Hur många gånger har du njutit av mangofrukten och kastat skalet? Många gånger, eller hur? Nu är det där du har gjort ett stort misstag. För fördelarna med ett mangoskal är så många! Vill du veta vilka dessa mirakulösa fördelar är? Gå sedan vidare och läs!
Mangoskal innehåller massor av antocyaniner och karotenoider. Den innehåller också rikliga mängder polyfenol. Antocyaniner och karotenoider är effektiva antioxidanter som bromsar åldrandeprocessen. Karotenoider hjälper till att stärka immuniteten och erbjuder skydd mot många sjukdomar. Dessa föreningar hjälper till att skydda mot artrit, olika former av cancer, diabetes och Alzheimers sjukdom. Mango peel innehåller också polyfenoler som är antioxidanter som är välgörande för kroppen. Mangoskal har alltså många näringsämnen som förbättrar immuniteten och ger antioxidantfördelar.
Mangoskal är proppfullt med antioxidanter som är nödvändiga för kroppen. De dödar fria radikaler, som framhålls som "tysta mördare" av mänskligheten. Antioxidanterna som finns i mangoskal framkallar apoptos av sjukdomsframkallande celler och hjälper till att kontrollera många cellulära sjukdomar. Det har studerats att människor i södra Indien lever hälsosammare liv eftersom de äter mangoskal tillsammans med mangon.
Mango peeling är framtagen för att vara ett effektivt cancerframkallande ämne. Antioxidanterna som finns i mangoskal hindrar cancerceller från HeLa. De inducerar apoptos i cancerceller och påverkar vissa apoptotiska proteiner. På grund av dess tendens att döda fria radikaler är mangopeeling fördelaktigt för människokroppen.
En nyligen genomförd australisk studie bekräftar att mangoskal innehåller många föreningar som hindrar utvecklingen av fettceller och dödar fettceller. Denna förmåga hos mangopeeling gör att du i sin tur kan gå ner i vikt eller till och med hålla vikten i schack. De flesta typer av mango innehåller föreningar som dödar fettceller.
Mango peeling ger andrum från åkommor som matsmältningsbesvär, pålar, dysenteri och förstoppning. Att tillsätta mangoskal till kokt vatten är ett effektivt botemedel mot inflammation i magslemhinnan. Mangoskal kan också hjälpa till att minska illamående på morgonen. Det ger också högt fiberinnehåll.
Att sänka kolesterolnivåerna är en av de mest effektiva hälsofördelarna med mangoskal. Mangoskal innehåller Resveratrol, som har starka antioxidantegenskaper. Resveratrol anses vara ett effektivt skydd mot cellskador; det hämmar cancerframkallande ämnen och hjälper till att sänka kolesterolet (1).
Mango innehåller stora mängder socker. Och Resveratrol i mango förhindrar insulinresistens. Detta tillstånd gör att kroppen blir mindre känslig för insulin, hormonet som sänker blodsockernivån. Insulinresistens är ett tillstånd som regelbundet förekommer vid typ 2-diabetes. Mangoskal hjälper till att förebygga diabetes.
Vitamin K är viktigt för utvecklingen av skelett eftersom det förbättrar kalciumabsorptionen. För att få starkare ben behöver din kropp ta upp kalcium. Vitamin K blir därmed ett viktigt näringsämne. Mangoskal, tillsammans med frukten, är en rik källa till vitamin K. Mangoskal är därför avgörande för benhälsan (2).
I Indien torkas omogen grön mango i solen och mals till pulver. Detta pulver, som du kanske känner igen som Aamchoor, är en krydda som ger det indiska köket dess unikt syrliga smak. Det används ofta tillsammans med andra kryddor.
Därför är fördelarna med mangoskal varierande. Genom att kassera mangoskalet kasserar vi många hälsofördelar. Så nästa gång du köper mango kommer du inte att slänga skalen, eller hur?
Låt oss veta om det finns några andra fördelar med att äta mangoskal som vi inte nämnde! För att dela din åsikt, lämna en kommentar nedan!