Du skulle ha använt riskliolja i din matlagning. Men är du medveten om att det har så många fördelar för din hud, hår och hälsa?
Det här inlägget talar om riskliolja och de olika hälsofördelarna den erbjuder. Vill du veta mer? Fortsätt och läs!
Numera pratas det mycket om risklioljans godhet. Så vad är riskli? Jo, det är lagret i ris som är mellan det yttre skrovet och det inre kornet. I grund och botten är det det yttre lagret av ett riskorn. Det är den del av säden som tas bort så att vitt ris erhålls. Under bearbetningen tas denna del av riset bort. Genom att göra det tas en stor andel av risets näringsvärde bort. Malningsprocessen som används för att omvandla brunt ris till vitt tar bort inte bara kli utan även fibrer, groddar, mineraler och vitaminer (1). Riskli är en biprodukt från jordbruket och är också billigare än ätbar risstärkelse.
Riskliolja är ett populärt val bland matoljor i länder som Indien, Kina, Japan, Korea och Indonesien. Den används inte bara för matlagning utan även som ingrediens i salladsdressingar på grund av dess delikata och lätta smak. Det är en favorit matolja eftersom den har en hög rökpunkt. Forskning har visat att riskliolja har många hälsofördelar jämfört med andra matoljor.
Du kanske frågar vad som är så speciellt med riskliolja. Tja, faktum är att det ger många hälsofördelar, vilket gör det till ett mycket bättre val än de andra så kallade "hälsosamma" matoljorna.
Låt oss ta en titt på de 10 bästa fördelarna med riskliolja för hud, hår och hälsa:
Riskliolja kan sänka kolesterolnivåerna i kroppen. Enligt en studie utförd på djur visade sig denna olja vara mycket effektiv för att minska det totala kolesterolet med upp till 42 procent och LDL-kolesterolnivåerna upp till 62 procent. Om du eller en familjemedlem lider av högt kolesterol (2), byt till riskliolja så snart som möjligt.
Hjärtsjukdomar har blivit ganska vanliga på grund av de många oljehaltiga livsmedel som människor äter varje dag (3). Riskliolja kan hjälpa till att sänka risken för att utveckla hjärtsjukdomar eftersom den innehåller oryzanol, som är ett utmärkt hjälpmedel för att sänka nivåerna av kolesterol i blodet, blodpropp etc. Hjärtsjukdomar kan förebyggas genom att göra hälsosamma livsstilsval (4 ).
Att byta till riskliolja kan avsevärt minska dina chanser att utveckla cancer. Den innehåller tokoferoler och tokotrienoler, som är ämnen som är anti-mutagena till sin natur. Det är deras närvaro i denna olja som gör dem till effektiva kämpar mot cancer som orsakas av fria radikaler.
Är du medveten om fördelarna för hudvård av riskliolja? Ja, du kan förbättra din huds hälsa genom att använda riskliolja. Den innehåller en förening som kallas squalene som ökar hudens hälsa. Rynkor kan förhindras och hudens åldrande kan försenas av dess naturliga fuktgivande verkan. Med denna olja kan du skydda din hud från skador orsakade av solen och förbättra din hudton. Det kan också förebygga hudåkommor som eksem.
Riskliolja är rik på antioxidanter, och det är detta som hjälper den att stärka ditt immunförsvar effektivt. När du gör det till en del av din dagliga kost, får din kropp förmågan att bekämpa fria radikaler och förbättrar sin förmåga att hålla olika sjukdomar borta.
Riskliolja är också rik på vitamin E. Detta vitamin förbättrar det endokrina systemets funktion genom att balansera frisättningen av hormoner i kroppen.
Föreningen Y-oryzanol som finns i riskliolja tros vara mycket effektiv för att dämpa symptomen på klimakteriet som värmevallningar. Enligt en studie fick 90 procent av kvinnorna som konsumerade denna olja lindring från dessa symtom.
De olika hälsosamma föreningarna och egenskaperna som finns i riskliolja hjälper till att förbättra leverfunktionen mycket markant. Du kan också förhindra utvecklingen av fettlever genom att lägga till denna olja i din dagliga kost.
Närvaron av ferulsyra och estrar i riskliolja hjälper till att stimulera hårväxten. Den är också rik på antioxidanter och vitamin E, som ger många fördelar för håret. Omega-3 samt omega-6 fettsyror ger näring till ditt hår och förhindrar även för tidig grånande hår. Använd den som en varmolja-behandling för att skämma bort ditt hår och göra det till en del av din hårvårdsprogram för att få vackert och friskt hår.
Riskliolja är ett utmärkt val som matolja om du vill gå ner i vikt. Det är naturligt fritt från TFA (transfettsyror) och innehåller inte kolesterol. Den innehåller också en naturligt låg mängd mättat fett. Denna superolja är rik på linol- och oljefettsyror som är bra för hälsan. Om du vill gå ner några kilo, är riskliolja en bra olja att laga mat med eftersom den har lite eller inga ohälsosamma fetter, men innehåller viktiga hälsosamma fetter som din kropp behöver.
Riskliolja växer snabbt till att bli en av de mest populära matoljorna över hela världen. Det är också en favoritingrediens i skönhetsprodukter som tvål, krämer, hårvårdsprodukter etc. Oavsett om det är för bakning, fritering eller wokning finns det ingen bättre olja än denna. Som nämnts tidigare kan du också förbereda nyttigare smakrika salladsdressingar med riskliolja.
Om du inte redan har bytt till riskliolja i ditt kök är det dags att göra det nu! Du kan förbättra din hälsa och även låta din hud och ditt hår dra nytta av allt det goda som kommer med denna olja. Få ett friskt hjärta, förebygg sjukdomar och håll dig i form och stark genom att introducera riskliolja i din dagliga kost. Den är naturligt glutenfri, laktosfri och hypoallergen – desto större anledning att börja laga mat med den!
Gillade du det här inlägget? Berätta för oss genom att kommentera i rutan nedan!