Visste du att avokadoolja kan få dig att se fräsch ut, förbättra din immunitet och till och med hjälpa matsmältningen? Om du trodde att det var allt, kommer du att bli förvånad över vilka andra fördelar denna hälsosamma olja kan erbjuda. Avokado är en otroligt hälsosam frukt och är laddad med massor av godsaker, vitaminer och näringsämnen. Dess många hälsofördelar stöds också av vetenskap.
De som lider av högt blodtryck eller högt blodtryck kan ha stor nytta av avokadoolja. Enligt en vetenskaplig studie publicerad 2005 är avokadoolja mycket effektiv för att sänka och kontrollera blodtrycket. I studien fick vissa råttor en diet rik på avokadoolja. Avokadooljan innehåller vissa fettsyror, som reglerar fettsyrareaktionen i njurarna. Detta resulterar i en förändring i hormonnivåerna, vilket i slutändan hjälper till att kontrollera blodtrycket. Avokadooljan förändrar också fettsyrasammansättningen i hjärtat. Som ett resultat kommer regelbunden intag av avokadoolja att hjälpa dig att hålla ditt blodtryck under kontroll.
Vi konsumerar massor av näringsämnen varje dag. Men de är till ingen nytta för oss om dessa inte faktiskt absorberas. Avokadoolja hjälper till med absorptionen av karotenoider (1). Karotenoider behöver fettsyror för att transporteras in i cellerna. Men paradoxalt nog är livsmedel som är rika på karotenoider också låga i fettsyror. Nu hjälper fettet i avokadoolja till att transportera alfa-karoten, betakaroten och lutein som du kan få från sallader eller grönsaker. Byt därför ut den extra jungfruoljan i dina salladsdressingar med avokadoolja för extra smak och extra fördelar.
Tänder och tandköttsproblem är ganska vanliga nuförtiden, tack vare överskottet av socker i vår kost och den produktiva tillverkningen av sötsaker. Avokadoolja och sojabönolja, när de används tillsammans som huskur, kan verkligen hjälpa mot tandlossning. Avokadoolja hämmar cytokinmolekyler som är ansvariga för inflammation. Tänderna och tandköttsvävnaderna och bencellerna och ligamenten i käken – alla dessa visar minskad inflammation vid användning av avokadoolja. Det förhindrar också benerosion som avancerade parodontala sjukdomar kan orsaka.
Psoriasis är en hudsjukdom som gör att huden bildar ett fjällande, flagnande och hudliknande övre lager. Det är lika skadligt för huden som pinsamt. Så om du ser psoriasis utvecklas i någon del av din hud, applicera avokadoolja. En blandning av vitamin B12-serum och avokadoolja (som är rik på vitamin E), när den används i 12 veckor, har visat sig läka psoriasis fullständigt, enligt en studie från 2001. Å andra sidan, om endast vitamin E används, visar psoriasis tecken på att bli behandlad under de första fyra veckorna, men efter det kan effekterna avta. Så långtidsbehandling av psoriasis med avokadoolja är mycket mer fördelaktigt (2).
Ett naturligt extrakt som heter avokadosojabönsosofablas (ASU), gjord av en del avokadoolja och två delar sojabönolja, har visat sig fungera bra mot artros och bromsar dess utveckling (3). Det används i stor utsträckning i kliniska prövningar av artritbehandlingar. Det fungerar särskilt bra för att förbättra artros i knän och höfter. Det minskar också behovet av att använda antiinflammatoriska läkemedel och fungerar mycket bättre än placebo.
Kallpressade oljor producerar den hälsosammaste sortens olja, och när det är avokado är det ännu bättre för hjärtat. Kallpressad avokadoolja är mycket låg i surhet och oxidation, och mycket hög i enkelomättade fettsyror. Faktum är att extra virgin avokadoolja innehåller över 75 % enkelomättade fettsyror – mycket högre än olivoljas 67 %. Mättat fettinnehåll gör också skillnad – medan olivolja innehåller 17 % av mättat fett, har avokadoolja endast 13 %. Att hålla ditt hjärta friskt är en av de bästa hälsofördelarna med avokadoolja. Vi vet alla att enkelomättade fettsyror är mycket bra för vårt hjärta, medan mättade fetter är skadliga. I båda dessa faktorer överträffar avokadoolja olivolja, som anses vara den nyttigaste av matoljor. Avokadoolja är därför bättre för att sänka lågdensitetslipidkolesterolnivåer, vilket är den största orsaken till hjärtångest.
De höga halterna av vitamin E i avokado bevaras i avokadoolja när den kallpressas. E-vitamin har naturligtvis olika fördelar. För det första gör det din hud mer strålande, friskare och minskar också tecken på åldrande. Vitamin E bekämpar också högt blodtryck, Alzheimers sjukdom och även vissa typer av cancer.
Avokadoolja innehåller också en mycket viktig antioxidant som heter lutein. Det finns runt gula fläcken i våra ögon och sägs skydda våra ögon från UV-strålning och högenergiblått ljus. Det förhindrar också makuladegeneration med åldern, vilket är den vanligaste orsaken till blindhet hos äldre i väst (4). Så avokadoolja är också bra för medelålders personer som inte har bra syn.
FÖREGÅENDE INLÄGGSSIDA 1 2NÄSTA