Mandel har alltid varit en källa till näringsämnen och energi. För barn är mandel en del av munchies, för vuxna som tittar på sin vikt är mandlar snacks. Mandel är fullproppad med kolhydrater, proteiner, fett, magnesium och mer. Det är därför du kommer att upptäcka att mandel är en integrerad del av frukosten i många indiska hushåll. Man kan äta mandel som rå eller rostad. Mandel finns även som mjöl, smör, olja och mandelmjölk! Oavsett hur man konsumerar det, ger mandel vår kropp en hälsosam dos av näringsämnen.
Men som de säger, för mycket av något är inte hälsosamt. Detsamma gäller för mandel också.
Mandel kommer med sin egen andel av biverkningar, av vilka några är:
Att konsumera mycket mandel kan leda till förstoppning och uppblåsthet eftersom de innehåller mycket fibrer. Om din kropp inte är van vid att bearbeta stora mängder fibrer kan det leda till magbesvär. Eftersom nötterna är svårsmälta leder det till överbelastning på magen. Om du har ett svagt matsmältningssystem och har lätt för matsmältningsbesvär bör du kontrollera ditt mandelintag. Ett sätt att hantera detta är att dricka mycket vatten. Men tänk också på att att dricka för mycket vatten leder till natriumobalans i kroppen.
Om du går på en manganrik kost och konsumerar mandel kan det leda till läkemedelsinteraktioner. Detta beror på att mandel också är rik på mangan. Hög mängd mangan i kroppen interagerar med laxermedel, antibiotika och vissa blodtrycksmediciner. Du behöver bara 1,3 till 2,3 mg mangan i din dagliga kost.
Vi behöver cirka 15 mg E-vitamin varje dag. Genom att konsumera stora mängder mandlar är det möjligt att nå över 1000mg av det nödvändiga intaget. Biverkningarna av överskott av E-vitamin är diarré, flatulens, dimsyn, huvudvärk och yrsel och slöhet.
En av de största biverkningarna av överdriven konsumtion av mandel är viktökning. Eftersom mandlar innehåller 14g fett och 163 kalorier per uns. Om du inte bränner bort tillräckligt med kalorier, kommer du definitivt att lägga på dig kilona eftersom din kropp kommer att lagra överflödiga kalorier som fett. Så införliva mandlar i din dagliga kost som en del av en måltidsplan. Om du håller din vikt, se till att mandlarna är en del av ditt 2000 kaloriintag. Om du försöker gå ner i vikt, låt mandlarna ligga inom 1200-1500 kaloriintag.
Detta är en av de största biverkningarna av att äta för mycket mandel. Bittra mandlar är kända för att innehålla cyanvätesyra, vilket leder till symtom, som att nervsystemet långsammare, andningsproblem som också kan vara dödliga.
Detta är en sällsynt biverkning, men vissa personer har visat allergiska reaktioner mot mandel. Här kommer symtomen att vara utslag, andningssvårigheter etc.
Denna bieffekt är inte specifik för mandel, men eftersom mandel är en del av nötfamiljen, är mandlar benägna att växa av bakterier. Beroende på var de odlas kan mandlar utsättas för skadlig bakterietillväxt, vilket kan leda till hälsoproblem om de konsumeras utan ordentlig rengöring. Faktum är att det i många länder är olagligt att sälja rå mandel.
Så, nu när du känner till biverkningarna av mandel, ta välgrundade beslut och håll dig frisk och säker. Det råder ingen tvekan om att mandel är bra för vår hälsa, men måttfullhet är nyckeln. Prata med din dietist och bestäm hur många mandlar om dagen som är bra för dig.
Berätta för oss om andra biverkningar av mandel som du har upplevt i kommentarsfältet nedan.