Är det hälsosamt att ha sockerfri havregryn?

Havregryn är en mycket viktig ingrediens – oavsett om det är i frukost eller hälsosamma mellanmål som kakor eller muffins. Men, ofta förpackad i attraktiva kartonger, är detta "hälsosamma" frukostalternativ laddat med socker och tillsatser som omintetgör hälsofördelarna med havregryn. Så många väljer att ha den snabba havregryn som har en sockerfri variant. Även om det ibland kan vara utmanande för den sockerfria havregrynen, men med hälsofördelarna i åtanke, kan du piska fram några enkla recept som är lätta för smaklökarna och även för din hälsa.

Vill du veta mer om havregryn? Läs då detta inlägg!

Varför havregrynsgröt?

1. Havregryn är gjord av rullad havre och äts som fullkorn. Det bekämpar olika hälsoproblem som typ 2-diabetes, högt blodtryck och till och med hjärtsjukdomar (1).
2. Att äta havregryn kan sänka ditt blodkolesterol. Genom att lägga till havregryn till din dagliga meny kan du sänka LDL eller det "dåliga" kolesterolet i din kropp (2).
3. Det är också en bra källa till fiber, så om du äter det till frukost kommer det att hålla dig mätt länge. Därför hjälper det också till att minska vikten (3).

Är det verkligen sockerfritt?

Instanthavren som tillverkas av flera märken innehåller ofta lågt socker. Uncle Sam's Oats eller Kellog's oats, till exempel, marknadsför havregryn med låg sockerhalt, som innehåller cirka 1 gram socker per portion (4). Om det inte är tillräckligt lågt för dig, innehåller den sockerfria havregrynen från Meijer Apples and Cinnamon inget socker, men har konstgjorda smakämnen som kan ha en liten mängd socker.

Proffsen:

Havregryn har massor av bra näringsämnen som hög fiber, vitamin B och mycket protein. Detta gör havregryn till en fantastisk frukostmat. Det är också lågt i fett. En standardportion innehåller cirka 2 gram fett och 100 kalorier. Det finns inget kolesterol i havregryn. Natriumhalten är också ganska låg, 140 milligram per portion. Utöver dessa goda aspekter av havregryn, om det inte finns något tillsatt socker, blir det verkligen en super frukostmat.

Nackdelarna:

Problemet med sockerfri havregryn är att det ofta är smaksatt för att göra det mer välsmakande. Dessa smakämnen är kemiska till sin natur vilket inte precis är det bästa om du försöker byta till en hälsosam frukost. Dessutom tillsätts konserveringsmedel för att hålla havregrynen fräsch. Om du inte vill ta din havregryn med massor av konstgjorda sötningsmedel, kan du välja alternativet med lågt socker.

Hur du gör din sockerfria havregryn läcker:

För att din frukost ska smaka underbart utan att tillsätta konstgjorda sötningsmedel till sockerfria havregryn, kan du prova några av dessa mycket enkla recept som tar mindre än fem minuter att montera:

1. Ta en söt, köttig frukt som mango och blanda den med mjölk för att göra en tunn, rinnig shake. Använd denna istället för vanlig mjölk för en sötare havregryn utan socker. Du kan också hacka söta bär som hallon, jordgubbar och persikor och lägga till havregryn. I varje tugga kommer du att få en bit frukt, så du kommer inte att smaka bristen på socker alls.

2. Tillsätt kanel, muskotnöt och honung till havregrynen och mjölken och få en riktigt läcker frukost. Försök att använda lättmjölk, vilket minskar fettintaget.

3. Du kan göra en energibar i förväg med havregrynsgröt och ha en bar på en hektisk morgon när du är på språng. För att göra en energibar av havregryn, blanda en kopp havregryn, en näve russin, hackade torkade aprikoser och ditt val av torkad frukt. Till det lägg blancherad mandel, jordnötter och valnötter. För att smaksätta blandningen, tillsätt kanel och honung. Bind blandningen med en äggvita och bred ut den på en bakform i ett tum tjockt lager. Grädda i 180 grader i 15 till 20 minuter. När svalnat, skär i barer och förvara i en lufttät burk.

Så vad väntar du på? Ta hem din havrelåda idag! Och skörda de många fördelarna som denna spannmål har att erbjuda! Berätta också för oss om dina recept för sockerfria havregrynskakor! Du kan kommentera i rutan nedan.