Är du en sockerberoende? Blir du galen av godis och annan söt mat? Då är det hög tid att du gör något åt det, för ditt beroende är definitivt inte något hälsosamt.
Sockersug är något alla har upplevt någon gång i livet, vissa mer än andra. Vi vet alla att det är dåligt för oss. Nu borde vi också veta hur dåligt socker kan bli om vi konsumerar för mycket av det.
Låt oss börja med det uppenbara. Även om få olyckliga själar är genetiskt disponerade för fetma, finns det ingen anledning att låta socker förstöra vår hälsa. Detta sötningsmedel är verkligen ett bittert piller för dem som inte kan hålla sig borta från sockerrik mat för länge.
Forskare har flera gånger etablerat ett direkt samband mellan sockerkonsumtion och fettutveckling (1). Varje gång du njuter av en söt njutning verkar det extra sockret omvandlas till nästa fettreserv i kroppen.
Människor i alla åldersgrupper faller offer för denna epidemi, eftersom du inte behöver en gen för att bli fet om du har dåliga matvanor.
ja! Mycket som alkohol, inte mindre. Socker kan få sinnet att känna sig mindre mätt, och du vill helt enkelt ha mer och mer av detsamma. För många människor är socker bokstavligen ett beroende eftersom det kan frigöra det lyckliga hormonet som kallas dopamin i hjärnan. Att råda någon med ett sockerberoende att dra ner på det skulle följaktligen slå tillbaka, på samma sätt som det skulle göra för en alkoholist. Det skulle säkert finnas abstinenssymptom parat med intensivt sockersug.
Psykisk hälsa är något du måste vakta noggrant. Och tro det eller ej, sockereffekten på hjärnan är farlig, eftersom den praktiskt taget försvagar ditt sinne utan din vetskap. Lite socker skadade aldrig någon. Men ändrade livsstilar och skräpmat som är på språng minskar gradvis hjärnans minne och kognitiva funktioner (2).
Det säger sig självt, vill man undvika diabetes så slipper man dåligt socker. Människokroppen producerar naturligt sitt lager av insulin för att bränna glukos för energi. När kroppen är överbelastad med socker uppstår metabolisk dysfunktion, vilket gör att den blir insulinresistent. Typ II-diabetes är ett resultat av processen, som i sin tur leder till flera komplikationer. Att konsumera sockerhaltiga drycker ökar diabetesrisken med 83 %, eftersom bukspottkörteln inte kan producera tillräckligt med insulin för att hålla jämna steg med efterfrågan.
För mycket fruktos i levern har visat sig agera på samma sätt som alkohol verkar på lång sikt, vilket orsakar leverskador. Intressant nog lurar sockerrik mat din hjärna till att tro att du är mer hungrig och mindre mätt. Hungerhormoner störs därför, vilket förändrar ditt sätt att äta. I ett experiment, när de som drack glukossötade drycker jämfördes med de som hade fruktossötade drycker, kände sig de förra mer mättade än de senare (3).
Efter diabetes är hjärtsjukdomar de mest fruktansvärda mördarna runt om i världen. Ohälsosam konsumtion av för mycket socker ökar risken för dödsfall i hjärtsjukdom (4).
Att ha hjärtproblem orsakade av socker är inte begränsat till personer med fetma. En person kan se smal och tonad ut, och ändå ha ett svagt hjärta om deras sockerintag är ohälsosamt.
Cancer är ett av de ord som aldrig har ett enkelt svar. Varför förknippas då ett enkelt ord som socker med det? Jo, sockerkonsumtion på lång sikt har kopplats till en ökning av förhöjda insulinnivåer i kroppen. Just denna situation har en bevisad direkt koppling till många typer av cancer.
De dåliga nyheterna slutar inte där. Även för de som lider av cancer verkar hög sockerkonsumtion ha en negativ klang. Cancerceller observerades ta in mer glukos än normala celler, även om detta inte påverkade själva cancern (5). På en relaterad anmärkning, konsumerar en sockerrik kost leder till fetma, vilket för med sig en mängd andra cancerrisker. Detta är en av de mest skadliga effekterna av socker som man bör akta sig för.
Man känner att de har åldrats bara genom att bli brun i middagssolen. Men hur skrämmande skulle det kännas om du inser att dåliga sockerarter åldrar cellerna i din kropp snabbare än vanligt? Att dricka sockerfyllda drycker har kopplats till nedsatt hjärnfunktion hos barn. Samma princip gäller för alla andra organ i kroppen och dess följdskador.
En glukosmetabolitmolekyl från socker, som heter glukos 6-fosfat (G6P), verkar negativt på hjärtat. Fruktos är inte absolut nödvändigt för att kroppen ska fungera. Men många livsmedel innehåller oönskat socker, vilket, om det inte kontrolleras, kommer att minska den förväntade livslängden.
Sockereffekter är inte bara fysiskt skadliga. De kan också ha en inverkan på din känslomässiga status. Precis som när man äter mycket godis kommer det att bli sämre om man avstår från socker. Alla som har upplevt ett eller två sockersug kommer att hålla med om att när suget väl slår till är det allt du vill tänka på. Allt annat skulle bli en distraktion, främst för att socker kan förändra humöret (6).
Skådespelerskan Gwyneth Paltrow håller med om att det är en stämningsmässig berg-och-dalbana. Hon citerades av The Telegraph som skriver på sin webbplats Gloop, "Socker ger dig en initial high, sedan kraschar du, sedan längtar du efter mer, så du konsumerar mer socker. Det är denna serie av toppar och dalar som framkallar onödig stress på dina binjurar. Du blir orolig, lynnig och så småningom känner du dig utmattad.”
Ju mer socker du har, desto mindre näring får du i dig. Som ett resultat är magen det första organ som berövas hälsosamma insatser som probiotika och tarmrenande fibrös mat. Mindre grönsaker översätts till mindre vitaminer, vilket betyder brist på näring för ögon, hår, hjärnceller och andra sådana viktiga organ.
Nuförtiden ersätter många en balanserad kost med skräpmat och sötade drycker. Vad de saknar är proteiner, mineraler, essentiella fetter, vitaminer och kolhydrater. Vad de konsumerar är tomma kalorier som leder till näringsbrister.
Allt är acceptabelt med måtta. Ändå suddar socker ut gränserna där måttfullhet slutar och överskott börjar. Eftersom det är svårt att kontrollera alla livsmedel som innehåller socker, bör det vara försiktigt att undvika de som har den högsta mängden socker.
Låt oss veta hur det här inlägget har hjälpt dig! Dela din feedback i kommentarsfältet nedan!