5 läckra recept med olivolja som du måste prova
Har du någonsin ätit en välsmakande olivolja för dessa exotiska bröd? Undrar du hur du kan förbereda en läcker olivoljadipp hemma? Då har du landat på rätt plats! Fortsätt och läs inlägget.
Här är de bästa recepten för doppning av olivolja som du kan hitta där ute!
1. Olivolja dopp för italienskt bröd:
Detta är en populär olivoljadoppning och är mycket enkel att förbereda.
Ingredienser:
- ¼ kopp olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- 4-5 vitlöksklyftor
- 1 msk krossad oregano (torkad)
- 2 msk parmesan
- Närmalen peppar
Vägbeskrivning:
- Häll olivoljan i en salladstallrik.
- Använd en vitlökspress och bädda in vitlöksklyftorna på fem olika ställen i skålen.
- Häll olivoljan på en salladsplatta.
- Tillsätt lite balsamvinäger till oljan och vitlöken.
- Strö över parmesan.
- Smaksätt med svartpeppar.
- Servera med varmt italienskt bröd och njut.
2. Olivolja dopp för franskt bröd:
Ett annat alternativ är den bästa olivoljan för att doppa franskbröd.
Ingredienser:
- 2 koppar olivolja
- 2 msk riven parmesanost
- 1 msk basilika (krossad)
- 1 msk persilja (torkad)
- 1 msk vitlök (hackad)
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk oregano
- 1 tsk torkad timjan
- ½ tsk röd paprika (krossad)
- ½ tsk rosmarin (krossad)
- ½ tsk citronsaft
- ½ tsk salt
Vägbeskrivning:
- Tillsätt alla ingredienser i en skål, förutom parmesanosten.
- Görna med lite parmesanost på ytan.
- Njut med alla typer av varma bröd och njut.
3. Carrabba’s Bread Dipping Spice:
En annan populär olivoljadipp, Carrabbas bröddoppkrydda kan avnjutas med de flesta sorters bröd.
Ingredienser:
- 1 msk persilja (hackad)
- 1 msk vitlök (hackad)
- 1 msk basilika (hackad)
- 1 tsk svartpeppar (färskmalen)
- 1 tsk oregano (torkad)
- 1 tsk timjan (torkad)
- ½ tsk havssalt
- ½ tsk olivolja
- ¼ tsk röd paprikaflingor
- 1/8 tsk citronsaft
Vägbeskrivning:
- Tillsätt alla ingredienser i en skål, förutom oljan och citronen.
- Töm skålen i en matberedare och hacka alla örter tills de är lika stora.
- Tillsätt olivoljan och citronsaften i skålen och rör om tills det är klart.
- Rör ner olja och citronsaft.
- Servera doppningsolivoljan med varmt bröd och njut.
4. Extra Virgin Olivolja Ört Dip:
Detta är ett annat populärt recept för olivolja för bröddoppning, som använder extra jungfruolja och örter.
Ingredienser:
- ¼ tsk basilika
- ¼ tsk rosmarin
- ¼ tsk oregano
- ¼ tsk havssalt
- ¼ tsk svartpeppar (färskmalen)
- 2 vitlöksklyftor (hackad)
- Nypa röd paprika
- ½ kopp extra virgin olivolja
Vägbeskrivning:
- Tillsätt alla torra kryddor i en skål och blanda ihop dem. Tillsätt vitlöken, rör om hela tiden.
- Överför blandningen till en liten skål och häll olivolja över örtblandningen.
- Servera med varmt bröd och njut.
5. Oljedopp med vitlök:
Som en avrundning på våra fem bästa är dippsåsen för vitlök och olivolja en läppsmällande och välsmakande dipp för alla typer av rostat bröd.
Ingredienser:
- 1 msk balsamvinäger
- 4-5 vitlöksklyftor (skivade)
- ½ kopp extra virgin olivolja
- Närmalen svartpeppar
- En nypa röda paprikaflingor
- Salt
- Riven parmesanost eller romano
Vägbeskrivning:
För vitlöksoljan:
- Ta lite extra jungfruolja på en panna på medelvärme.
- Fräs vitlöken tills den blir brun.
- Ta ner den från värmen och låt den svalna.
- Täck den i en timme, innan du silar den i en burk och slänger vitlöken.
För doppsåsen:
- Häll oljan i en grund skål eller dekorativ tallrik. Oljan måste ha rumstemperatur.
- Tillsätt lite balsamico i mitten av tallriken. Strö över några rödpepparflingor, mald svartpeppar och salt.
- Toppa den med ett överdrag av parmesanost eller romano.
- Det finns olivoljadippsås för bröd.
Så vad väntar du på! Gå ner till snabbköpet och gör dina egna recept för doppning av olivolja. Berätta för oss om andra recept, tips eller matlagningsknep som du använder. Lämna en kommentar nedan!
