Passionsfrukt, även känd som lila granadilla, är en äggformad frukt med skrynkligt skal och grönt fruktköttsliknande fruktkött. Denna frukt odlas allmänt i tropiska och subtropiska länder (1). På grund av sin distinkta arom och söta smak används den främst för juice. Denna juice tillsätts också ofta till andra fruktdrycker, glass, kakor, läsk etc för att ge smak. Förutom att kyla kroppen på somrarna har passionsjuice flera hälsofördelar eftersom den är mycket näringsrik.
Medan lila passionsfrukt är hög i vitamin C, riboflavin, vitamin B2 och koppar; gul passionsfrukt har generellt ett högre näringsvärde och innehåller alfa-karoten. Gula passionsfrukter används normalt för juicebearbetning. Passionsfruktjuice har en klar gul eller orange färg och en stark exotisk smak (2).
Detta är en av de enklaste och godaste juicerna med utmärkt kyleffekt. Innan du fortsätter att extrahera juicen, se till att du tvättar passionsfrukten ordentligt, eftersom huden ibland är täckt med ätbart vax för att förhindra fuktförlust. Denna läckra uppfriskande dryck kan tillagas inom 15-20 minuter genom att följa de givna stegen.
Eftersom passionsfrukten är rik på vitaminer och andra viktiga näringsämnen finns det flera hälsofördelar med att dricka passionsfruktjuice. En kopp rå passionsfruktjuice ger cirka 1771 IE vitamin A och 1035 mcg betakaroten medan rå gul passionsfruktjuice innehåller 2329 IE vitamin A och 1297 mcg betakaroten. Några av hälsofördelarna med passionsjuice är följande.
1. Ett glas passionsfruktjuice fungerar som ett utmärkt kylmedel. På grund av sin uppfriskande svala smak kan den bota en brännande känsla i magen. Det hjälper till att slappna av dina nerver och sinne, vilket gör att du känner dig lugn (3).
2. Passionsfruktjuice är ett laxerande livsmedel som hjälper tarmverkan. Det är fördelaktigt vid matsmältningsproblem (4) och för dem som lider av förstoppning. Det är ett utmärkt botemedel för behandling av hyperaciditet, mag- och duodenalsår när det tas i doser på 4 till 6 ounces varannan timme.
3. Passionsfruktjuice innehåller alkaloider som har blodtryckssänkande, lugnande och kramplösande verkan (5).
4. Passionsfruktjuice är rik på betakaroten som är ansvarig för den gula och lila färgen på passionsfrukter. Det kallas också pro-vitamin A eftersom det omvandlas till vitamin A i levern. Eftersom den är en antioxidant hjälper den till att förebygga cancer, hjärtsjukdomar och högt blodtryck (6).
5. Betakaroten som finns i det främjar ben- och tandutveckling, reparerar kroppsvävnader och gynnar ögonen förutom att minska risken för artrit, Parkinsons sjukdom, infertilitet och depression. Dessutom är betakaroten en icke-toxisk form av vitamin A eftersom överskott av vitamin A kan vara giftigt (7).
6. Passionsfrukt är rik på vitamin B2, vitamin B6, folat och kolin. Att dricka passionsfruktjuice är fördelaktigt eftersom dessa B-vitaminer stödjer slemhinnorna i mag-tarmkanalen samt mental hälsa och hjärnans funktion. Bortsett från detta sänker de kolesterolnivån och förbättrar cirkulationen.
7. Passionsfruktjuice har en lugnande effekt på nervsystemet och är därför fördelaktigt för patienter med sömnlöshet. Ett glas passionsfruktjuice innan du går och lägger dig kan underlätta en lugn sömn (8).
8. Eftersom denna juice är extremt näringsrik och hälsosam kan den lindra astmaanfall. Den innehåller vitamin C som hjälper till att blockera histamin som orsakar astmasymtom (9).
9. C-vitamin är en antioxidant som hjälper kroppen att förebygga och bekämpa sjukdomar och infektioner. Det påskyndar också sårläkning genom att underlätta reparationen av vävnader.
10. Den innehåller också mineralet kalium i överflöd (10). Kalium är avgörande för att njurarna och muskelsammandragningar ska fungera korrekt och särskilt fördelaktigt för rökare, vegetarianer och idrottare.
11. Passionsfruktjuice kan hjälpa till att gå ner i vikt eftersom frukt har låga kalorier (97 kalorier per 100 g), natrium och fett. Dessutom är den rik på kolhydrater och naturliga sockerarter som gör att människokroppen snabbt kan återhämta sig från ett träningspass när energinivåerna fylls på. Det sänker också kolesterolnivåerna.
Denna näringsrika uppfriskande dryck kan vara fördelaktig för huden på många sätt eftersom den är rik på vitamin A, vitamin C och andra näringsämnen som är avgörande för hudens hälsa.
12. Vitamin A, särskilt betakaroten som finns i denna fruktjuice krävs för frisk hud, celltillväxt och reproduktion (11).
13. Vitamin C är en antioxidant (12) som ger skydd mot skador på fria radikaler, vilket förhindrar för tidigt åldrande och håller ditt immunförsvar starkt.
14. Upprätthållandet av friskt hår beror på tillförseln av syre och viktiga näringsämnen från cirkulationssystemet till hårsäckarna. Friskt hår är direkt förknippat med en frisk kropp och hårproblem är ett resultat av näringsbrister eller långvarig sjukdom.
15. Som nämnts tidigare är passionsfrukt rik på vitamin A, vitamin C, vitamin B2, vitamin B6 och mineraler som koppar och kalium som stödjer friskt hår. Således kan dricka passionsfruktjuice vara fördelaktigt för ditt hår och hjälpa till att avvärja hårproblem.
Hoppas den här artikeln har gett dig all information du behöver! Lämna en kommentar till oss