Visste du att det finns en aminosyra som möjligen kan förbättra symptomen på ADHD? Och är du medveten om att samma aminosyra också hjälper till att bekämpa hudinfektioner?
Tja, vi pratar om fenylalanin här, som är en essentiell aminosyra som har många hälsofördelar.
Vill du veta mer? Läs vidare!
Fenylalanin är en aminosyra som förekommer i tre former. L-fenylalanin, D-fenylalanin och en laboratorieblandning som heter DL-fenylalanin. Av dessa former är D-fenylalanin inte en essentiell aminosyra, medan L-fenylalanin är det. Rollen av D-fenylalanin är inte riktigt förstått och L-fenylalanin är det som vanligtvis finns i proteiner (1).
Det finns många fördelar med fenylalanin. Några av dem inkluderar:
Aminosyran hjälper till att behandla en hudsjukdom som kallas vitiligo. Studier drog slutsatsen att oral dosering av L-fenylalanin, tillsammans med UVA-exponering, hjälper till att behandla fall av vitiligo hos barn och vuxna (2).
Det har gjorts många studier på effektiviteten av D-fenylalanin som ett smärtstillande medel. I en studie visades D-fenylalanin öka smärttröskeln hos djur. När det gäller att förebygga eller lindra kronisk smärta hade dock D-fenylalanin ingen märkbar effekt (3), och ytterligare studier måste göras inom detta område.
Du kan inte gå fel med ett block parmesan; välsmakande, hälsosamt och nyttigt. Parmesanost är också högt upp på listan över fenylalaninrika livsmedel, med hela 220 % av det rekommenderade dagliga intaget av fenylalanin, vilket gör den till en utmärkt källa till fenylalanin.
Sojabönor har många hälsofördelar och är rika på antioxidanter. De är också proppfulla med fenylalanin, med fenomenala 236 % av det rekommenderade dagliga intaget av aminosyran, vilket gör den till dess rikaste källa.
Magert rött kött är inte bara gott och nyttigt, utan det innehåller också en hög mängd fenylalanin, 167 % av det rekommenderade dagliga intaget av aminosyran.
Pumpafrön innehåller många kemikalier som är avgörande för god hälsa. De är också rika på fenylalanin med 198 % av det rekommenderade dagliga intaget av fenylalanin.
Den kanske mest populära fisken i världen, tonfisk är ett vanligt inslag i många smörgåsar och är fullproppad med många näringsämnen. Tonfisk ståtar med 126 % av det rekommenderade dagliga intaget av fenylalanin.
Kycklingbröst är ganska populärt och används förmodligen i många rätter runt om i världen. Förutom att vara proteinrikt är kycklingbröst också ett livsmedel som är rikt på fenylalanin och det innehåller nära 148 % av det rekommenderade dagliga intaget av aminosyran.
Ägg är en primär källa till protein och innehåller olika typer av aminosyror. Ägg är också rika på fenylalanin och innehåller cirka 78 % av det rekommenderade dagliga intaget av det.
Att ha för mycket fläsk orsakar bara blockerade artärer. Men fläsk har många hälsofördelar och innehåller cirka 147 % av det rekommenderade dagliga intaget av fenylalanin.
Du kan också överväga att äta hela (ekologiska) spannmål som inte har blivit överdrivet bearbetade. Fullkorn är livsmedel som innehåller mycket fenylalanin.
En annan stor källa till fenylalanin är bönor; du kan välja vita bönor, pintobönor eller linser. Pintobönor innehåller vanligtvis 69 % av det rekommenderade dagliga intaget av fenylalanin.
Så inkludera dessa livsmedel med hög fenylalanin i din kost idag och få fördelarna med denna aminosyra! För att berätta om andra fördelar med denna aminosyra du känner till, lämna en kommentar nedan.