Mangostanfrukt, vetenskapligt känd som Garcinia mangostana, är ett tropiskt vintergrönt träd som tros ha sitt ursprung i Indonesien och är allmänt tillgängligt i flera sydöstasiatiska regioner som Singapore, Malaysia, Thailand och Vietnam och även i vissa regioner i Afrika. Den lila mangostanen, även känd som "Mangustan ' på hindi, 'Ivarumamidi ' på telugu, 'Kaattampi ' på malayalam, 'Kao ’ på bengali, ’Murugala Hannu ' i Kannada, 'Kokum ' på Gujarati, 'Kokam ' eller 'Ratamba' i Marathi, är hyllad för sitt unika utseende och smak är ofta vördad som drottningen av de tropiska frukterna, särskilt i orienten.
Frukten har tre huvuddelar:det djupt lila skalet; det vita ätbara köttet som är segmenterat som apelsiner och fröna, som finns i köttet. Fröna är extremt bittra i smaken och är oätliga samtidigt som köttet har en mjuk doft med en söt smak. Det yttre skalet eller skalet på mangosteinfrukten (kallad fruktsäck) är ganska hårt, men kan ändå lätt öppnas.
Mangostan har varit en del av den traditionella medicinen i olika asiatiska länder under mycket lång tid och fördes en gång över hela världen så att den kunde provtas av drottning Victoria. Hälsofördelarna med mangostan är kända sedan 1700-talet och det har bevisats att dessa fördelar inte bara är mytiska. Det är ett förråd av viktiga näringsämnen som krävs för normal tillväxt, utveckling och allmänt näringsmässigt välbefinnande. Olika delar av frukten och växten används vid behandling av olika sjukdomar och störningar. Här är några av mangostanfruktens hälsofördelar.
Vetenskaplig forskning har visat att mangostan innehåller en klass av naturligt förekommande polyfenolföreningar som kallas xantoner. Det finns två typer av xantoner i denna frukt – alfa-mangostan och gamma-mangostan. Xantoner och deras derivat har visat sig ha flera fördelar, inklusive antiinflammatoriska. Xantoner är ett effektivt botemedel mot olika hjärt-kärlsjukdomar. Dessa antioxidanter har helande egenskaper som läker celler som skadats av fria radikaler, bromsar åldrandet och motverkar degenerativa sjukdomar och fysisk och mental försämring.
Denna frukt är mycket låg i kalorier (63 kalorier per 100 g) och innehåller inga mättade fetter eller kolesterol. Ändå är den rik på kostfiber (100 g ger cirka 13 % av RDA), vilket kan vara mycket viktigt för individer som är oroliga över att lägga på sig övervikt.
Mangostan är rik på C-vitamin och innehåller cirka 12% RDA per 100g. Eftersom C-vitamin är en kraftfull vattenlöslig antioxidant ger den motståndskraft mot influensaliknande smittämnen och avlägsnar skadliga pro-inflammatoriska fria radikaler. Därför är konsumtion av frukt rik på C-vitamin avgörande för att utveckla resistens mot sjukdomar. Folat spelar en viktig roll i fostrets utveckling och utvecklingen av nya celler i kroppen. Denna speciella vitamin är viktig under graviditeten och skyddar neutrala röreffekter.
Mangostan hjälper till att främja röda blodkroppar och förhindrar anemi. Det förbättrar blodflödet genom att orsaka vidgning av blodkärlen, vilket hjälper till att skydda oss mot vissa sjukdomar som åderförkalkning, högt kolesterol, hjärtstockning och svåra bröstsmärtor.
Genom att öka mängden blodflöde till ögat är C-vitamin i mangostan effektivt mot grå starr. 1000 mg C-vitamin per dag sägs vara effektivt för att stävja grå starr och förbättra synen.
Kost rik på mangostan är till hjälp för att minska kolesterolnivån i människokroppen. Det hjälper också till att kontrollera nivån av triglycerider för att se till att det mänskliga hjärtat fungerar korrekt.
Mangostanfrukt innehåller starka antibakteriella och svampdödande egenskaper förutom att den är mycket effektiv för att stärka det svaga immunförsvaret. Dess hämmande verkan mot skadliga bakterier är effektiv för patienter som lider av tuberkulos.
Antioxidanterna som finns i mangostan hjälper till att förebygga cancer och andra hjärt-kärlsjukdomar. Det är en kraftfull och effektiv antioxidant som skyddar vår kropp från fria radikaler som orsakar oxidativ stress, eller "cellrost" som kan leda till många allvarliga medicinska tillstånd.
Mangostan innehåller också stora mängder mineraler som koppar, mangan och magnesium. Kalium ger skydd mot stroke och kranskärlssjukdomar eftersom det är en viktig komponent i cell- och kroppsvätskor och kontrollerar hjärtfrekvens och blodtryck.
Mangostan innehåller antiinflammatoriska egenskaper som är mycket fördelaktiga för personer som lider av ischiassmärtor som inte kan kontrolleras med läkemedelsbehandling. Att konsumera mangostan två till tre gånger om dagen hjälper till att lindra smärta genom dess antiinflammatoriska och cox-2-hämmande effekter.
En av de stora hälsofördelarna med mangostan är dess effektivitet vid behandling av Alzheimers sjukdom. Denna sjukdom åtföljs av symtom som förvirring och förvirring och svårigheter att komma ihåg saker.
Inte bara mangostanfrukt, mangostanskal och andra delar innehåller också många hälsofördelar.