Love Beauty >> Älskar skönhet >  >> Hälsa och välmående >> Ingredienser och användningsområden

5 fantastiska hälsofördelar med Daikon Rädisa och 3 läckra recept

Daikon rädisa är ett bra sätt att lägga till en annan smak till måltiderna, samtidigt som du skyddar din hälsa. Tros vara infödd i Medelhavsområdet, Daikon Rädisa, även känd som kinesisk rädisa och japansk rädisa, är en rotfrukt. Vanligtvis finns i vit färg, daikon rädisa finns också i gröna, svarta och gula färger. Oavsett vilken form eller färg den har, är daikonrädisa bra för hälsan. Daikon rädisa är låg i kalorier och är full av vitamin C och andra näringsämnen som kalcium, kalium, koppar, fosfor och fibrer. Regelbunden konsumtion av daikonrädisa erbjuder olika hälsofördelar.

De 5 bästa hälsofördelarna med Daikon Rädisa:

Några av de mest kända hälsofördelarna med daikonrädisan är följande:

1. Stärker immuniteten:

Daikon rädisa är känd för att förebygga cancer. Huruvida cancern verkligen kan förebyggas eller inte är en helt annan fråga. Men logiken bakom påståendet är att daikonrädisa innehåller rikligt med antioxidanter. Dessa antioxidanter hjälper till att bekämpa fria radikaler och cellskador. Faktum är att daikonrädisa hjälper till att förhindra bildning och ansamling av gifter i kroppen.

2. Hjälper till med viktminskning:

Daikon rädisa innehåller låga nivåer av kolesterol och fett. Det är laddat med näringsämnen och därför, om du är på ett viktminskningsprogram, lägg till rädisa till din viktminskningsdiettabell. Det är hälsosamt, laddat med näringsämnen och lägger ändå inte till de extra centimeterna. Faktum är att daikonrädisa också tros vara effektiv för att bränna kroppsfett, även om det inte finns några konkreta bevis för att bekräfta detsamma.

3. Hjälper till med avgiftning:

Daikon rädisa är ett naturligt laxermedel som effektivt avgiftar kroppen genom att eliminera avfallsprodukterna genom tjocktarmen och njurarna. Det hjälper också i matsmältningen genom att stimulera produktionen av galla.

4. Hjälper till att andningssystemet fungerar korrekt:

Daikon rädisjuice är effektiv för att lösa upp slem och slem, vilket hjälper till att fungera korrekt i andningsorganen. Det bekämpar virusinfektioner och kan förebygga sjukdomar som influensa, bronkit och astma.

5. Främjar frisk hud:

Daikon rädisjuice är känd för att skydda din hud från angrepp av akne. Att dricka juicen på regelbunden basis skulle främja bra hud utan akne.

Daikon Rädisor Recept:

Eftersom daikonrädisa är mångsidig som grönsak är det lätt att införliva det i din dagliga kost. Oavsett om du äter det rå i form av sallader eller inkluderar det i din favoritcurry, kommer det att gynna din hälsa på många sätt. Om du letar efter några enkla recept på daikonrädisor, här är tre fantastiska recept för dig.

1. Daikon Rädisa Pickle:

Ingredienser :

  • Daikonrädisa – 2 koppar (hackad)
  • Salt – 4 tsk
  • Svartpeppar – ½ tsk (malen)
  • Sesamolja – ½ tsk
  • Risvinäger – 1 ½ tsk

Förberedelsemetod:

  • Tvätta en medelstor daikonrädisa och hacka den.
  • De hackade rädisabitarna och saltet ska slängas i en mixerskål.
  • Täck över och kyl blandningen i cirka en halvtimme. Du kommer att märka att ungefär två skedar vatten släpps ut.
  • Vattnet ska tömmas och daikonbitarna ska nu sköljas så att saltet tas bort.
  • Om möjligt, klappa bitarna torra med hushållspapper och lägg tillbaka dem i skålen.
  • Tillsätt svartpeppar, risvinäger och sesamolja. Rör om ordentligt.
  • Täck skålen och ställ i kylen i minst 10 timmar. Den läckra inläggningen är klar!

Nu, är det verkligen inte lätt?

2. Daikon Rädisa Chips:

Ingredienser:

  • Daikonrädisa
  • Olivolja
  • Vitlökspulver
  • Salt
  • Peppar

Förberedelsemetod:

  • Du måste skära en daikonrädisa i tunna runda skivor.
  • Förvärm broilern och spraya olivolja på plåten.
  • Placera nu rädisskivorna och spraya olivolja igen.
  • Den ska stekas i cirka 7 eller 8 minuter.
  • Vänd nu skivorna och stek igen i cirka 6 eller 7 minuter.
  • Smaksätt med peppar, salt och vitlökspulver.
  • Rädischipsen är fantastiska att smaka.

Varje gång du planerar en träff med dina vänner, ha rädischipsen till hands, ifall en kompis föredrar vegetariska chips istället för kycklingpakoras. Du måste dock se till att tillagningstiden anpassas efter tjockleken på rädisaskivorna så att du inte överkokar daikonbitarna.

3. Daikon Kycklingstek:

Ingredienser:

  • Daikonrädisa – 1 kg (hackad)
  • Kyckling – 2 kg
  • Smör – 4 msk
  • Salt
  • Svartpeppar – pulveriserad

Förberedelsemetod:

  • Ugnen ska förvärmas till 375 grader.
  • Sätt en kastrull på låg låga och smält 3 skedar smör.
  • Släng daikonbitarna i det smälta smöret.
  • Smaksätt med peppar och salt. Lägg nu bitarna i pannan för rostning.
  • Efter att ha behandlat daikonbitarna är det dags att vara uppmärksam på kycklingbitarna. Skölj kycklingen och se till att den är väl rengjord för att bli av med bakterier och blodfläckar.
  • Smaksätt nu kycklingen inuti såväl som utvändigt med peppar och salt. Efter det ska kycklingen penslas med den återstående ena skeden smör och läggas ovanpå daikonbitarna.
  • Rosta den kryddade daikonen och kycklingen i 1 till 1 ½ timme. Rör om daikon då och då. Vänta i 15 minuter och skär sedan ut en skiva till dig själv och din familj.

Daikon kycklingstek är ett bra sätt att lägga till familjefester och sammankomster! Så att inkludera daikonrädisa är ett fantastiskt sätt att tillgodose dina smaklökar och förbli friska på samma gång. Lär dig njuta av den fantastiska smaken av rädisor istället för att klaga på den obehagliga lukten av rädisor. Men för att vara på den säkra sidan, undvik att äta daikonrädisa under graviditeten. Annars, rådfråga din läkare innan du planerar att inkludera det i din kost. Avstå också från daikoner om du lider av gallsten. Hoppas du definitivt kommer att prova dessa recept för att tjäna dig själv med de underbara fördelarna med daikonrädisor. Dela gärna din feedback med oss ​​i kommentarsfältet nedan.