Vad är syrlig körsbärsjuice? Syrliga körsbär eller surkörsbär har länge använts i traditionella läkningssystem som lokala eller folkliga botemedel för olika tillstånd som artrit, gikt, rygg- och muskelvärk och sömnstörningar. Det syrliga körsbäret är nära besläktat med det söta körsbäret och kan konsumeras på en mängd olika sätt som sallader och desserter. Dietister och näringsexperter rekommenderar att syrliga körsbär konsumeras som juice.
Syrlig juice är en uppfriskande dryck och har ett enormt näringsvärde, vilket ger individer en mängd hälsofördelar. Generellt gäller att ju mörkare körsbärsfärgen är, desto högre näringsinnehåll. Här finns en lista över hälsofördelar med syrlig juice.
Enligt en klinisk forskning och studier utförda av University of Michigan, innehåller syrlig juice antocyaniner som är naturliga antioxidanter. Antioxidanterna absorberas snabbt i blodomloppet och hjälper till att skydda kroppen mot hjärtsjukdomar, cancer och psykisk ohälsa på grund av hög ålder. Antioxidanter är avgörande för att kroppen ska fungera smidigt.
Antocyaniner som finns i syrliga körsbär fungerar som antiinflammatoriska medel. Enligt kliniska studier har antocyaniner, i rätt proportion till individens kroppsvikt, en antiinflammatorisk effekt som liknar Indometacin, det föreskrivna läkemedlet mot ledvärk och artrit. Studier om huruvida syrlig juice kan ersätta läkemedlet som ett antiinflammatoriskt medel är inte klara, men det är bevisat att det lindrar smärta med regelbunden konsumtion.
Syrtjuice är också en bra källa till limonen, perillylsyra och ellaginsyra. Dessa föreningar förhindrar cellförändringar som utlöser cancer i kroppen. Syrtajuice motverkar effekten av cancerframkallande ämnen på kroppen och skyddar den mot cancer. Syrtajuice sägs skydda kroppen mot bröst-, lever-, lung- och hudcancer.
Syrtjuice är extremt fördelaktigt för män och kvinnor som lider av gikt, en form av artrit. Gikt drabbar män och kvinnor i medelåldern och är ett smärtsamt tillstånd att hantera. Enligt en studie utförd av University of Maryland, ger syrlig juice lindring från gikt. Enligt forskning utförd av Medical Center, dricker cirka 10 uns av syrlig körsbärsjuice för gikt varje dag ger omedelbar lindring från inflammation, svullnad och smärta. Juicen sänker urinsyranivåerna i kroppen och förhindrar ytterligare attacker.
Syrlig juice ökar kroppens ämnesomsättning och hjälper till att eliminera överflödigt socker från kroppen. Juicen sänker också kolesterolet, reglerar insulinnivåerna och upprätthåller blodsockernivåerna. Antocyaninerna i den syrta juicen ökar ämnesomsättningen av fett, protein och kolhydrater. Att dricka ett glas syrlig juice varje dag hjälper till att minska bukfettet och kolesterolnivån och lindra inflammation i kroppen. Juicen minskar också risken för hjärtsjukdomar och diabetes.
Syrlig juice hjälper till att gå ner i vikt och ökar kroppens ämnesomsättning. Juicen förhindrar uppkomsten av ett tillstånd som kallas metabolt syndrom, vilket är en kombination av symtom som inkluderar högt blodtryck, fetma och förhöjda kolesterolnivåer. Syrta juice minskar risken för fetma när den konsumeras regelbundet.
Syrtajuice är en rik källa till quercetin, en kraftfull antioxidant som förhindrar oxidativ skada på kroppen, orsakad av fria radikaler från lågdensitetslipoprotein (allmänt känt som dåligt kolesterol). Dåligt kolesterol, när det oxideras, fäster vid artärernas väggar. Detta bildar plack som så småningom leder till en blockering i kärlsystemet, vilket orsakar hjärtinfarkt eller stroke. Quercetin är också ett antiinflammatoriskt medel som lindrar symtom på andningsstörningar.
Syrtjuice är fördelaktigt för personer som lider av sömnlöshet och andra sömnstörningar. Syrtajuice innehåller ett relativt högt innehåll av melatonin, som är en naturlig antioxidant som hjälper till att inducera sömn på natten och håller sinnet friskt och aktivt under dagen.
Förutom att tillhandahålla korrigerande åtgärder för olika hälsotillstånd, är syrliga körsbär också en välsmakande, uppfriskande drink som en del av en måltid eller som juicediet i sig själv.
Dela dina idéer och erfarenheter om hälsofördelarna med syrlig körsbärsjuice med oss i kommentarsfältet.