Du älskar honung, eller hur? Självklart, vem gör inte det! Det är sött och härligt! Men när du konsumerar honung, tänker du någonsin på de otaliga hälsofördelarna det erbjuder?
Honung har funnits i tusentals år och är en integrerad del av vår kultur. Redan långt tillbaka under 380 till 320 f.Kr., erkändes honungens underverk och dokumenterades i tidiga grekiska och vediska texter med hänvisning till dess medicinska och helande egenskaper. Honung används också för olika medicinska ändamål som nu också är vetenskapligt bevisade.
Alla är medvetna om att att ha lite honung ger omedelbar lindring mot halsont och olika andra symtom på tidig influensainfektion. Honung lindrar även hosta, särskilt den som ihållande uppstår på natten. Varje form av halsinfektion lindras av en sked honung eller honungsbaserade siraper eller hopkok.
Honung är underbart för att kontrollera sura uppstötningar. Eftersom honung är 125,9 gånger mer trögflytande än vatten vid kroppstemperatur, hjälper det mycket för att förhindra gastroesofageal reflux. Patienter som lider av nämnda tillstånd bör försöka få lite honung närhelst de känner att symtomen visar sig.
Studier har visat att honung motverkar tillväxten av bakterier, särskilt sådana som Staphylococcus aureus och Pseudomonas aeruginous som orsakar matsmältningsproblem. Därför är det mycket lämpligt att konsumera lite honung när du känner dig squishy i magen.
När honung appliceras på skärsår och brännskador på huden visar honung anmärkningsvärda läkande resultat. FDA har också godkänt användningen av honung för applicering på skär- och brännsår på huden. Honung är lätt sur, och hjälper därför till att lugna och behandla såret.
Honung är känt för att ge lindring till människor som lider av många vindburna allergier orsakade av gräs, pollen och ragweed. Vissa personer som är allergiska mot pollen och gräs tenderar att få nästäppa och andningsproblem. Det är sett och medicinskt erkänt att honung har potential att rensa upp täppt näsa och lindra andra effekter av sådana allergier.
Honung har antibakteriella och antiinflammatoriska föreningar som hjälper till att jämna ut ärr på huden. Konsekvent applicering av honung och olivolja kontinuerligt i två till tre veckor kommer att visa uppenbara resultat.
Efter en rolig fest kan morgonbaksmälla vara en plåga och förstöra hela dagen. Nästa gång när du hamnar i en sådan situation, ta bara två till tre matskedar honung. Det kommer att påskynda ämnesomsättningen, och du kommer återigen att känna dig föryngrad på nolltid.
År 2010 rapporterade University of Amsterdam att honung har ett protein som kallas defensing-1 som hjälper till att döda bakterier. En annan studie drog slutsatsen att på grund av närvaron av detta protein kommer konsumtion av honung att förbättra immunitetsnivåerna i vårt system och hjälpa till att bekämpa och dämpa infektioner innan det sprider sig i kroppen.
I de senaste studierna har man sett att honung kan förhindra strålningsinducerad dermatit som inträffar hos bröstcancerpatienter som genomgår kemoterapiprocessen.
Efter en omfattande studie och forskning har man sett att honung förkortar varaktigheten av diarré hos småbarn och barn. På grund av denna egenskap kan honung säkert användas som ersättning för glukos vid oral rehydrering som ges till barn som lider av diarré och dysenteri.
Dessa är några av de effektiva medicinska användningsområdena för honung. Inte bara smaken, även de medicinska fördelarna med honung är söta! Så glöm inte att inkludera en liten mängd honung i din dagliga kost!
Har du honung varje dag? Har du upplevt någon av dessa medicinska egenskaper hos honung? Dela dina erfarenheter i kommentarsfältet nedan!