Bockhornsklöver eller oftast 'methi "på hindi är en populär krydda som har en stark doft och en skarp smak. Även om det mestadels används för kulinariska ändamål, har det ett antal medicinska och skönhetsfördelar också. Så vad är Bockhornsklöver pulver? Bockhornsklöverpulver är dammformen av kryddan och är lätt tillgänglig på marknaden. Du kan också förbereda den i ditt hem genom att mala torkade bockhornsklöverfrön noggrant. Här är flera hälso-, hud- och hårfördelar med bockhornsklöverpulver:
1. Dammet från bockhornsklöverfrön är extremt fördelaktigt för vårt kardiovaskulära system (1). Kryddan innehåller galaktomannan, en grupp naturliga polysackarider (lösliga fibrer), som främjar hjärtats funktionalitet och minskar risken för hjärtinfarkt.
2. Bockhornsklöver är hög i kalium och låg i natrium. Därför kan de pulveriserade fröna hålla vårt blodtryck under kontroll och reglera vår hjärtfrekvens effektivt (2).
3. När det gäller att bekämpa det eskalerande plasmakolesterolet är bockhornsklöverpulver en bra lösning. Det kan sänka nivån av Low-Density Lipoprotein (LDL eller "dåligt kolesterol") anmärkningsvärt. Så det används som ett kolesterolblockerande medel (3).
4. Diabetiker kan ha stor nytta av bockhornsklöverpulver (4). Galaktomannan som finns i kryddan kan bromsa upp absorptionshastigheten av socker i vårt blodomlopp. Dessutom innehåller det nästan alla essentiella aminosyror som kan stimulera produktionen av insulin. Båda dessa är effektiva för att kontrollera diabetes.
5. Bockhornsklöverfrön har en djup positiv inverkan på vårt mag-tarmsystem (5). Det kan spola ut giftiga material från vår kropp och hålla den ren, vilket så småningom resulterar i bättre matsmältning.
6. Kronisk förstoppning kan också behandlas med bockhornsklöverfröpulver. Eftersom det botar matsmältningsproblem, blir tarmens rörelse lättare och regelbunden (6). Dessutom innehåller den stora mängder kostfiber, vilket också bidrar till förstoppning.
7. När de intas i dammform skapar bockhornsklöverfrön en skyddande päls på innerväggen i vår mage samt tarmen och lugnar inflammerad vävnad på samma gång. Som ett resultat påverkas den inte av den sura sekretionen och vi utvecklar inte magsår (7). Det är också användbart för att läka halsbränna och gastroesofageal refluxsjukdom (GRD).
8. Eftersom det är rikt på järn är bockhornsklöverpulver ett bra botemedel för anemiska patienter (8). Det kan öka mängden hemoglobin i röda blodkroppar (RBC) i vårt blod och hjälpa anemi kraftigt (9).
9. Det har redan nämnts att bockhornsklöverfrön innehåller massor av kostfibrer. Vissa av dem (exopolysachariden 'slem', glykosiden 'saponin', etc.) binder till giftiga material som finns i den konsumerade maten och eliminerar dem från kroppen. Det skyddar slemhinnan i tjocktarmen och hjälper oss att hålla tjocktarmscancer borta (10).
10. Bockhornsklöver är ett av de mest effektiva naturläkemedlen för kvinnors hälsoproblem, särskilt för premenstruellt syndrom (PMS) (11). Den är full av två kemiska föreningar som heter isoflavoner (viss typ av fytoöstrogen) och diosgenin (ett steroidalt saponin), som ger en känsla av komfort och avkoppling under mensvärk. Vanliga tecken på klimakteriet som värmevallningar, humörsvängningar etc. kan också minskas med det.
11. Diosgeninhalten i kryddan är mycket kapabel att öka produktionen av mjölk hos ammande kvinnor (12). Därför är bockhornsklöverpulver också ett måste för blivande mammor såväl som mammor med nyfödda bebisar.
12. Flera studier har fastställt att bockhornsklöver kan minska förlossningssmärtor avsevärt och underlätta förlossningen genom att stimulera sammandragningarna av livmodermusklerna (13).
13. Som tidigare nämnts har vissa kemiska ämnen som finns i bockhornsklöver egenskaper som östrogen (14). De hjälper till att upprätthålla hormonbalansen och förstorar brösten hos kvinnor.
14. Bockhornsklöver i pulverform är också bra för att bota hög feber (15) och luftvägssjukdomar. Det kan hjälpa oss att få lindring från halsont och kronisk hosta.
15. Bockhornsklöverfrön är kända för att ha utmärkta antibakteriella (16), antisvamp- och antiinflammatoriska egenskaper. Därför kan deras damm minska hudinflammation (17) orsakad av sår, eksem, brännskador etc. och påskynda läkningsprocessen.
16. Det är ett naturligt medel mot åldrande. Eftersom den är rik på niacin eller vitamin B3, kan den reparera redan skadade hudceller och regenerera nya effektivt. Som ett resultat blir vi av med rynkor, åldersfläckar, fina linjer och så vidare (18).
17. Bockhornsklöverpulver kan användas som en fantastisk hemmagjord ansiktsskrubb. Regelbunden användning kan leda till en naturligt glödande hud genom att ta bort döda celler och minska pormaskar (19).
18. När det används i ansiktspaket eller ansiktsmask kan bockhornsklöver pulver minska vår huds fethet och göra den fri från akne (20).
19. Bockhornsklöverpulver är en av de mest effektiva lösningarna för mjäll (21).
20. Det är en naturlig behandling för frekvent håravfall (22). Det kan stävja olika problem relaterade till hårsäckar och göra vart och ett av våra hårstrån starka från rötterna.
21. Eftersom det innehåller mycket protein och nikotinsyra, stimuleras hårväxten i stor utsträckning. Därför anses bockhornsklöverpulver som en utmärkt terapi för håravfall (23).
22. Kryddan innehåller ett emulgerande element som kallas "lecitin". Det vårdar vårt hår, behåller sin naturliga nyans och gör det glänsande (24).
23. Du kan behandla din torra hårbotten och ditt hår med bockhornsklöverpulver. Ämnets naturliga fuktgivande eller konditionerande kraft är till hjälp för att ta bort torrhet och reparera skadat hår. Så vi kan enkelt få tillbaka lystern i vårt hår genom att använda det regelbundet.
Kort sagt, att lägga till bockhornsklöverpulver till din mat eller hudvårdsprodukter kan hjälpa dig på många sätt.