Visste du att knappsvamp utgör 90 % av det totala svampintaget i USA? Enligt siffran från det amerikanska jordbruksdepartementet är knappsvamp den mest konsumerade svampen i landet. Anledningen till detta kan vara att knappsvamp finns tillgänglig under hela året, och kan läggas till sallader, soppor och kassler. De kan också konsumeras råa. Om du inte är en knappsvampätare är det dags att inkludera dem i din kost. Du kommer att bli förvånad över de många fördelarna som denna svamp erbjuder.
Knappsvamp är fylld med flera mineraler och vitaminer. Med hög kopparhalt hjälper knappsvampkonsumtion kroppen att producera blodkroppar och bibehålla hjärthälsa. Den är också rik på zink, kalium, fosfor, järn, magnesium och selen.
Svampen innehåller även en bra dos vitamin C, D och B. Som du vet kan brist på D-vitamin resultera i benskörhet. Konsumtion av knappsvamp kan hjälpa dig att övervinna det. Knappsvampens specialitet ligger i det faktum att de flesta av de väsentliga näringsämnena inte bryts ner när dessa svampar tillagas. Det här är några av de näringsmässiga fördelarna med knappsvamp.
Knappsvamp som är en svamp är också känt för sina fördelar. Här är några av hälsofördelarna med knappsvamp.
Idag har hjärtsjukdomar blivit den vanligaste dödsorsaken över hela världen. Du behöver inte diagnostiseras med hjärtsjukdom, om du gör knappsvamp till en del av din kost. En av de största riskerna för hjärtsjukdom är åderförkalkning, som är förtjockning av artärväggarna på grund av ansamling av plack.
Konsumtion av knappsvamp förhindrar plackbildning och hjälper även till att minska inflammation i cellerna i artärerna. Som ett resultat har denna svamp förmågan att förebygga hjärtsjukdomar.
När patogener eller cancerceller invaderar din kropp blir ditt immunförsvar aktivt. Särskilda celler riktar sig mot patogenen och cancercellerna och förhindrar sjukdomar och sjukdomar. Att konsumera knappsvamp ger ditt immunförsvar en boost eftersom polysackariderna i svampen ökar aktiviteten hos dessa speciella celler.
Aromatas är en typ av enzym som kan orsaka vissa typer av cancer. Att äta knappsvamp kan hjälpa till att undertrycka detta enzym och skydda dig från cancer.
I grund och botten är knappsvamp en potent antioxidant. Dess antioxidantegenskaper hjälper till att bekämpa cancerceller i kroppen.
Om du är en man med diagnosen prostatacancer, kommer du definitivt att ha nytta av att äta knappsvamp regelbundet. Dessa svampar kan minska storleken på tumören och även förhindra att den förökar sig och sprider sig. De som inte har prostatacancer kan också dra nytta av det eftersom det minskar risken för denna sjukdom.
Det är ett känt faktum att höga nivåer av östrogen i kroppen kan leda till bröstcancer. Du kan göra dina östrogennivåer normala genom att konsumera knappsvamp. Svamparna undertrycker aktiviteten av testosteron och aromsmak. Detta kan i sin tur bidra till att minska risken för bröstcancer.
Visste du att knappsvamp innehåller mer kalium än en banan? Kalium är det som ger dig den där omedelbara dosen av energi, förhindrar stroke, blodtryck, hjärtinfarkt och blodsockernivån i din kropp. Det hjälper också till att minska stress och ångest, håller en ordentlig vätskebalans i din kropp och förbättrar dina nervers reflexer. Om du inte äter knappsvamp kan du inte njuta av de många fördelarna med kalium.
Det är verkligen otroligt att en mat som svampknapp, särskilt en svamp, kan ha så många hälsofördelar. Vill du inte göra denna svamp till en del av din dagliga kost? Lämna dina kommentarer nedan.