Nance är en aktuell frukt från Byronisma crahe treolia träd. Detta träd är en långsamväxande stor buske, cirka 33 fot lång som växer bra på sandig och stenig jord. Den är känd för att tolerera långvarig torka, så det är förmodligen en annan anledning till att det är så vanligt. Frukten odlas mestadels i södra Mexiko genom Stillahavssidan av Centralamerika till Peru och Brasilien. Den odlas även på Trinidad, Barbados, Curacao, St. Martin, Dominica, Guadeloupe, Puerto Rico, Haiti, Dominikanska republiken och i hela Kuba och Pines.
Nance frukt är ett litet bollformat bär med en diameter på 1 till 2 cm. Frukterna växer i klasar och blir orange eller gula när de är mogna. Dessa frukter är söta eller sura i smaken, beroende på sorten. Denna frukt har en speciell lukt och är inte särskilt trevlig i smaken. Den har ett tunt skal och vit, saftig och fet fruktkött. Frukten har en enda stor sten i sig som innehåller 2 till 3 frön.
Barken från Nance-trädet används för olika medicinska ändamål både internt och externt. Det används för att behandla diarré, utslag, sår och lungsjukdomar. I Centralamerika tros en kopp bladte som tas tre gånger om dagen hjälpa till att lindra reumatism, värkande skelett, anemi och vanlig trötthet.
Dessa frukter bevaras ofta i flaskan så att de kan bevaras i månader. Frukten används ofta för att tillaga sylt och gelé, och kolsyrade drycker och kan även användas som fyllning för kött.
Nance är rik på ett antal vitaminer och mineraler, särskilt vitamin C och vitamin K, vitamin E, tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra, mangan och folat. Utöver alla dessa innehåller den även Protein, fett, fibrer, fosfor, järn och karoten. Frukten är särskilt hög i tannin, särskilt när den är mogen.
Näringsämne
Enhet
1 värde per 100,0 g
3.0 frukt utan gropar
11,1 g
1. Nance har ett högt innehåll av C-vitamin. En hälsosam dos C-vitamin skyddar vår kropp från infektioner som resulterar i friska skelett och tänder. Det förbättrar också vår kropps förmåga att reparera sår och håller oss immuna mot bakterier, virus och infektioner. Det är inte bara en välkänd komponent i vårt immunsystem, det är också nödvändigt för kollagen, det huvudsakliga strukturella proteinet som finns i bindväv.
2. Nance innehåller en betydande mängd protein. Protein är oumbärligt för tillväxt och utveckling av vår kropp. Att därför införliva Nance i vår kost främjar hälsosamma metaboliska och fysiologiska processer. Nance hjälper till att stärka vårt nerv- och immunsystem.
3. Kalcium i Nance tillsammans med vitamin K hjälper till att stärka benen och förebygga artrit. Vitamin K hjälper också till att koagulera blodet eftersom det hjälper till att sätta på proteinerna och kalcium som gör att blodet koagulerar. På så sätt förhindrar det blödande näsa, blödande tandkött och så vidare.
4. Nance är också rik på tiamin. Tiamin hjälper till vid produktionen av signalsubstanser som förmedlar meddelanden mellan nerverna och musklerna för att säkerställa korrekt hjärtfunktion. Att äta Nance hjälper därför till att förhindra oregelbunden hjärtfunktion.
5. Riboflavin som finns i Nance hjälper till att producera energi genom att hjälpa till med metabolismen av fetter, kolhydrater och proteiner. Nance hjälper också till med bildandet av röda blodkroppar och antikroppar hos människor.
6. Folat i Nance hjälper till att minska depression och minskar risken för depression och demens. Folat är också nödvändigt för att hjärnan ska fungera korrekt. Nance hjälper till att hålla hjärnan ung och förbättrar minnet.
7. Regelbunden konsumtion av Nance hjälper till att motverka åldrande och övergripande kroppsförsämring. Nance innehåller en betydande mängd betakaroten som omvandlas till vitamin A som har sin egen anti-aging-effekt. Den kombinerade anti-aging effekten av båda tillsammans är ännu större.