Över hela världen är denna söta, mjuka och krämiga frukt känd för sin härliga smak och anmärkningsvärda hälsofördelar. Bananer är en av världens mest konsumerade frukter och är fulla av viktiga näringsämnen som hjälper till att avvärja många fysiologiska och psykologiska problem. Även om de flesta av oss kanske går bananer över bananer, har du någonsin tänkt på vilka biverkningar de kan ha?
Trots deras många hälsofördelar finns det också vissa biverkningar förknippade med att äta bananer som du bör känna till. Här är 14 av dem:
Håller med om att bananer, i jämförelse med din favoritlåda med kakor eller chips, har mindre kalorier, men de har fortfarande tillräckligt med kalorier för att du ska gå upp i vikt. Det är om du inte håller koll på dina portionsstorlekar.
En medelstor banan innehåller 105 kalorier. Det, i jämförelse med en medelstor apelsin (62), en skål med tärnad vattenmelon (45) eller en kopp vindruvor (62) är mycket högre. Så om du letar efter ett mellanmål med lågt kaloriinnehåll att njuta av med några timmars mellanrum, kanske bananer inte är det bästa valet. Istället ger frukt och grönsaker med högt vatteninnehåll som vattenmelon, jordgubbar, cantaloupe, persikor, gurka, sallad, zucchini, kål, etc. bättre mellanmålsval. De har färre kalorier och högt fiberinnehåll för att hålla dig mätt länge.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Om du ofta besväras av plågsamma migränattacker, kanske du vill undvika att inkludera bananer i din dagliga kost. Tyramin, ett ämne som finns i många livsmedel som ost, fisk, kött och bananer är en utlösande faktor för migränhuvudvärk, rapporterar University of Maryland Medical Center (1). Eftersom bananskal innehåller tio gånger mer tyramin än bananmassa, var extra försiktig med att ta bort de trådiga skalbitarna från frukten innan du äter den.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Hyperkalemi är ett tillstånd som orsakas på grund av överskott av kalium i blodet och identifieras genom symtom som ojämn puls, illamående och oregelbunden hjärtrytm som till och med kan leda till hjärtinfarkt. Enligt Linus Pauling Institute vid Oregon State University kan en dosering av kalium större än 18 g orsaka hyperkalemi hos vuxna (2). Det finns vissa dietplaner som GM-dieten som rekommenderar överdrivet intag av bananer vissa dagar. Om du följer sådana dieter kan du bara ropa på problem.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Bananer är höga i stärkelse och kan orsaka allvarligt karies om du inte upprätthåller korrekt tandhygien. Enligt vissa studier kan bananer vara ännu mer skadliga för din munhälsa jämfört med choklad, röd lakrits och tuggummi (3). Stärkelse löser sig långsamt i munnen medan socker löser sig snabbt. Därför, när du konsumerar livsmedel som bananer, vilar deras partiklar mellan tänderna i cirka två timmar och drar till sig fler bakterier, vilket resulterar i fler håligheter.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Har du alltid tyckt att det var en bra idé att börja dagen med en banan? Vad du förmodligen inte visste var att bananer kan få dig att känna dig dåsig, även om du precis har börjat dagen. De är rika på tryptofan, en aminosyra som kan minska din mentala prestation och reaktionstid, förutom att du känner dig sömnig (4). Bananer innehåller också höga doser magnesium, ett mineral som hjälper muskelavslappning. Dessa egenskaper gör dem dock till ett bra mellanmål innan läggdags.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Eftersom bananer innehåller vitamin B6 i höga mängder kan överkonsumtion av dem resultera i nervskador. Enligt University of Maryland Medical Center kan konsumtion av mer än 100 mg vitamin B6 utan recept resultera i nervskador (5). Möjligheten för nervskador genom banankonsumtion verkar dock sällsynt om du inte är en kroppsbyggare med en bananbesatthet eller om du deltar i en bananätningstävling.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Ambrosiaallergi är ett tillstånd som får ditt immunsystem att reagera när du andas in ragweed (ogräs som växer i hela USA) pollenkorn. En person som lider av denna allergi uppvisar symtom som svullna läppar, irriterad hals, svullen tunga, etc. Människor som redan lider av ragweedallergi kan uppleva liknande symtom vid konsumtion eller till och med hantering av bananer (6).
Tillbaka till innehållsförteckningen
Enligt en studie utförd av Annals of Allergy, Asthma, and Immunology, visar de individer som är allergiska mot latex också överkänslighet mot bananer (7). Symtom som väsande andning, rinnande näsa, hosta, kliande hals och rinnande ögon är vanliga med denna allergi.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Ett annat problem som är en utlöpare av ragweedallergi är inflammation. Det kan dra ihop luftvägarna och orsaka andningsproblem. Detta kan resultera i allvarliga svårigheter att andas eller svälja (8).
