Du skulle ha konsumerat komjölk för det mesta. Men visste du någonsin hur mycket nyttig kamelmjölk är? Och är du medveten om att kamelmjölk behandlar många andra åkommor som komjölk inte kan? Fortsätt läsa om du vill veta mer!
Det finns många fördelar med kamelmjölk jämfört med andra typer av mjölk som en ko eller buffel. Studier drar slutsatsen att kamelmjölk är hälsosammare än komjölk. Den speglar mänsklig modersmjölk som gör den lätt att smälta och konsumera, för att inte tala om att den är mycket näringsrik och bättre än komjölk (1).
Det finns många grundläggande skillnader mellan den näringsmässiga sammansättningen av kamelmjölk och komjölk. Låt oss titta på några av de viktiga här:
Nu när vi vet hur kamelmjölk har fler näringsämnen och effektivare egenskaper än vanlig komjölk, låt oss titta på några av de hälsofördelar som kamelmjölk erbjuder:
Kamelmjölk är en idealisk huskur för barn som lider av mild till svår allergi från många typer av livsmedel. Vetenskapliga studier på en liten grupp på åtta barn som var allvarligt allergiska mot mjölk och andra typer av mat visade att de framgångsrikt kunde övervinna sina allergier genom att följa en diet bestående av kamelmjölk. Alla åtta barn övervann allergierna utan biverkningar (2). Detta beror på närvaron av sjukdomsbekämpande immunglobuliner, som hjälper till att minska allergier och deras symptom.
Kamelmjölk är rik på immunglobiner eller antikroppar som riktar sig mot främmande kroppar och sjukdomsinducerande ämnen, eller antigener, som effektivt rensar bort dem från immunsystemet. Kamelmjölk har många immunsystemkomponenter som hjälper till att bekämpa autoimmuna sjukdomar som Crohns sjukdom, multipel skleros och andra tillstånd. Traditionella läkemedel mot autoimmuna sjukdomar dämpar vanligtvis immunförsvaret, medan kamelmjölk stärker det. Dr. Reuven Yagil, fysiologiprofessor vid University of Israel, nämner att kamelmjölk kan kontrollera och till och med läka autoimmuna sjukdomar.
Kamelmjölk har visat sig hjälpa till att lindra autistiska symtom och till och med hjälpa till att eliminera autism i vissa fallstudier. Kontrollerade studier på autistiska individer drar slutsatsen att autistiska symtom gradvis blev bättre och autister blev mer fogliga, mindre hysteriska och mindre självdestruktiva. Många studier har dock varit ofullständiga och dessa kontrollerade studier kan inte bevisa hur kamelmjölk hjälper till att stävja detta tillstånd. Man tror att kamelmjölkens antioxidantegenskaper vanligtvis hjälper till att minska autistiska symtom (3).
Kamelmjölk är rik på antioxidanter, vilket gör den till ett utmärkt botemedel för att eliminera fria radikaler, hjälpa till att bota åkommor som pigmentering och cancerceller. Denna egenskap säkerställer att kamelmjölk bekämpar oxidativ stress. Kamelmjölkens antioxidantegenskaper gör den också ganska effektiv för att kontrollera och minska symtomen på cancer (4).
Kamelmjölk innehåller en förening som kallas alfa-hydroxylsyra som hjälper till att jämna ut fina linjer och förhindrar rynkor, vilket fördröjer uppkomsten av åldrande. Alexander Jumbos bok, Push Back Aging, lyfter fram kamelmjölk som ett ämne mot åldrande (5).
Kamelmjölk är ett effektivt antiinflammatoriskt medel som gör det mycket användbart vid behandling av inflammatoriska tillstånd som hosta och bronkit. Det lindrar också artritiska och reumatiska smärtor (6).
Kamelmjölk är ett effektivt medel mot diabetes. Den innehåller många medel som bidrar till dess effektivitet för att kontrollera och förebygga diabetes. Det har ett insulinliknande protein, som hjälper till att minska effekten av diabetes. Insulinet som finns i kamelmjölk gör blodabsorptionen lättare (7).
Det har gjorts många studier om effektiviteten av kamelmjölk när det gäller att bota tuberkulos. Kamelmjölk är ett starkt antibakteriellt och antiviralt medel som hjälper till att rena kroppen från mycobacterium tubercoli.
Kamelmjölk är effektivt för att kontrollera diabetes. Inte bara på grund av de olika insulinliknande proteinerna som finns, utan också för att det är fettsnålt. Det låga fettvärdet gör att du inte kommer att gå upp oönskat i vikt eller kämpa med höga nivåer av kolesterol. Kamelmjölk är rik på de flesta näringsämnen och mineraler och insulin. Insulinet reglerar blodsockret och håller det balanserat. Autister, eller människor som inte vill ha för mycket fett i sin mat, kan välja kamelmjölk som den perfekta lösningen på sina problem.
Vi vet att kamelmjölk innehåller mer än 4 gånger mängden C-vitamin än andra typer av mjölk. Kamelmjölk innehåller mycket järn, folat och andra viktiga näringsämnen. Det betyder att kamelmjölk inte behöver några tillsatta konserveringsmedel. Den har också en anständig hållbarhet, och den kan hålla sig bra i upp till 3 veckor.
Med så många fördelar med kamelmjölk upptäckta och så många som ännu inte har upptäckts, finns det inga tvivel om hur effektiv och hälsosam kamelmjölk är. Om du eller någon av dina nära och kära lider av allvarliga allergier eller bara letar efter ett hälsosammare alternativ till komjölk, kanske du vill ge kamelmjölk ett försök.
För att berätta om dina erfarenheter av kamelmjölk, lämna en kommentar nedan. Vi vill gärna höra från dig.