Lider du av njursten? Eller letar du efter sätt att gå ner i vikt? Då har du kommit till rätt plats!
Vi vet alla att en bananmilkshake är det bästa som kunde ha hänt en banan, men visste du att bananstamjuice kanske bara är det medel för viktminskning du letade efter?
Även om det inte är ett magiskt botemedel, visar forskning att bananstjälken har vissa egenskaper som gör den till ett bra viktminskningsfoder. Inte bara det, bananstamjuice har också visat sig förhindra njursten.
Vill du veta mer? Vänligen läs!
Fördelar med bananstam och näringsfakta:
Det finns olika viktiga näringsämnen i bananstammen. För att få en lämplig uppfattning om bananstjälkens näringsvärde kan följande fakta lyftas fram:
- Alla delar av en banan är ätbara. I tropiska länder som Indien och Thailand äts inte bara frukten utan även stjälken och blomman.
- Bananstammen är botaniskt sett inte en stjälk utan en blomstjälk. Denna stjälk blir tillräckligt tjock för att stödja hela bananplantan. Medan de yttre lagren kasseras, bildar insidan av denna stjälk en fibrös och ätbar matvara. Den har en krispig konsistens och mild smak, som ofta används i salta curryrätter eller som stekta snacks.
- Bananstjälken innehåller gott om fibrer, vilket kan förhindra förstoppning och sår på lång sikt.
- Banan innehåller mycket kalium och vitamin B6. Dessa näringsämnen hjälper till att bibehålla muskeltonus och ökar produktionen av hemoglobin och insulin. Det är därför bananstam rekommenderas för anemiker och diabetiker.
Bananstamjuice för viktminskning:
Viktminskning fungerar på den mycket grundläggande ekvationen att använda eller bränna fler kalorier än du tar. Naturligtvis gör vad du äter stor skillnad för detta, och det gör träning också.
Som tidigare nämnts innehåller bananstamjuice massor av fibrer. Denna komponent i juicen gör den så bra för viktminskning, eftersom den får dig att känna dig mätt längre utan att packa in massor av kalorier. Här är några fakta om bananstamjuice som du kanske vill veta:
- Bananstamfibrer är den del av bananträdet som ditt system inte kan smälta. Den innehåller den typ av fiber som hjälper till att eliminera fett, till skillnad från den typ av fiber som sänker kolesterolet.
- Fibrer i bananstamjuice ser till att sockret och fetterna som lagras i cellerna släpps mycket långsamt ut i blodomloppet. Detta säkerställer att du får en jämn energitillförsel. Om du tränar kommer denna jämna energitillförsel att hålla dig föryngrad under lång tid och även hjälpa till med viktminskning.
- Eftersom bananstjälkjuice har lågt kaloriinnehåll kan du ta mycket av det utan att konsumera överskott av kalorier.
- Den rekommenderade dagliga mängden fibrer är 25 gram, men om du konsumerar 20 till 40 gram fibrer om dagen kommer du lättare kunna gå ner i vikt.
Bananstamjuice mot njursten:
Det har sagts i Ayurveda, den gamla indiska medicintexten, att bananstamsaften är bra för att passera eller lösa upp njursten. Men nu finns det vetenskapliga bevis för dess fördel. Bananstammens juice har urindrivande egenskaper och minskar storleken på njurstenarna.
I ett experiment utfört av forskare delades trettio råttor in i fem grupper, varav en grupp kontrollerades, den andra gruppen inducerades med hyperoxaluri med natriumglykolat, den tredje gruppen fick bananstamextrakt medan den fjärde gruppen fick både natrium glykolat och bananstamextrakt tillsammans. I den femte gruppen gavs natriumglykolat först följt av bananstamextrakt.
Analys av urin under de kommande 24 timmarna, bestämt från olika nivåer av fosfor, oxalat, glykolsyra och glyoxylsyra, visade att bananstamextrakt kan behandla patienter med njursten (1). Bananstamextrakt har också visat sig skapa anmärkningsvärda förändringar i nivåerna av dessa mineraler i levervävnaden (2). Så, bananstamjuice kan också hjälpa till att behandla gallsten.
Gör en god drink med bananstamjuice:
Bananjuice smakar inte precis som en utsökt fruktjuice. Den kan ha en intetsägande eller syrlig smak med en bitter eftersmak. Om du vill göra en härlig drink av bananstamjuice kan du använda något av följande recept:
1. Bananstjälksaft med kärnmjölk
Du behöver:
- Halv kopp hackad bananstjälk
- En kopp kärnmjölk
- En halv tesked socker eller konstgjort sötningsmedel
- En nypa kanel
Metod:
- Blötlägg bananstjälken i kärnmjölk över natten i kylen.
- På morgonen, tillsätt kanel och socker och mixa det till en tjock shake.
2. Bananstam Easy Juice:
Du behöver:
- En kopp bananstjälk
- Socker efter behov
- En halv lime
- Salt
- En kopp vatten
Metod:
- Blötlägg bananstjälken i vatten i en timme för att göra den mjuk.
- Blanda den i mixern.
- Använd en mycket finmaskig sil och separera fibrerna från juicen.
- Du kommer att få en blek, lätt gulaktig juice. Pressa i saften av lime.
- Tillsätt socker och en nypa salt och blanda väl.
- Servera kyld en sommardag.
3. Bananstam och Jaljeera Soda:
Du behöver:
- Juice av bananstam
- Vanligt sodavatten
- Socker
- Jaljeera pulver
- En halv lime
Metod:
- Gör en pasta av jaljeerapulver, socker och saften av lime.
- Blanda långsamt i bananstjälksaften och gör en homogen blandning.
- Häll långsamt i sodavattnet.
- Servera kyld eller med isbitar.
4. Bananstjälk och äppeljuice:
Du behöver:
- Hackad bananstjälk
- Äppeljuice
- Socker vid behov
Metod:
- Blötlägg bananstjälken i vatten.
- Blanda detta i mixern i pulser.
- Sila med en finmaskig sil.
- Blanda i äppeljuicen.
- Släpp ett par isbitar.
5. Banan Stam Chunky Milkshake:
Du behöver:
- Juice av bananstam
- Yoghurt
- Konstgjort sötningsmedel
- Hackad köttig frukt som mango
Metod:
- Mosa ihop bananstjälksaften och mangon.
- Tillsätt yoghurten och blanda den väl.
- Tillsätt sötningsmedlet.
- Styra av med frukt och servera kyld.
Prova denna juice idag och hjälp dig själv att bli lättad från njursten och fetma! Berätta också hur du gillade det här inlägget. Kommentera i rutan nedan!
