Endive, även känd som "Belgian Endive", är en grön bladgrönsak med fantastiska hud-, hår- och hälsofördelar. Växten, som är något bitter i smaken, är allmänt tillgänglig över hela världen. Det är också känt som "Kasni" på hindi och "Cikkari" på tamil. Tillgängliga i många varianter, de delar flera antal fördelar för vår hud, hår och hälsa.
Några av fördelarna med endive presenteras här för att hjälpa dig att hålla dig frisk:
Vår hud är den mest synliga delen av oss. Att hålla det friskt är en uppgift men med endive blir den uppgiften lite lättare:
Att dricka färsk endivejuice kan vara mycket fördelaktigt för din hud eftersom det kan hjälpa dig att bli av med akne. Det kan avgifta kroppen effektivt och hålla det inre systemet rent.
Endivi är en bra källa till vitamin E och kan hjälpa dig att behålla den naturliga fukten i din hud. Så om din hud är torr måste du inkludera den i din dagliga kost för att återfukta huden för en mjukare och yngre hud.
Sklerodermi är en hudsjukdom där vävnaderna i olika delar av huden blir hårda. Men vitamin A som finns i endiverna kan behandla sjukdomen och återställa hudens naturliga struktur.
Ett hårproblem är ett vanligt problem tack vare de ständigt ökande nivåerna av föroreningar. Med endive kan du nu läka ditt skadade hår och återfå deras hälsa.
Vitamin A-innehållet i endiver spelar en nyckelroll för att göra håret tjockt och starkt. Eftersom den är en antioxidant främjar den oljebalansen i hårbotten och håller den återfuktad. Det gör att hårsäckarna inte torkar ut och du får tjocka och starka hårstrån.
Denna gröna bladgrönsak kan också ge dig långa lockar med vacker glans. Vitamin E som finns i endiver hjälper till med hårväxt genom att öka blodcirkulationen till hårbotten för att göra den frisk.
Förutom att hålla håret och huden frisk, kan endive också hjälpa oss att leva ett hälsosamt liv. Några av hälsofördelarna med endive är följande:
Endiver är fyllda med kostfibrer, vilket gör dem till ett utmärkt laxermedel. Det är ett bra val för att framgångsrikt hantera olika magproblem. Att mumsa på endivi precis innan en måltid kan också stimulera din aptit.
Om du lider av anemi bör du inkludera endiver i din dagliga kost. Sjukdomen orsakas i grunden på grund av bristen på järn i vår kropp. Denna gröna bladgrönsak är rik på mineral. Antingen drick den ensam eller förbered en juice genom att blanda persiljajuice och sellerijuice med nyberedd endivejuice. Det fungerar som en blodtonic som hjälper blodbildningsprocessen i vår kropp och håller oss borta från anemi.
Endiverna har en antiinflammatorisk natur och kan sätta stopp för alla typer av luftvägsinfektioner och skydda dig från allvarliga sjukdomar som astma. Gör en blandad juice genom att blanda färska endivblad, bladselleri och morotsbitar tillsammans. Att dricka denna juice regelbundet kan hjälpa dig att förebygga astmaanfall.
När det gäller att höja din hjärthälsa spelar endiver en viktig roll. Denna grönsak är låg i mättat fett, vilket är bra för hjärtat. Den innehåller kalium, som hjälper till att hålla blodtrycksnivån under kontroll. Dessutom innehåller det naturligt polysackaridinsulin, vilket hjälper till att effektivt sänka lågdensitetslipoproteinet (LDL) eller det onda kolesterolet i vår kropp. Allt detta bidrar till vårt hjärtas välbefinnande.
Endiver är också höga i kalcium, som är den viktigaste komponenten i våra tänder och ben. Inkluderandet av denna grönsak i din kost kan hjälpa dig att motverka förlusten av kalcium i din kropp. Som ett resultat blir dina ben och tänder starkare och du kan hålla dig borta från allvarliga sjukdomar som artrit, osteoporos, tandhåla, etc.
Färsk endivejuice kan fungera som en fantastisk detox för din kropp. Det kan stimulera gallblåsan att utsöndra rätt mängd galla, vilket eliminerar de giftiga materialen från levern. Följaktligen främjas organets normala funktioner för att upprätthålla den allmänna hälsan.
Ingenting kan vara bättre än endivie för att hålla dina ögon friska och vackra. Denna gröna grönsak är rik på alla viktiga näringsämnen och avvärjer allvarliga ögonkomplikationer som grå starr, åldersrelaterad makuladegeneration, glaukom och så vidare. Det finns ingen anledning att leva på starka kraftfulla mediciner eller gå igenom dyra operationer. Drick bara endivejuice varje dag och det är allt.
Avsevärt låga i kalorier, endiver är fördelaktiga för personer med överdriven kroppsvikt. Så se till att du inkluderar råa endiver i din viktminskningsdiet för att få ut det mesta av dina träningsinsatser. Att dricka endivjuice kan också hjälpa dig på din viktminskningsresa och ta dig dit snabbt.
Laddad med E-vitamin kan endiver, enligt flera medicinska studier, bekämpa den atypiska degenerativa neurologiska störningen som kallas "Alzhemiers sjukdom". Med andra ord kan frekvent konsumtion av rå färsk endive hjälpa dig att upprätthålla ett hälsosamt nervsystem.
Vitamin E är ett av de mest effektiva botemedel mot prostatacancer. Förutom vitamin E, är endiver också berikad med vitamin A, som kan förebygga cancer i munhålan och lungcancer. Kalciumhalten i grönsaken ger skydd mot äggstocks- och bröstcancer. Kostfibrerna som finns i endiver är också bra för att bekämpa tjocktarmscancer.
Så när ska du inkludera endive i din dagliga kost? Börja idag!
Har du någonsin provat endivi? Hjälpte det din hälsa? Dela din upplevelse med oss i kommentarsfältet nedan.