Love Beauty >> Älskar skönhet >  >> Hälsa och välmående >> Hälsosam mat

14 snabba och hälsosamma middagsrecept med lågt kaloriinnehåll

Letar du efter hälsosamma lågkalorirecept till middag online? Sök inte längre. Det här inlägget innehåller några av de godaste idéerna som du skulle älska att prova minst en gång. De är både läckra och hälsosamma också!

Nedan ges några snabba och hälsosamma middagsrecept med lågt kaloriinnehåll som du kan kolla in:

1. Lax Med Grönkål Och Äppelsallad:

Om du trodde att du inte kan experimentera mycket med lax, tänk om! Den här rätten är ett perfekt exempel på hur mångsidig lax är. Kombinationen av grönkål och äpplen ger mer smak till rätten. Den är söt, syrlig och krispig. Det kan inte finnas ett bättre middagsrecept än detta för vardagar.

Ingredienser:

  1. Lax
  2. 2 små äpplen
  3. ½ kopp riven ost
  4. Näve mandel
  5. Salt
  6. Peppar
  7. Olivolja

Steg:

  1. Se till att din lax inte är för kall. Låt den stå utanför kylen i tio minuter innan tillagning.
  2. Å andra sidan, ta tag i en skål. Vispa lite citronsaft med olivolja och salt. Kasta grönkålen och blanda ihop. Låt stå i tio minuter.
  3. Hacka äpplena och tillsätt dem i grönkålen. Du kan också lägga till riven ost och mandel.
  4. Använd peppar som krydda.
  5. Lägg laxen på en uppvärmd panna med en matsked olivolja.
  6. Koka tills båda sidor är bruna.
  7. Det bör inte ta längre tid än tre minuter.
  8. Dela nu laxen i tre delar.
  9. Servera med den fräscha salladen du precis förberett.

Intressant fakta: 

Mandlar innehåller enkelmättade fetter som förhindrar hjärtsjukdomar (1).

2. Slow Cooker Pork Tacos:

Läckra fläsktacos är nu lätta att laga hemma genom att använda några enkla tekniker. Det här receptet kan vara lite tidskrävande, men det är definitivt värt besväret. Om du bjuder över någon på middag i helgen, överraska dem med denna unika och läckra fläskrätt.

Ingredienser:

  1. 4 pund fettfria revbensspjäll
  2. Peppar
  3. Laurerblad
  4. Äppelcidervinäger
  5. 2 matskedar honung
  6. 1 kanelstång
  7. Majstortillas
  8. Tacopålägg
  9. Salt
  10. 3 ancho chili
  11. 3 pasilia chille
  12. 3 teskedar extra virgin olivolja.
  13. 2 teskedar torkad oregano
  14. Medelstor lök, hackad
  15. Vitlök

Steg:

  1. Häll vitlök, anchos och chili i en skål.
  2. Tillsätt nu 3 matskedar vatten.
  3. Ugn i mikrovågsugn i 2 minuter.
  4. Ta bort vitlöken.
  5. Tillsätt vitlök och chili i mixern.
  6. Tillsätt lök, olivolja, honung, vinäger och chipotles.
  7. Oregano och salt kommer härnäst.
  8. Blanda allt.
  9. Tillsätt en tesked olja.
  10. Ta en stor stekpanna och tillsätt en matsked olja i den.
  11. Nästa kommer chilisås.
  12. Stek tills det blir tjockt.
  13. Häll i buljongen och tillsätt fläskspjällen.
  14. Tillsätt salt och krydda.
  15. Laurerblad och kanelstång kommer härnäst.
  16. Koka i 5 timmar.
  17. Strimla fläsket och kassera bladen.
  18. Tillsätt dem i tortillorna med pålägg.

Intressant fakta: 

Fläsk innehåller tiamin som är avgörande för att öka hjärnans funktion (2).

3. Kycklingfajitas:

Kycklingrecept är alltid kul när man gör fajitas av dem. De vattnas i munnen, pigga och smakfulla. Dessa wraps smakar bäst med vitt vin eller champagne.

Ingredienser:

  1. 4 matskedar rapsolja
  2. 2 matskedar citronsaft
  3. 1 ½ tesked kryddat salt
  4. 1 ½ tesked torkad oregano
  5. 5. 1 ½ malen spiskummin
  6. ½ dl hackad lök
  7. 1 ½ pund benfri strimlad kyckling
  8. ½ söt röd paprika
  9. ½ medelgrön paprika
  10. ½ tesked paprika
  11. ½ tesked chilipulver
  12. 1 tesked vitlökspulver
  13. 4 salladslökar
  14. 6 tortillas

Steg:

  1. Få tag i en liten återförslutningsbar påse. Tillsätt två matskedar olja, citronsaft, kyckling och kryddor. Förslut den väl och täck den i några timmar.
  2. Ta en stor stekpanna härnäst. Fräs både lök och paprika. Vänta tills de blir gyllene.
  3. Lägg till marinad. Koka kycklingen i cirka 5 till 6 minuter. Kom ihåg att använda samma stekpanna. Tillsätt pepparblandningen i pannan.
  4. Fyll nu tortillorna med kycklingen du nyss gjorde. Servera med salsasås för mer smak.

Intressant fakta: 

Kyckling innehåller zink som hjälper dig att behålla en hälsosam aptit. (3)

4. Nötkött fylld zucchini recept:

Fyllda zucchinis är en fantastisk kombination av hälsa och smak. De tar bara 30 minuter att förbereda och lovar att fylla en hungrig mage.

Ingredienser:

  1. 4 medelstora zucchinis
  2. 1 pund malet nötkött
  3. ½ kopp hackad lök
  4. 1 ägg, uppvispat
  5. ¾ kopp spaghettisås
  6. ¼ kopp kryddat brödsmulor
  7. ¼ tesked salt
  8. ¼ tesked peppar
  9. 1 kopp strimlad jack cheese

Steg:

  1. Klipp ut zucchini efter deras längd och ta bort fröna.
  2. Placera dem i mikrovågsugnen och låt dem värmas i några minuter.
  3. Smaka under tiden nötköttet och löken i en stekpanna. Vänta tills de har blivit rosa.
  4. Ta bort värmen och tillsätt sås, ägg, ströbröd, salt och peppar.
  5. Täck zucchini med pålägget du precis gjorde.
  6. Ugn i mikrovågsugn i ett par minuter.
  7. Servera med sås.

Intressant fakta: 

Nötkött är bra för hälsan. Den innehåller näringsämnen som zink, järn, protein och vitamin B. (4)

5. Kyckling med rosmarinsmörsås:

Planerar du en middag hemma? Om ja, då måste du ge det här receptet ett försök. Det är en elegant förrätt, kräver inte alltför mycket ansträngning eller tid och smakar ljuvligt med den mjuka såsen.

Ingredienser:

  1. 4 kycklingbrösthalvor
  2. 4 matskedar smör
  3. ½ kopp vitt vin
  4. ½ kopp vispgrädde
  5. 1 matsked färsk rosmarin

Steg:

  1. Tillaga kyckling med smör i 5 minuter i en stekpanna. Ta bort och håll varmt när tillagningen är klar.
  2. Tillsätt nu lite vin och grädde i en kastrull. Sänk värmen och koka tills den har blivit tjock.
  3. Tillsätt rosmarin och det överblivna smöret. Servera såsen med kyckling.

Intressant fakta: 

Rosmarin innehåller anticancerföreningar som skyddar din kropp mot hudcancer, tjocktarmscancer, prostatacancer och leukemi (5).

FÖREGÅENDE INLÄGGSSIDA 1 2NÄSTA