’Nej, snälla titta inte på godisaffären. Godis är inte alls bra för din hälsa', 'Hur kan jag kontrollera min smaklök från dess sötsug? Jag känner alltid för att äta söt mat. Men kostschemat som ordinerats av min läkare är verkligen frustrerande. Varför är jag ett offer för denna söta sjukdom?’ Människor blir ofta irriterade på kostschemat som ordinerats för att bota och kontrollera diabetes. Diabetes betyder ett stort "NEJ" till sockerintag. Är det verkligen sant? Studier säger att det inte är sant. Diabetiker måste kontrollera sitt söta intag istället för att sluta äta sött. Att kontrollera intaget av sötsaker kommer långsamt att minska blodsockernivån. Dadlar, en ätbar naturlig söt frukt, är ett hälsosamt alternativ till konstgjorda sötningsmedel. De är lätt tillgängliga på den närliggande marknaden antingen i packade behållare eller säljs löst.
Diabetes är den kraftigt växande hälsosjukdomen i dagens värld. Dadelpalmer, den vanligaste synen på ökenregioner, har ett tunt samband med diabetes. Dadlar innehåller socker och därför är det ibland inte lämpligt för personer som lider av diabetes. Mat med lågt glykemiskt index (GI) är i allmänhet bäst lämpad för patienter med sockerstörningar. Det är nödvändigt för diabetiker att kontrollera glukos. Generellt sett är färska gröna grönsaker och frukter livsmedel med lågt GI.
Skälen bakom att inkludera datum för diabetikers kostplan:
Det är ganska uppenbart att din läkare måste ha rekommenderat dig att vara försiktig med det glykemiska indexet för all mat du konsumerar. Detta beror på att livsmedel med högt GI är den främsta boven i att öka sockernivån i blodomloppet. Experter har bevisat att dadlar har hälsosammare GI och detta är anledningen till att de ordineras av många läkare för diabetiker. Du kanske är angelägen om att veta GI för datum. Dess GI beror på vilken typ av dadlar du konsumerar. Deras variationsgrad är minst 35,5 till maximalt 49,7 (1).
Diabetiker har en tendens att ta bort kolhydrater från sin kostplan. Istället för att ta bort dem bör man inkludera hälsosammare fullkornskolhydrater. Till exempel, om en diabetiker äter hundra gram dadlar så konsumerar han indirekt sjuttiofem gram kolhydrater. Fruktos, glukos och sist men inte minst sackaros är de sockerarter som finns i dessa kolhydrater. De arbetar tillsammans för att ge omedelbar energi (2). Sålunda visar många studier att en diabetespatient kan hålla ett paket fullt med dejter medan han går ut på jobbet. Detta beror på att närhelst patienten kommer att känna sig slö kan han få tillbaka den förlorade energin genom att äta en eller två dadlar.
Diabetiker måste också vara medvetna om att kontrollera sin vikt. De bör eliminera många livsmedel från sina mellanmål. Denna söta ökenfrukt är kolesterol- och fettfri, därför fungerar de som ett bra mellanmål (3). Många viktiga sjukdomsskyddande mineraler finns också i dadlar. De närvarande mineralerna är järn, zink, kalium, kalcium, fosfor, magnesium och även koppar. Dessa mineraler krävs i små mängder men om kroppen berövas dessa näringsämnen kan hälsotillståndet förvärras. Insulinproduktionen förbättras genom närvaron av zink. Sockernivån regleras av magnesium.
Matsmältningsfunktionen blir normal om en person konsumerar stora mängder fibermat. Åtta gram fiber finns i hundra gram dadlar (4). Forskning visar att en löslig fiber finns i dadlar som namnger Beta-D-glukan. Denna lösliga fiber minskar absorptionen av kolesterol i kroppens celler. Glukos absorberas av tunntarmen. Därför dras slutsatsen att blodsockernivån inte ökar om en diabetiker konsumerar dadlar inom en föreskriven gräns.
Hoppas artikeln var informativ och att du skulle ha känt till hur datum för diabetes fungerar. Lämna en kommentar till oss.