Letar du efter en grönsak som hjälper till att hålla ditt hjärta friskt? Undrar du om det finns någon ingrediens som kan spola ut gifter från ditt system också? Då är wasabi vad du bör inkludera i din kost.
Försöker du gå ner i vikt i år? Prova wasabi. Det är en utsökt lågkalorimat som ofta tillagas med ärtor. Serveras som mellanmål för det mesta, wasabi passar alla som ser fram emot att gå ner i vikt. Det är ett bättre substitut jämfört med andra kaloririka mellanmål och innehåller näringsämnen för att ge din kropp näring.
Wasabi tar också stor hand om ditt matsmältningssystem. Det bekämpar alla skadliga gifter och rengör din tarm. Den är rik på fibrer som förhindrar förstoppning, gasproblem, uppblåsthet, rapningar, etc.
En av de mest fantastiska hälsofördelarna med wasabi är dess förmåga att förbättra din hjärthälsa. Det minskar risken för hjärtinfarkt genom att förhindra aggregation av blodplättar. Wasabi förhindrar att blodplättarna klibbar ihop, vilket kan vara mycket skadligt om det visar sig.
Wasabi har ett nära samarbete med grönsaker som broccoli och kål som innehåller kemikalier för att öka leverhälsan. Kemikalierna neutraliserar framgångsrikt giftiga ämnen som leder till cancer efter en period. Enligt studier är wasabi bra för att stärka immuniteten och kontrollera cancereffekterna (1).
Wasabi kan också användas som ett naturligt desinfektionsmedel. Överraskad? ja! Wasabi bekämpar pyloribakterier som förhindrar infektion.
Wasabi kommer med antiinflammatoriska egenskaper som ger dig lindring från värkande leder. Isotiocyanaterna som finns i wasabi gör dig mindre benägen att drabbas av tarmsjukdomar och astma.
Wasabi innehåller sulfinyl som bekämpar åldrande och hjälper dig att uppnå en felfri och glödande hudton. Sulfinyl är en kraftfull antioxidant som sänker reaktivt syre i kroppen. Inte bara det, wasabi hjälper till att bekämpa cancer och minskar sönderfallsprocessen.
Wasabi kan också hjälpa dig att förbättra blodcirkulationen. Det förhindrar klumpning av blodproppar och förhindrar stroke. Dess cirkulationsfördelar hjälper till att hålla din hud mjuk och klar.
Att svälja wasabi kan hjälpa dig att förebygga förkylning och allergier. Det bekämpar bakterier och influensa som orsakar patogener som tenderar att infektera luftvägarna.
Wasabi kan förhindra matförgiftning genom att neutralisera alla mögelsporer (2). Experter har alltid rekommenderat oss att lägga till en touch av wasabi för att förhindra att maten blir bortskämd.
Wasabipulver och pasta är ganska populära på de flesta marknader och livsmedelsbutiker i USA. Ibland är de inte gjorda av riktig wasabi. Ofta är produkten som säljs av mycket dålig kvalitet.
Vanligt wasabipulver innehåller senapspulver, majsstärkelse och konstgjord färg. Eftersom wasabiväxter är väldigt säregna när det kommer till behov kostar riktig wasabi mycket mer än pepparrot. Så när du väljer wasabi, se till att du bara plockar de som har färska, rena och okomplicerade rötter. Du bör också följa denna riktlinje när du plockar upp greener.
För att lagra wasabirötter behöver du linda in dem i en handduk som helst är fuktig. Kyl endast när den inte används. Trimma ordentligt och ta bort alla fläckar. Wasabi håller vanligtvis i cirka 30 dagar. Wasabiblad bör förvaras i kylen så snart som möjligt.
Om du vill använda wasabi när du lagar mat, här är den enklaste metoden du bör prova!
Wasabipasta är lika lätt att tillaga som riven wasabi. Följ anvisningarna noggrant innan du applicerar.
Har du testat wasabi tidigare? Var du medveten om fördelarna med wasabi? Låt oss veta dina idéer och åsikter i kommentarsfältet nedan.