Tillbaka till innehållsförteckningen
Om du ägnar dig åt bananer som inte är tillräckligt mogna kan du få svåra magsmärtor. Du kan också uppleva illamående tillsammans med buksmärtor. Omogna bananer innehåller en hög mängd resistent stärkelse som tar lång tid för din kropp att smälta. Du kan också få omedelbara kräkningar eller diarré.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Vissa individer som är allergiska mot bananer kan också uppleva ett allvarligt immunsvar med ett plötsligt blodtrycksfall. Deras andningsbesvär hämmar blodets syrenivåer från att stiga, och de kan uppleva chock. Se upp för symtom som ökad eller minskad puls, yrsel och svimning. En studie utförd av Journal of Medical Case Reports avslöjar sådana extrema fall av bananallergi även hos spädbarn (9). Studien tyder vidare på att när de introducerar fast föda till sina barn, måste föräldrar vara försiktiga och betrakta banan som ett potentiellt allergen.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Chockad? Ja, vi blev också chockade när vi fick veta att bananer orsakar förstoppning! Hela tiden har vi vetat att bananer hjälper tarmrörelserna, men magin ligger i hur mogna bananerna är. Omogna eller gröna bananer är rika på resistent stärkelse, vilket kan öka risken för förstoppning. De innehåller till och med kraftiga doser av garvsyra som har en hämmande effekt på matsmältningskanalen. Garvsyra hindrar utsöndringen av mag-tarmvätskan och bromsar gastrointestinal motilitet (10). En mogen banan, å andra sidan, kan hjälpa till att lindra förstoppning. Bananer har rapporterats som livsmedel som orsakar förstoppning (11).
Tillbaka till innehållsförteckningen
Att äta bananer kan resultera i gas (12). De innehåller lösliga fibrer och fruktos, som båda kan orsaka gaser. Om du plötsligt ökar ditt intag av fibrer eller konsumerar det i enorma mängder krävs det mycket ansträngning för din tjocktarm att bryta ner fibern, och det kan därmed orsaka gaser. På samma sätt, när det gäller fruktos, när det tas i stora mängder, kan din kropp få svårt att smälta det.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Bananer passar kategorin "medelnivå" glykemiskt livsmedel, vilket betyder att de har förmågan att orsaka en liten ökning av dina blodsockernivåer. Eftersom överkonsumtion av livsmedel med högt glykemiskt index kan öka din risk att utveckla typ 2-diabetes, fetma och hjärt- och kärlsjukdomar, bör du reglera ditt intag av bananer. Detta är desto mer sant när det gäller övermogna bananer eftersom de har ett högre glykemiskt index jämfört med vanliga bananer (13). Se upp för hur mycket du äter på en dag.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Här är några varningar och försiktighetsåtgärder angående konsumtion av bananer:
Enligt en rapport som publicerats av National Consumers League och U.S. Food and Drug Administration är följande de viktigaste banan-läkemedelsinteraktionerna (14):
Om du är hjärtpatient kan din läkare ha ordinerat en typ av medicin som kallas betablockerare. Detta läkemedel orsakar en ökning av kaliumnivån i blodet. Du måste därför konsumera bananer med måtta eftersom de är rika på kalium och kan orsaka en farlig ökning av kaliumnivåerna i ditt blod.
Om du använder oxazolidinon antibakteriella medel, kanske du vill titta på ditt intag av bananer. Bananer innehåller tyramin som kan orsaka en farlig ökning av ditt blodtryck när de kompletteras med antibakteriella oxazolidinoner. Kontrollera med din läkare om det tillåtna intaget.
Läkare ordinerar dessa läkemedel för att sänka blodtrycket eller behandla hjärtsvikt. Liksom betablockerare ökar de mängden kalium i blodet. Du måste därför undvika att äta för mycket bananer om du använder detta läkemedel eftersom du kan uppleva oregelbundna hjärtslag och hjärtklappning.
Läkare ordinerar diuretika för att hjälpa kroppen att ta bort vatten, natrium och klorid. Diuretika hjälper också till att minska svullnaden som orsakas av hjärt- eller leverproblem. De hjälper också till att behandla högt blodtryck. Eftersom vissa diuretika ökar nivåerna av kalium i kroppen, bör du sänka intaget av bananer eftersom de ytterligare kan öka kaliumnivån i ditt blod, vilket kan vara farligt.
Även om vi har listat alla nackdelarna med att äta bananer, kan vi inte förneka det faktum att när de äts med måtta är de bra för dig. Såvida du inte har ett hälsoproblem som inte tillåter dig att äta dem.
U.S.A. Jordbruksdepartementet rekommenderar alla friska vuxna att njuta av två koppar frukt dagligen (lika med två bananer). Istället för att göra bananer till din basdiet bör du äta dem tillsammans med andra hälsosamma livsmedel. Först då kan du göra det bästa av fördelarna med bananer.
Hoppas vi tog upp några av de frågor du kan ha haft om bananer. Ge oss din feedback i kommentarsfältet nedan.