och effektivt rengöra luftvägarna, lungorna, tarmarna, magen och matröret. Det tar bort toxiner och orenheter från kroppen och ger därmed lindring från förstoppning och andra hälsoproblem.

13. Ökar tarmhälsa : Som nämnts tidigare har jaggery underbara effekter på matsmältningssystemet. Det ökar också tarmstyrkan på grund av dess höga magnesiuminnehåll. För varje 10 gram jaggery får du 16 mg magnesium, vilket är 4 procent av det dagliga behovet av detta mineral.

14. Kontrollerar blodtrycket : Jaggery innehåller kalium och natrium, som spelar en viktig roll för att upprätthålla syranivåerna i kroppen. Den ser också till att en normal blodtrycksnivå upprätthålls korrekt.

15. Förebygger problem med nervsystemet : Denna mat har många naturliga egenskaper som hjälper till att hålla nervsystemet fungerande normalt och hålla sig frisk. Detta håller i sin tur ett brett spektrum av störningar i nervsystemet på avstånd.

16. Tillhandahåller antioxidanter : Jaggery är en rik källa av antioxidanter (4), selen i synnerhet, som hjälper till att förhindra de olika effekterna av fria radikaler på din kropp. Det betyder att det håller många olika sjukdomar och krämpor borta och, som redan nämnts, fördröjer tecken på åldrande.

17. Förebygger andningsproblem : Genom att konsumera jaggery regelbundet kan du förebygga många andningsproblem som astma, bronkit etc. Experter rekommenderar att du tar detta naturliga sötningsmedel med sesamfrön för underbara fördelar för andningsorganen.

18. Behandlar hosta och förkylning : Jaggery är känt för sin förmåga att naturligt behandla hosta och förkylning effektivt. Att äta det i sin råa form rekommenderas. Men om du är motvillig till dess söta smak, kan du blanda den med te eller varmt vatten och få lindring från dessa problem. Det fungerar även bra mot migrän och huvudvärk.

19. Lindrar ledvärk : Om du ofta lider av värk och smärta i dina leder, kan äta jaggery ge dig den välbehövliga lindring. Experter rekommenderar att man äter det med en bit ingefära för att lindra ledvärk. Att dricka ett glas mjölk med jaggery varje dag rekommenderas också för att hjälpa till att stärka benen och på så sätt förhindra led- och benproblem som artrit.

20. Kontrollerar kroppstemperaturen : Jaggery hjälper till att kontrollera kroppens temperatur. Detta är särskilt fördelaktigt för patienter som lider av astma eftersom de kräver en normal kroppstemperatur för att hållas hela tiden.

21. Ger omedelbar energi : Om du känner dig svag eller slö, kan äta en bit jaggery ge omedelbar energi. Det bästa med det är att det gradvis smälts och absorberas av din kropp, till skillnad från vitt socker. Det betyder att blodsockernivåerna inte höjs direkt.

22. Reglerar leverfunktionen : En av leverns huvudfunktioner är att befria kroppen från skadliga gifter och andra föroreningar (5). Eftersom jaggery naturligt kan rena kroppen, minskar det leverns arbetsbelastning och avgiftar den också, vilket reglerar dess funktion.

23. Minskar PMS : Att äta en liten bit jaggery varje dag kan hjälpa till att lindra PMS. Detta problem orsakas av fluktuerande hormonnivåer, och detta livsmedel hjälper till att minska det eftersom det stimulerar frisättningen av endorfiner, som är kända som lyckliga hormoner. Det hjälper till att slappna av i kroppen och få dig att må bra.

24. Ökar immuniteten : På grund av sin rikedom på olika mineraler, antioxidanter och andra näringsämnen är jaggery till oerhörd hjälp för att stärka immuniteten. Genom att säkerställa att immunförsvaret är friskt hjälper det till att förebygga många typer av infektioner, åkommor och sjukdomar. Jaggery är rik på zink och selen som, som ni vet, förhindrar skador på fria radikaler orsakade av oxidativ stress.

25. Behandlar kronisk hosta : Som nämnts tidigare har jaggery många fördelar för andningsorganen. Det hjälper till att behandla en kronisk hosta. Den har en utjämnande och lugnande effekt på svalgets mjuka vävnader och minskar därmed halsirritation. Enligt Ayurveda gör det lungorna varma och vidgar luftvägarna.

26. Hjälper med urinvägsproblem : Sockerrör fungerar som ett naturligt diuretikum och jaggery har också denna egenskap. Det hjälper till att stimulera urinering, vilket är goda nyheter för personer som har svårt att kissa. Jaggery kan också hjälpa till att minska inflammation i urinblåsan. Experter rekommenderar att du dricker ett glas varm mjölk med jaggery för att behandla urinproblem och förbättra urinflödet.

27. Behandlar hicka : Om du har ett fall av hicka, kan äta jaggery hjälpa. Allt du behöver göra är att blanda det med torkat ingefärapulver. Experter rekommenderar att du äter denna blandning med ett glas varmt vatten för att få lättnad. Blanda 3 gram jaggery med 500 mg ingefärapulver för att bli av med detta problem.

28. Kylar magen : Som redan nämnts hjälper jaggery till att upprätthålla en normal kroppstemperatur. Detta hjälper till att hålla magen sval. Experter rekommenderar att du äter en medelstor bit av denna mat varje dag, särskilt under sommaren.

29. Förbättrar spermakvalitet och produktion : Enligt Ayurveda kan att äta jaggery som blandas med amlapulver hjälpa till att förbättra kvaliteten på spermier. Det hjälper också till att öka spermieproduktionen. Det hjälper också till att minska kroppens svaghet och behandlar och förebygger urinproblem bland män.

30. Ökar järnabsorptionen : Att vara rik på järn, att äta jaggery med mat som är rik på vitamin C hjälper till att öka absorptionen av detta mineral i kroppen. Experter rekommenderar att du kombinerar den med livsmedel som citrusfrukter, amla, guava, etc. När järn absorberas ordentligt, stärker det hårets hälsa, vilket gör det starkt och glänsande.

Som du kan se har jaggery många hälsofördelar och det är därför det är en bra idé att lägga till det i din kost. Det är ett utmärkt sätt att se till att olika delar av din kropp fungerar som de ska och även behandla och förebygga olika störningar, sjukdomar och infektioner.

FÖREGÅENDE INLÄGG SIDAN 1 2NÄSTA