Vill du hålla dig pigg hela dagen i sommar? Då är elektrolyter vad du bör ha till hands! De hjälper till att fylla på din kropp med de nödvändiga näringsämnena och ger dig omedelbar energi. Och om du tror att du måste köpa en elektrolyt från marknaden, vänta där. Du kan göra en hemma också!
Undrar du hur man gör en hemmagjord elektrolytdryck? Läs vidare för att veta!
Vad är elektrolyter?
Elektrolyterna som finns i kroppen är natrium, kalium, klor och bikarbonat. Dessa hjälper till att hålla hela vår kropp i perfekt skick. Av dessa elektrolyter är natrium den viktigaste eftersom det reglerar ditt blodtryck, ditt nervsystem (det är en viktig del av signalsubstanser) och muskler. Fluktuerande nivåer av natrium orsakar kaos på ditt system och vid extrema nivåer kan det till och med vara dödligt. Vårt system läcker elektrolyter genom överdriven svettning eller överansträngning av kroppen. Så det är nödvändigt att ha energidrycker eller elektrolyter som renoverar dessa joner i ditt system.
Den grundläggande elektrolyten:
De grundläggande elektrolyterna är natrium och klor, och dessa två joner bildar tillsammans natriumklorid eller vanligt salt. Naturligtvis är den mest grundläggande elektrolyten en lösning av salt, socker och vatten.
Om du har diarré eller något sådant uttorkande tillstånd, kan du göra en blandning av vatten och socker och salt (i förhållandet 10:1:1). Du kan byta ut sockret mot konstgjorda sötningsmedel eller en söt fruktpuré.
Hur man gör hemmagjord elektrolytdryck:
1. Kalk- och citronelektrolyten:
- För att göra en lime- och citronelektrolyt, ta en fjärdedel av vardera limejuice och citronjuice.
- Tillsätt 2 koppar vatten, en generös nypa salt och en tesked honung eller konstgjort sötningsmedel (eller mer, beroende på hur syrliga dina citrusfrukter är).
- Du kan blanda med en sked, eller vispa upp i mixern med ett par isbitar. Detta är en perfekt svalkande, elektrolytfyllande dryck som du kan ha till hands i ditt kylskåp.
2. Kalk- och orangeelektrolyten:
- Om du vill ha en annan smak än bara syrlighet, byt ut citronsaften mot dubbelt så mycket apelsinjuice (minska mängden vatten i enlighet därmed).
- Du kan också använda socker istället för honung eller konstgjort sötningsmedel.
3. Kokosvatten:
Kokosvatten är en elektrolyt i sig som innehåller en bra mängd socker och salt. Rå kokosvatten kan drickas ensamt (i tropiska länder anses detta faktiskt vara en lättillgänglig källa till elektrolyt), eller så kan du förstärka det lite för att göra en mer utsökt elektrolyt.
- Till 4 koppar kokosvatten, tillsätt en kopp jordgubbar.
- Blanda detta med en kopp vatten och en kopp is.
- Tillsätt en halv tesked salt och lite socker, beroende på hur sött ditt kokosvatten och jordgubbar är.
Denna dryck är inte bara bra att smaka utan ser också vacker ut. Om du förvarar det för senare konsumtion, se till att du skakar behållaren väl innan du dricker eftersom jordgubbspurén tenderar att sätta sig. Istället för jordgubbar kan du också använda vattenmelon, som också är en vacker drink och är sommarens säsongsbetonade frukt.
4. Tranbärs- och lönnsirap:
Denna elektrolyt är full av vitamin C och kan hålla dina elektrolytnivåer i balans.
- För att göra detta, blanda 2 koppar tranbärsjuice (om du köper det, se till att det är den osötade sorten), tre koppar vatten, en halv tesked salt och två matskedar lönnsirap.
- Om du vill piffa upp drinken, infundera en stjärnanis i drinken i två timmar.
5. Ingefära och citron:
Ingefära har en distinkt smak och om du gillar det är detta ett perfekt elektrolytrecept för dig.
- Först måste du göra ingefärsvattnet.
- För att göra detta, koka en stor rot av ingefära (hackad) i en liter vatten och tillsätt socker för smak.
- När det har kokat i femton minuter, sila av vätskan och svalna.
- Ta nu två koppar av ingefärsvattnet, en kopp vatten, citronsaft, en halv tesked salt och lite socker.
- Blanda allt med några isbitar och du har en perfekt svalkande, läcker elektrolyt!
6. Körsbär och citron:
- För att göra denna dryck, köp den syrliga körsbärsjuicen som har visat sig hjälpa till att återhämta musklerna.
- Till en kopp av denna juice, tillsätt en matsked citron, tre koppar vatten och två matskedar honung.
- Tillsätt en nypa salt och blanda noggrant.
- För att göra det snabbt, blanda allt i en vattenflaska, skaka väl och kyl.
- När det behövs är det bara att ta ut ur kylen och dricka.
7. Äpple och jordgubbar:
- För att göra den här drinken behöver du äppeljuice. Försök att köpa den osötade, ekologiska sorten.
- Till två koppar av denna äppeljuice, tillsätt en kopp jordgubbar, saften av en lime och en halv tesked salt.
- Blanda detta med en kopp vatten.
- Du kan tillsätta socker om din lime är mycket syrlig, men eftersom jordgubbar och äppeljuice är ganska söta i sig, var försiktig med vad du tillsätter.
Detta är inte bara en bra elektrolyt, utan också en fantastisk festdryck. Om du är värd för en utomhusfest en varm sommardag, ha denna dryck till hands för att förhindra trötthet.
8. Citron och mynta:
- För att göra den här drinken, gör myntvattnet först.
- Krossa och krossa ett gäng myntablad i morteln och mortelstöten och tillsätt dem i en halv liter vatten.
- Koka detta i fem minuter.
- Kyl myntvattnet – sila inte ut myntabladen, de kommer att fortsätta att sippra ut sin smak i vattnet.
- Nu för att smaksätta det, tillsätt citronsaft, socker och salt efter smak.
- Du kan också göra drinken med limejuice istället för citron.
Nu när du vet hur man gör hemmagjord elektrolytdryck, låt oss veta om du vill prova detta. Sommaren närmar sig, så ha en elektrolyt till hands i ditt hem! Och berätta också hur du kände för det här inlägget! Dela med oss i kommentarsfältet nedan.
