Vi älskar vår kopp varma te på morgonen, eller hur? Förutom att vara en tröstdryck är te känt för att bota olika hälsoproblem, från förstoppning till cancer. Det är också bra för din hud och ditt hår.
I kinesiska och buddhistiska texter, Camellia sinensis har nämnts som ett potentiellt botemedel för bättre hälsa och livslängd. Även om alla typer av teer är fördelaktiga, innehåller några få högre halter av polyfenoler och antioxidanter än andra. Helst bör man försöka konsumera alla sorters teer för att skörda de många fördelarna. Kolla in de populära tevarianterna innan du vet deras fördelar.
Grönt te är gjort av ångade teblad. Bladen torkas och värms upp strax efter att de plockats, vilket förhindrar att bladen jäser. Den innehåller cirka 25 milligram koffein per kopp. Grönt te är mer känsligt när det gäller smak jämfört med svart te. Grönt te består av katekiner, koffein, teanin samt olika vitaminer och mineraler.
Svart te står för cirka 75% av den globala tekonsumtionen. Den är gjord av bladen från Camellia sinensis-växten, som rullas, fermenteras, torkas och krossas. Den innehåller den högsta mängden koffein och har en lätt bitter smak. Den innehåller cirka 40 milligram koffein per kopp. Koffeinkänsliga personer bör dock undvika att konsumera svart te. Det är bra för människor som behöver en snabb energikick.
Tekniskt sett är örtte inte ett te eftersom det inte är ett Camellia sinensis-derivat. De kommer från löv, rötter, frön, bark och blommor från andra växter och är rika på medicinska värden. De innehåller inget koffein alls, vilket gör det lämpligt för små barn. Undvik örtteer för viktminskning eftersom de kan innehålla farliga laxermedel. Örtteer innehåller höga halter av antioxidanter och vitamin C. Lavendel te främjar avslappning och lugnar sinne och kropp. Kamomillte har också starka lugnande krafter och används som ett naturligt smärtstillande medel. Pepparmyntste används i många traditioner för att underlätta matsmältningen och rensa bihålor. Örtte kan avnjutas när som helst på dagen.
Vitt te är det minst oxiderade av alla typer av te. Den är mildast när det gäller smaksmak då bladen plockas väldigt unga. Vitt te har de mest potenta anticanceregenskaperna. Det är mycket lågt i koffein, vilket gör det till ett bra val för personer som är koffeinkänsliga. Vitt te innehåller bara 15 milligram koffein per kopp. Den innehåller höga halter av antioxidanter eftersom bladen är mindre bearbetade. Vitt te är ett utmärkt komplement till din kost.
Ett te som tillagas genom att tillsätta örter, kryddor, blommor och dofter – det är vad smaksatta teer är. De finns i många varianter, inklusive smaker som blåbär, kanel, apelsinskal och lavendel. Dessa teer är ihopkopplade med svarta, gröna eller vita teblad. Smaksatt te har samma halter av antioxidanter och hälsofördelar som de smaklösa. De smaksatta teerna med superfrukter som blåbär innehåller höga halter av antioxidanter.
Oolong te liknar svart te och jäser på kort tid. Detta ger oolong-teet dess fantastiska smak. Koffeinnivåerna varierar därefter. Medan grön oolong har mindre koffeininnehåll, har de mörkare oolongerna högre koffeinhalt. Den innehåller cirka 30 milligram koffein per kopp. Oolong-teer har högre mängder antioxidanter än grönt te.
Pu-erh-teet är gjort av fermenterade och åldrade blad. Pu-erh te har generellt låga nivåer av koffein och innehåller höga nivåer av flavonoider. Bladen av Pu-erh pressas till kakor.
Passionsblomma-te är naturligt rikt med flavonen Chrysin som är känt för att ge ångestdämpande fördelar. Den är idealisk för dem som är utsatta för intensiv stress, sömnlöshet och generaliserat ångestsyndrom. Drick en kopp passionsblommate varje dag innan du går och lägger dig för att lugna sinnet. Svart te minskar nivåerna av stresshormoner i kroppen och sänker det systoliska blodtrycket, vilket ger ett stressfritt liv.
Forskare har funnit att te innehåller polyfenoler, som tillsammans med koffein ökar energiförbrukningen och fettoxidationen, vilket resulterar i viktminskning. Oolong te, utan socker, är en av de bästa dryckerna för viktminskning. Yerba mate te är också mycket fördelaktigt för viktminskning. Teet innehåller en fettbekämpande förening som kallas matein, som ökar ämnesomsättningen och hjälper till att gå ner i vikt. Dessutom producerar yerba mate-te inte de koffeinrelaterade kraschen som vissa människor upplever med kaffe och andra koffeininducerade drycker. Grönt te är också välkänt för sina viktminskningsfördelar genom att öka ämnesomsättningen.
FÖREGÅENDE INLÄGG SIDAN 1 2NÄSTA