Honung är allmänt känd för sina hälso- och medicinska fördelar. Det anses också som en basföda över hela världen. Men denna fantastiska substans har en hel del biverkningar, som du måste tänka på när du köper eller äter den.
Låt oss kolla de 10 bästa biverkningarna av honung:
Det är mestadels resultatet av råhonungskonsumtion. Om du någonsin konsumerar opastöriserad honung är chansen stor att du blir sårbar för matförgiftning. Eftersom det varken värms eller bearbetas kan det innehålla främmande partiklar, såsom pollen, små bitar av bivingar, propolis, bikakebitar. Dessa kommer så småningom att utlösa störningar i matsmältningssystemet hos användaren.
Rå honung kan innehålla giftiga Clostridium botulinum-sporer. När det konsumeras av spädbarn under 12 månader kan det leda till ett allvarligt medicinskt tillstånd som kallas "botulism". Detta är i grunden en förgiftning som orsakas av bigift, och ditt barn kan uppleva dess symtom. Några av symtomen är feber, illamående, kräkningar, svaghet, slöhet, förstoppning, irritabilitet, förstoppning, diarré, kramper, aptitlöshet, andningsstopp, muskelförlamning, etc.
Överkonsumtion av honung kan orsaka allvarliga bukbesvär. Eftersom den är rik på fruktos, kan den störa tunntarmens näringsupptagskapacitet. Det kan också medföra långsiktiga effekter på ditt mag-tarmsystem och orsaka flera magproblem, såsom uppblåsthet, gaser, kramper, etc. Ibland leder det också till akuta tillstånd som diarré eller orolig mage.
Förtäring av rå honung kan också ge dig mild till måttlig allergi. Det är den obearbetade nektaren av blommor som kan innehålla pollen, bekämpningsmedel, insekticider och massor av andra kemikalier. Dess direkta konsumtion kan leda till utveckling av allergiska symtom som svullnad, klåda, inflammation, utslag, nässelfeber, svullnader, hosta, astma, väsande andning, irit, andningssvårigheter, svårigheter att svälja och så vidare.
Biverkningar av att äta rå honung kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner som anafylaxi. Den innehåller i de flesta fall allergener, vilket genererar det allvarliga medicinska tillståndet som kallas "anafylaktisk chock". Den kännetecknas av helkroppsallergi tillsammans med yrsel, svimning, andnöd, hypotoni, hjärtsvikt, etc. Detta är en allvarlig biverkning av honung eftersom det ibland till och med kan leda till döden.
Om du vill hålla ditt blodsocker under kontroll, begränsa din dagliga konsumtion av honung. Det är inte bara högt i sackaros, utan innehåller också en stor mängd glukos, vilket höjer blodsockernivåmarkören – HbA1c i blodet. Med andra ord, den söta och tjocka lösningen höjer blodsockernivån i ditt blodomlopp, vilket skapar förutsättningar för diabetes.
Honung kan sänka blodtrycksnivån avsevärt, vilket ibland kan visa sig vara dåligt för din hälsa. Den består av oligosackarider som, eftersom de är en viss typ av kolhydrat med antioxidantegenskaper, kan sänka förhöjda blodtrycksnivåer i stor utsträckning. Ibland sjunker blodtrycksnivån till och med den normala nivån, vilket utlöser ett antal hälsoproblem.
Rå honung består av en grupp kemiska föreningar som kallas "grayanotoxiner", som är giftiga för vårt nervsystem. I allmänhet elimineras dessa toxiner från maten under dess pastörisering. Men när rå honung konsumeras kommer de till handling och skadar våra nervceller. Som ett resultat avbryter det de normala aktiviteterna i vårt nervsystem.
Fetma är något som kan förstöra din allmänna hälsa, och honung kan vara boven bakom det. Eftersom det innehåller höga mängder kalorier, bidrar det kraftigt till ens kroppsvikt. Dessutom innehåller den enkla kolhydrater istället för komplexa, som lätt bryts ner i kroppen så fort de konsumeras. Som ett resultat av detta samlas energin som kroppsfett och du går upp i övervikt.
Enligt forskare består honung av 82 % socker (naturligt socker – glukos och fruktos). Det betyder att 1 matsked honung kan ge oss nästan 17 gram socker. Att konsumera det varje dag i stora mängder kan stimulera bakterieaktivitet i vår mun. Dess konsumtion leder till karies i avsevärd utsträckning. Om du vill behålla hälsan på dina tänder och förhindra munhålan, försök att hålla ditt intag av honung under kontroll.
Var den här informationen om honungsbiverkningar till hjälp? Lämna oss en kommentar i kommentarsfältet nedan.
Referens: 1 , 2