Jordnöt är också känd som goober, pinder, jordnöt, jordnöt och mald ärta. Jordnötsolja är naturlig söt och smaksatt matolja. Raffinerad jordnötsolja har en ljusgul färg och en neutral smak. Detta utvinns från pressning av jordnötskärnor. Förutom att extrahera oljan, äts jordnötter råa eller rostade och används också i matlagning och bageri. Jordnötsolja är mycket energirik, har en mycket hög förbrännings- och rökpunkt, och innehåller enkelomättade fetter, vitamin A, D och E.
Jordnötsolja är också känd som 'Mungfali Ka Tel' på hindi, 'Verusenaga Nune' på Telugu, 'Kadala Enna' på Malayalam, 'Kadalekai Enne' i Kannada, 'Magaphalina Telano' i Gujarati och 'Shegdaana Tel' i MarathiToday, jordnötsolja är en kommersiell gröda i Indien, de afrikanska länderna, Kina och USA.
En jordnötsoljemassage kan ge din kropp energi och hjälpa till att bli av med ledbesvär. Detta ger stor lindring till värkande leder och muskler när det används dagligen. Jordnötsolja innehåller vitamin E som är utmärkt för hudskydd och bättre hälsa (1).
Jordnötsolja är mycket kaloririk på grund av fettsyrahalten. Men denna olja är rik på enkelomättade fettsyror (MUFA) som sänker det "dåliga kolesterolet" och ökar det "bra kolesterolet" i blodet. Detta hjälper till att förhindra kranskärlssjukdom och hjärtinfarkt genom att upprätthålla en hälsosam blodlipidprofil. Detta är den mest populära fördelen med jordnötsolje av alla (2).
Jordnötsolja innehåller linolsyra som är en föregångare till prostaglandiner. Prostaglandin krävs för att utföra många viktiga funktioner i kroppen, såsom sammandragning och utvidgning av blodkärl och andra muskler i kroppen.
Jordnötsmatolja bör inkluderas i en måttlig mängd i din dagliga kost för att bibehålla korrekta nivåer av kolesterol och för hjärthälsa (3).
Jordnötsolja innehåller enkelomättade fetter som är användbara för att sänka högt blodtryck. Detta bidrar indirekt till att minska risken för hjärtsjukdomar (4).
Ta några droppar jordnötsolja och blanda den med 2-3 droppar limejuice. Detta är ett ortodoxt botemedel för att behandla akne. Jordnötsolja används ofta för naturlig hudvård och för torr hud. Detta ger också fantastiska resultat för att skydda din hud från pormaskar (5).
Jordnötsolja hjälper till att förebygga många sjukdomar i magen. Detta är ett utmärkt botemedel för att bota sjukdomar som förstoppning, matsmältningsproblem, diarré, etc.
Jordnötsolja är en mycket rik proteinkälla (6). Det bör konsumeras i en måttlig mängd dagligen för att bygga muskler och för att stärka kroppen.
Jordnötsolja används ofta i aromaterapi, eftersom den har en mycket lätt och nötaktig arom. Detta kan användas för kroppsmassage för en mycket avkopplande och föryngrande upplevelse (7).
Diabetespatienter bör använda jordnötsolja regelbundet för att förbättra kroppens insulinnivå. Denna olja hjälper till att sänka blodsockernivåerna till normala och kontrollerar blodsockernivån (8).
Många lotioner och krämer innehåller jordnötsolja. Det finns särskilt i blöjutslagskrämer och badprodukter, känd som "arachisolja". Vissa bröstvårtekrämer kan också innehålla jordnötsolja för återfuktning (9).
Blanda en matsked jordnötsolja med några droppar citronsaft och tea tree-olja i en ren skål. Applicera detta på din hårbotten. Låt stå i 2-3 timmar och skölj med schampo och vatten. Detta är ett naturligt antiseptiskt medel för att bota mjäll (10).
Jordnötsolja minskar proteinförlust, gör håret tjockare, tillför fukt till kluvna toppar och regenererar skadat hår. Det minskar också flagning av hårbotten (11).
För bästa resultat, lämna den över natten för att få mjukare läppar!
Hoppas du tyckte att artikeln var informativ. Använder du jordnötsolja?