Även om fullkorn är det mest eftertraktade hälsosamma alternativet, har hel råg, med tanke på dess otaliga fördelar, skapat en speciell plats för sig själv bland hälsofreaks. Råg, medlem av vetefamiljen, är ett mycket näringsrikt spannmål med en rik, smakmättande smak. Låg i kalorier, det är en bra källa till fiber. Och dessa två faktorer gör det mer tilltalande för viktminskningsentusiaster. Medan rågmjöl används flitigt för att baka rågbröd, får du även rågflingor och knäckt råg. Lär dig mer om fördelarna med råg när du läser vidare.
Enligt olika studier förebygger regelbundet intag av fullkorn som rågkorn risken för barndomsastma. Studien indikerar också potentialen hos detta hela korn för att motverka bronkial hyperrespons.
Detta spannmål är en bra källa till fibrer. Regelbundet intag av fiberrik mat är avgörande för att hålla kolesterolnivåerna under kontroll. Således hjälper denna spannmål att hålla olika kardiovaskulära störningar som utlöses av höga kolesterolnivåer i schack.
Fibrerna i råg binder till toxiner i tjocktarmen och spolar ut dessa skadliga ingredienser ur människokroppen. Således skyddar det kolonceller från att komma under attack av cancer. 1/3 kopp råg ger mer än 1/3 av den rekommenderade dagliga dosen av fiber. Antioxidanterna – fenoler – hjälper också till att rensa bort de fria radikalerna som annars orsakar oxidativ stress och utlöser cancer. Således kan råg användas för att hålla cancer på avstånd.
Råg är en rik källa till lignin, som är känd för att ha fytoöstrogena egenskaper. Detta gör det möjligt för denna spannmål att lindra olika menopausala syndrom, vilket hjälper dig att komma över på ett mer effektivt och effektivt sätt. Lignan, ett fytonäringsämne som finns i råg, skyddar kvinnor i klimakteriet från bröstcancer och olika kardiovaskulära sjukdomar, inklusive åderförkalkning.
Närvaron av fiber i rika mängder i hel råg förhindrar fluktuationer av blodsockernivåer hos diabetiker. Således hjälper det till att förebygga hyperglykemi hos sådana människor.
De som går ner i vikt kan använda sig av rågens låga kaloriinnehåll och fiberrika natur för att peppa upp schemat. Tillsammans med att du håller dig mätt under en längre tid fungerar den som ett naturligt avgiftande medel genom att spola ut gifterna på ett bättre sätt. Ju lägre aptit och toxinnivåer är, desto bättre blir din viktminskning.
De rika olösliga fibrerna i råg hjälper till att förbättra matsmältningskraften och minska produktionen av galljuice. Således hjälper det till att förhindra bildandet av gallsten.
Ge ditt hår en bra dos magnesium med råg. Ja, detta mikronäringsämne förhindrar håravfall och håravfall, samtidigt som det ger tjockare och längre hår.
Bjud på ditt schampo direkt. Denna fullkornsflingor kan användas för att rengöra ditt hår. Förbered bara en schampoliknande blandning med 2/3 msk rågmjöl och varmt vatten. Applicera den på din våta hårbotten och hår, ge en bra massage och skölj av. Följ upp med ett djupt balsam för ett synligt slätt hår.
Magnesium som finns i rågkorn kan avgifta epidermis och hålla huden ren och klar. Människor som lider av allergier kan ta hjälp av råg.
Detta spannmål är en bra källa till olika mineraler, inklusive kalcium, järn, zink och magnesium. Alla dessa mineraler spelar en avgörande roll för att lindra olika tecken på åldrande som fina linjer, rynkor, fläckar etc. Antioxidanterna i råg bekämpar de fria radikalerna. Därför kommer införandet av råg i din kost säkerligen att bromsa åldrandet och ge dig den felfria hud du längtar efter.
Råg är ett glutenkorn. Så om du är allergisk mot gluten och lider av tillstånd som celiaki sprue eller glutenkänslig enteropatheis, är det lämpligt att utesluta råg från din kost. Eftersom råg är rikt på fibrer kan överkonsumtion av det leda till gasproblem och uppblåsthet.
2 %
Mättat fett 0,2 g1 %
Fleromättat fett 0,8 gEnkelomättat fett 0,2 gTransfett 0 gKolesterol 0 mg0 %
Natrium 2 mg0%
Kalium 510 mg14 %
Totalt kolhydrat 76 g25 %
Kostfiber 15 g60 %
Socker 1 gProtein 10 g20 %
Vitamin A0%
Vitamin C0%
Kalcium2 %
Stryk14 %
Vitamin D0%
Vitamin B-615 %
Vitamin B-120%
Magnesium27 %
*Procent dagliga värden är baserade på en diet med 2 000 kalorier. Dina dagliga värden kan vara högre eller lägre beroende på ditt kaloribehov.Du kan ta en titt på näringsvärdet av råg enligt USDA-diagrammet nedan
Råg är ett mycket hälsosamt fullkorn och kan utan tvekan ingå som en del av vår kost. Så börja använda det idag för att skörda frukterna av råg.