Varför är frukost så viktig? Tja, beviset finns i puddingen. Frukost betyder bokstavligen att bryta din fasta från det att du blundar för att sova på natten till morgonen när du vaknar. Näringsexperter säger att frukosten bör ätas inom 2 timmar efter att du vaknat för att kickstarta din ämnesomsättning. Att hoppa över denna viktiga måltid kan få allvarliga effekter på kropp och själ.
Så om du känner att du inte har tillräckligt med tid på morgonen för att äta frukost, är rå frukost nyckeln.
Dessa är ett bra sätt att börja dagen. Marinerade spett är levande och läckra, vilket gör dem perfekta för alla typer av frukost. Dessa är så enkla att göra att allt du behöver är spett och bitar av färsk frukt som bananer, jordgubbar, ananas, äpplen, vindruvor, kiwi eller vilken annan frukt du vill.
Blanda riven ingefära och citronsaft till marinaden och tillsätt sedan lönnsirap. Täck och täck frukten med spett med marinaden på natten för att njuta av en fin frukost på morgonen. Genom att lämna dem i kylen över natten kan frukten absorbera den intensiva smaken av marinaden.
För att göra detta banan- och valnötsbröd behöver du en kopp valnötter, 3 hackade bananer och en tesked vaniljextrakt. Tillsätt allt i en matberedare och ta ut det när det har samlats som deg. Lägg blandningen i en skål och tillsätt lite russin. När det är gjort, förbered små en tum tjocka brödskivor med degen och lämna dem i en mattorkare hela natten.
De klassiska bananbrödsrecepten skiljer sig mycket från detta lilla under. Och förutom sin hälsoaspekt är den också mättande och vältränad för att ge energi. Det är ett bra sätt att fylla på på morgonen och kan även ätas när du är på språng.
Havre bekämpar kolesterol och bygger upp en starkare immunitet, så du vill ha en hälsosam servering av rå havregryn på morgonen. Förbered några flingade grodda havre och tillsätt en halv kopp av dem i en skål, och sedan lite mjölk (eller nötmjölk – gjord av nötter), kanel, tärnad frukt och hackade nötter. Toppa den med lite lönnsirap för sötma. Rör ihop det och njut av den utsökta frukosten.
Detta är en annan snabb lösning som definitivt är hälsosam och mättande, men som smakar efterrätt! Hacka 3 bananer och lägg dem i en mixer med ett par matskedar kakaopulver och en kopp nötmjölk. Mixa tills det är krämigt och slätt. För att kyla den kan du lägga till is eller stoppa den i frysen tills du är redo för din powershake.
Råa ägg kan ge dig salmonella, men inte om du väljer hälsosamma alternativ. Blanda en tredjedel av en kopp yoghurt, en kvarts kopp färsk frukt, 1 ägg (pastöriserade ägg dödar alla bakterier i dem och är mycket säkrare att använda). Mixa i cirka 15 – 20 sekunder för en jämn skakning. Drick det omedelbart, och om du inte gör klart det direkt, kyl det. Att utelämna den kommer att förstöra den.
Ägg har massor av fördelar eftersom de är rika på vitamin B12 som krävs för att bryta ner kolhydrater och protein. De andra vitaminerna och mineralerna i ägg hjälper till att reparera och skydda kroppsceller och distribuerar bra mängder kalcium för att hålla tänderna och benen starka.
Den beräknade tiden att göra detta är mindre än 5 minuter! Skiva helt enkelt bananer och täck dem i smör (nötsmör alltså), strö över lite finhackade nötter och lägg till sist russin. Du behöver inte ens en skål, eftersom du kan äta dem när du gör dem.
Kanelbullar, utan matlagning, är en dröm som går i uppfyllelse. Du kan njuta av sliskig godhet utan skuld, eftersom de saknar bearbetade sockerarter och fetter. Skär tunna skivor av en banan och blanda lite russin, dadlar och en ton av kanel. Belägg bananskivorna med blandningen. Du kan sedan torka av dem eller äta dem som de är med mer kanel och lite glasyr.
Du kan använda ett tacoskal till detta eller göra dem själv med romansalladsblad. För fyllningen, skiva frukter som jordgubbar, bananer och ananas. För en glasyr kan du använda mörk choklad, ananasbitar och torkade fikon.
Gör en sats av några härliga banankakor som du kan äta varje morgon. Det är väldigt enkelt, och återigen, det finns inget behov av att baka. Blanda i en skål skivade bananer, en kopp havre, lönnsirap och rått nötsmör. Forma och dekorera blandningen som kakor med nötflingor och russin. Torka av dem tills du är nöjd med konsistensen och förvara dem för att ätas som frukostkakor.
Den här puddingen är enbart frukt och när du väl har fått en last av den kommer du aldrig att nå affären igen. Gör bitar av 3 torkade mangobitar i en matberedare och häll sedan i en halv kopp fryst eller färsk mango, 2 skivade bananer och 3 dadlar. Mixa tills det är tjockt och slätt. Slutligen, i en skål, toppa den med lite färsk frukt och kokosflingor för en smaskig frukostupplevelse.
Med dessa snabba raw food frukostrecept behöver du aldrig gå hungrig till jobbet igen. De är inte bara snabba att sätta ihop, utan gör också en nyttig och hälsosam måltid!
Berätta för oss hur det här inlägget har hjälpt dig. Kommentera i rutan nedan!