Bael, även känd som "Trääpplet", är en art som är infödd i Indien. Baelträdet anses vara heligt för hinduerna. En känd drink känd som sherbet är gjord av baelfrukten och den har varit känd för sina medicinska värden sedan 2000 f.Kr. De lokala namnen på baelfrukt är ‘Kaitha ' på hindi, 'Maredu Pandu ' på telugu, 'Vilam Palam ' på tamil, 'Belada Hannu ' i Kannada, 'Koovalam ' på malayalam, 'Kothu ' på Gujarati, 'Kavath ' på marathi och 'Koth Bel ’ på bengali.
Fördelarna med Beal fruit nämns nedan.
Närvaron av tannin i baelfrukten hjälper till att bota sjukdomar som diarré och kolera. Det torkade pulvret av frukten används för att behandla kronisk diarré. Extraktet av omogen baelfrukt kan effektivt behandla hemorrojder och vitiligo. Det används också för att behandla anemi, öron- och ögonsjukdomar. Förr i tiden applicerades det torkade pulvret av rå bael blandat med gurkmeja och ghee på frakturerade ben för att behandla frakturer.
Bael har vissa fenoliska föreningar som innehåller antioxidanter som hjälper till att bekämpa magsår, särskilt magsår. Denna typ av sår orsakas på grund av obalansen i den sura nivån i magen.
Forskare har bevisat att extraktet av baelfrukt har antimikrobiella funktioner. Det har också antivirala och antisvampegenskaper som hjälper till att behandla olika infektioner i kroppen.
Skörbjuggssjukdom orsakas på grund av brist på vitamin C och detta påverkar blodkärlen. Bael är en rik källa till vitaminer och kan bota denna sjukdom när den läggs till kosten.
Extraktet av baelblad kan användas för att kontrollera kolesterolnivån i blodet, vilket också gör baelbladen mycket terapeutiska.
Oljeextrakten från bael kan användas för att bota andningssjukdomar som astma eller förkylning. Denna olja kan också ge motstånd mot kyla när den appliceras i hårbotten innan ett huvudbad.
Inflammation kan snabbt botas när extraktet av bael appliceras på den inflammerade regionen.
Saften av mogen baelfrukt när den blandas med ghee och läggs till den dagliga kosten förhindrar hjärtsjukdomar. Detta är en traditionell metod som har använts i evigheter för att behandla sjukdomar som hjärtslag och attacker.
Bael frukt sägs vara den bästa naturliga medicinen för att bota förstoppning. Att lägga till en liten mängd svartpeppar och salt till fruktköttet och konsumera det regelbundet tar bort gifter från tarmarna. Det kan också tas i form av sorbet för att bota förstoppning.
Bael är rikt på laxermedel vilket gör det användbart för att kontrollera blodsockernivåerna. Detta beror på att det ger energi till bukspottkörteln och gör att den producerar tillräckligt med insulin som är nödvändigt för att kontrollera sockernivån i blodet.
De olika näringsämnena i en baelfrukt per 100g.
Näringsämnen Belopp Kolhydrater 31,8 gFett 0,3 gProteiner 1,8 g.Vitaminer Vitamin A55 mg.Vitamin BRich i vitamin B1 och B2Vitamin C60 mg.Tiamin0,13 mg.Riboflavin1,19 mg.Niacin1,1 mg.Karoten55 mg.Mineraler Kalcium85 mg.Kalium600 mg.Fiber 2,9 g.Vatten 61,5 g.Energi 137 k.calEnergi 137 k.cal1. För mycket baelkonsumtion kan orsaka magbesvär och förstoppning
2. Bael kan vara skadligt för gravida kvinnor. Undvik bael under graviditeten.